第400章小露一手
“兄弟，我手头另有几个小工程没有做完，这段时候也不如何抽得出时候来，要不我将设想好的小板屋图纸发给你，这小板屋的制作也并不庞大，你找村里会干木活的木工遵循图纸就能制作出来。”周一峰这段时候很忙，底子就抽不出时候畴昔，就给牟辉阳想了一个折中的体例。
“呵呵，爸妈，晓梅，你们返来了，从速洗洗手筹办用饭了。”牟辉阳端着一盘菜从厨房中走出来讲道。
没想到明天本身小露一手，就差点将此后做菜的事揽上了，不过牟辉阳晓得老妈是开打趣的，没有说啥一口就承诺下来后问道：“爸妈，你们晓得村里有没有谁会建屋啊？”
在将鱼肉片好以后，牟辉阳又将鱼骨全数都斩成段，用净水冲刷洁净，鱼头斩成两半。
和周一峰结束了通话以后，牟辉阳苦笑了一下，本来觉得能够轻松几天了，没想到这事情顿时又出来了。
另一面也是一样的体例，将鱼的肉片下来，然后将鱼的大头朝左，鱼皮面向下放在案板上，左手按着鱼肉，右手用刀斜着渐渐片鱼片，在片第一刀的时候不要片段，第二刀的时候再堵截，让片下来的鱼肉构成胡蝶状。
“咦，明天中午小阳又做甚么好吃的了？这么香！”就在牟辉阳将菜刚做好时，他的母亲的声音就穿了出去。
以后又从家中的泡菜坛中，抓出一些泡的时候比较久的酸菜泡菜出来切好备用。
他起首将草鱼的都剁掉，然后将鱼头的部位朝前，鱼尾的位置对着本身，鱼肚摆放在左面的位置，用左手按住鱼的身子，右手拿刀在鱼的脊背上从上往下渐渐划开，花开以后在往左划，使鱼肉和鱼骨分离，如许鱼肉的一面就片下来了。
将村民们莳植蔬菜的种子落实了，牟辉阳心想这下本身能够好好地歇息一会儿了，想到这里他伸了个懒腰，开端将本身的脑筋防空，筹办先小歇一会儿再说。
看看腌制的时候差未几了，牟辉阳将鱼肉内里的佳品和葱段捡出来，插手适当的淀粉将鱼肉和鱼骨拌匀。
统统的筹办事情做好后，牟辉阳往锅里到了一些菜油，等油烧至七分热时，入葱姜蒜和小米椒炒香。等葱段和小米辣炒香后在倒入酸菜，等将酸菜炒出香味后，插手适当的开水。
如许片好鱼的鱼肉，很薄，形状看起来就像是一个个胡蝶的模样，将片好的鱼片放入盆顶用净水冲刷洁净，然后控干水分。
“这修建小木的事我也没有搞过，不晓得如何弄啊，周哥，你不是说那边的工程完了吗，要不你干脆过来帮兄弟得了。”牟辉阳甩手掌柜当惯了，又开端打起周一峰的主张来。
“呵呵。你本来是在午休啊，是我想岔了，哈哈……”周一峰哈哈大笑着说道。
刚讲电话接通，手机中就传来了周一峰调侃的声音，听到这话，牟辉阳当即说道：“周哥，你但是一个初级知识分子，甚么时候变得这么肮脏了啊？另有我刚才在院里午休，这好不轻易快睡着了，你的电话就来了，这时候调的真准，你甚么时候学的那么能掐会算了？”
“好吧，不过周哥你但是我们龙窝村设想制作的总批示，有空的时候可很多过来看看，有甚么不对的处所也好即便给我们指出来加以改正，要不然我们这些门外汉将你那精彩的设想打算给弄得不伦不类的，也都你的脸不是？”
明天做的菜就是这道酸菜片片鱼华侈时候，将酸菜片片鱼做好后，牟辉阳又炒了三个蔬菜，烧了一个鸡蛋番茄汤，正宗的四菜一汤就做好了。
以后将鱼片和鱼骨插手少量的盐，白酒，姜片，葱段，用手抓匀腌制起来。在腌制鱼片和鱼骨的时候，牟辉阳又将一会儿要用的佐料葱段，姜丝，蒜片，小米椒，干辣椒，花椒粒筹办好。
“牟兄弟，龙窝村的设想打算但是说是我的呕心之作，我必定不会放之不管的，一偶然候我就会畴昔的。”
水开后将鱼骨一段一段地放进锅内，煮上三四分钟摆布，然后将火调小，用筷子夹起鱼片一片一片的平铺放入锅中，放完后插手少量盐，鸡精，大火盖上锅盖焖煮两分钟，然后将鱼倒入一个大盆中，放入葱段和剩下的小米椒。
“哎，真是个繁忙命啊！”
“周哥，你这是买彩票中一等奖了，还是找了个可儿的小蜜，这么欢畅。”听到周一峰对劲的笑声，牟辉阳牙痒痒地反问道。
周一峰当时但是承诺过要全程参与到龙窝村的扶植打算中来，牟辉阳可没有筹算就此放过他，直接有给他安了个扶植总批示的头衔。
“呃，是如许的，前段时候我接办的一个工程工程需求我畴昔，这不当时候你恰好不在村庄里，我就不辞而别了，畴昔后一向忙得我昏入夜地的，也健忘给兄弟打电话说一下了，实在是有些对不起兄弟了。现在那边的工程终究做完了，明天我才从内里赶返来，就打电话问问你那边的环境如何样了。”周一峰也有些不美意义地解释道。
“呃，这村庄里打算扶植的事我之前不是交给周哥你卖力了吗？我还觉得周哥你早就有筹算了呢，以是我就一向没管那是些事。”牟辉阳有些不美意义地说道。
周一峰晓得牟辉阳的意义，再说龙窝村的设想打算能够说是他到目前为止的顶峰之作，他也想将打算设想图纸中的东西搬但实际中来，固然晓得牟辉阳的意义，但他一点也不叫介怀。
牟辉阳感慨了一声，看看时候不早了，老妈和刘晓梅也不晓得那里去了，到现在都还没有返来，他筹算从空间中弄了一些食材出来，开端给大师筹办起午餐来。
“老哥，这大中午的给我打电话，是不是有甚么事啊？”听到周一峰被本身的话给呛住了，牟辉阳很高兴，让你调侃我。
牟辉阳明天中午筹算给家人做一道菜学会不久的酸菜片片鱼，他从空间中弄了一头草鱼出来，将鱼去鳞破腹清算洁净以后，开端了作酸菜片片鱼的第一步，片鱼。
“哦，你之前不是说过要在村庄四周的山林中间一些板屋吗？不晓得完工了没有？”周一峰问道。
就在牟辉阳将近睡着的时候，他放在桌子上面的手机却冒死地叫了起来，“这甚么人啊，早不打来晚不打来，就在我将近睡着了的时候打来，我睡一次午觉轻易吗我！”
“呃！”听了牟辉阳的话，周一峰的笑声嘎但是止，心想这牟老弟甚么时候变得这么锋利了。
“嗯，小阳，我发明你现在做菜的水品越来越高了，干脆此后家里的饭菜就由你来做了。”程桂娟上了一口儿子做的酸菜片片鱼后说道。
“周木工就会啊。他之前就常常出去给别人制作板屋，正因为他有这门技术，他们家之前在村庄里的日子要比别的人好过很多，不过现在年纪大了，也没有再出去干木工活了。你如何俄然问起这事，莫非你还想在家里建木楼不成？”牟启仁问道。
牟辉阳一边嘀咕着一边将手机拿了过来：“小阳兄弟，这么久才接电话，这大中午的你不会是在和弟妹那啥吧？哈哈……”
空间出品的食材那绝对都是佳构，加上牟辉阳现在的厨艺越来越精进了，当统统的才做好后，全部厨房中都满盈着一股浓浓的香味。
再往锅里到一些油，放入辣椒段花椒粒炸香，然后将油淋到鱼片上，放入香菜，一盆香喷喷的酸菜片片鱼就做好了。
