第360章酿制葡萄酒

到中午的时候，两人摘了差未几有两百多斤葡萄，牟辉阳看看差未几了，对刘晓梅说道：“晓梅，别摘了，这些葡萄差不过够了。”

面貌对于女人来讲，上至六七十岁的老太太，下至十几岁的少女，那都是最大的杀器，当听了牟辉阳的话后，程桂娟也不例外，当即催着儿子从速脱手酿制葡萄酒。

“嗯，本年只好讲究将一下，就刚搬到之前的地窖中去了。”牟辉阳说完后就开端脱手将酒缸往地窖里搬。

“另有就是这结葡萄的果柄，也必然要摘除洁净，因为葡萄的这果柄中含有一种叫丁酸的东西，如果不择除洁净混到内里的话，就会影响葡萄酒的口感，如果这果柄太多的话，酿制出来的葡萄酒还会有一种涩味，以是这东西也要尽量断根洁净。”

“叔叔，阿姨，阳哥说的是真的，阿姨，你尝尝这葡萄我感觉比街上卖的那些好吃的太多了。”刘晓梅听后当即对将来的公公婆婆说道。

“晓梅，你刚才也看到了，这些葡萄有很多都被一些小植物啃食过的，以是我们不能都摘了，也得留下一些给那些小植物们吃。”牟辉阳指着葡萄藤上那些被啃食过的葡萄对刘晓梅说道。

“对了，这些酒缸你放那里啊？是不是像你刚才说的那样要全数都搬到地窖里去？”牟启仁看着地上五个密封好的酒缸问道。

在空间酿制葡萄酒就轻松多了，牟辉阳直接用空间的操控服从，几只花了三个多小时的时候就全数弄好了，足足装了四十多个酒缸。

牟启仁老两口听到将来儿媳都这么说了，这才信赖了，扯了一颗葡萄丢进嘴里，刚咀嚼了两下，当即就被这山葡萄的味道给征服了。

“当然，不就是点葡萄酒吗？这对我来讲那就是小事一件，我骗谁也不会骗老婆你啊！”

“合该，有谁见过这么大个的山葡萄，你小子现在是越来越胆小了，两你爹都敢骗了。”程桂娟看到挨了一巴掌后，笑着说道。

看到牟辉阳树模了一遍以后，大师也都开端帮着措置起葡萄来，几人用了半下午的时候，才将所用的葡萄措置好。

看到父亲听了后也附和地点着头，牟辉阳有些愁闷地说道：“爸妈，你们就放心吧，我那次去省会的时候，掏到一个酿酒的秘方，那秘方上就有酿制葡萄酒的体例。”

送刘晓梅归去以后，牟辉阳连吴小花那边都没有去就直接就回家了，将剩下的那些酒缸全数收进空间中，回到本身的房间以后，牟辉阳将门窗关好，闪身进了空间中。

一家人一起脱手，到了入夜之时才将统统的葡萄‘捏’碎密封进酒缸中，牟辉阳看了看大师的劳动服从，还是有些遗憾地说道：“此次的时候太仓猝了，只能用这些就刚来两只葡萄酒了。”

“这些东西别人不是应当保密吗？如何在网上都能够查获得？”在牟启仁的内心，这些东西算是秘方之类的技术了，必定不成能等闲泄漏出来。

“爸爸，只要你肯花工夫，现在网上甚么东西都能够掏到。”牟辉阳笑了笑说道。

“呵呵，妈，这葡萄酒但是好东西，每天少量利用，用延缓朽迈、防备心脑血管病、防备癌症的感化，特别是对密斯来讲，常常少量饮用葡萄酒，还能够起养颜美容感化，女人如果每天饮用一些葡萄酒的话，会使皮肤变得更具生机，也更白嫩人也会显得更年青的。”

“爸，这些东西网上都能够找到，我刚才给你们说的那些，但是我花了好大的劲，才从网上找到的最正宗的葡萄处制体例，为此我还花了好几块钱呢。”牟辉阳说道。

明天干了一下午的活，两位白叟也有些累，吃过晚餐后早早就安息了，考虑到刘晓梅明天也累得不轻，牟辉阳就将她送归去让其早点歇息。

“阳哥，葡萄酒喝了又养颜的感化，另有这么多葡萄呢，我们在摘一些，归去后多酿点葡萄酒好不好？”刘晓梅看着已经停了下来的牟辉阳，娇声说道。

“好吧。”听了牟辉阳的话，刘晓梅有些不舍地看了一眼，那些还挂在葡萄藤上的野葡萄说道。

看着刘晓梅满脸不舍神采的，牟辉阳在她的香肩上拍了拍说道：“晓梅，我包管此后你想喝多少葡萄酒我都有，你就别舍不得了。”

牟辉阳听后当即端来了一大盆水，将葡萄拿出来在水里悄悄地洗了几下，然后一颗一颗地将葡萄摘下来，放到一边铺着的纱布上。

“真的，你不骗我？”刘晓梅听到牟辉阳的话，顿时看着他问道。

“这酒缸本来就是用来装酒的，不消这些酒缸装你想用甚么装啊？”程桂娟听了儿子的话后，很不觉得然地说道。

“爸，这些葡萄可不是买的，这是我和晓梅两人去后山摘返来的野葡萄。”牟辉阳呵呵想这答复道。

“你骗鬼呢？山上的那些野葡萄长的如何老子还是晓得的，你小子竟然想用这些葡萄来乱来我，真是皮痒了。”牟启仁一巴掌拍在儿子的脑袋少骂道。

“儿子，我们家可向来没有人娘过着葡萄酒，你会不会酿啊？如果不会酿，还不如将这些葡萄留着吃呢，别糟蹋了这么好的东西。”程桂娟吃了一颗葡萄后，问道。

看到儿子自傲满满的模样，老两口也没再说甚么了，不过程桂娟俄然说道：“难怪上午有人送过来几十个大坛子，我当时还觉得是别人送错处所了呢，可儿家说就是你让阿谁谢敏买了叫人送过来的，本来你早就有了酿葡萄酒的心了啊。”

“呵呵，老妈，这桩葡萄酒最好的容器是用橡木专门制作出来的，这用橡木桶储存的的葡萄酒，酿制出来后味道更好，不过我们这里也没有处所买那东西，本年就只好姑息一点了，等来岁的时候，我提早将这些东西筹办好，然后再建一个能够节制温度的地窖，到时酿制出来的葡萄绕酒的味道，绝对会比本年如许粗陋的体例酿出来的好上很多。”

“爸妈，我真的没骗你们，这些山葡萄之以是会长这么大个，那是我之前用种蔬菜的营养液灌溉过的启事，不信你们问晓梅，现在那里好有很多这么大的山葡萄呢。”牟辉阳‘揉’着脑袋，满脸委曲地说道。

看到牟辉阳皮卡的车厢中，装了两三百斤一串串像汤圆般大小的葡萄，牟启仁问道：“小阳，这些葡萄你是那里买的，这么大个。”

他一边弄还一边给筹办帮手的几人解释道：“这葡萄上面有一层白霜，这层白霜是最好的天然酵母，在发酵的时候能够让葡萄发酵的更好，酿制出来的葡萄酒的色彩更加红润，以是大师在弄的时候一点要谨慎一些，尽量别将这层白霜给弄掉了。”

“看把你小子能的，你也向来又没有酿过葡萄酒，这一套一套的东西都是从那里学来的？”牟启仁想看到儿子说的头头是道的，可想想又感觉他说的是对的，有些猎奇地笑骂道。

将统统葡萄都措置好时候，牟辉阳将晾干水分的葡萄，放进洗濯好的大酒缸中，然后抓起一把葡萄将它‘捏’碎在酒缸里，等酒缸中铺满一层‘捏’碎的葡萄碎末后，牟辉阳就在上面撒上一层捣碎的冰糖粉末，就如许一层一层地往上加，直到酒缸将近装满时，最后将用空间是调制好的酒心草当作酒曲加出来，然后将酒缸密封好，如许放个一个多月以后便能够利用了。