第35章 血拼晋级赛（三）
“我是第一次做。”王远实话实说。
从冰块拿出冰箱到炸好端上桌，时候统共算下来，还不到两分钟。
“沐姐姐干甚么去……”江雪晴端着盘子打动手，冷不防瞥见，不由得嘟囔了一句。
每家都在忙活，赛场上油烟滚滚，热气腾空，就在这个时候，坐在角落里当真看比赛的沐长心俄然站起家，急仓促的分开了。
王远晃了晃又疼又酸的胳膊，明显刚才的比赛非常耗体力，别的店除了主厨另有副厨协同，云轩阁只要王远一小我撑场面，以是一番狠恶的较量下来，他感觉有些累。
“盘来！”王远呼喊了一声，江雪晴将早已擦得干清干净的盘子递给他，王远发一声喊，单手提起足有十几斤重的铁锅，将内里的食材尽数倒在盘子里，递给江雪晴，“摆盘！”
接下来才是重头戏。
这是第一道菜：爆炒鸡蛋饼
“老迈安排的，我也没体例！”面对世人的质疑，主持人耸耸肩，手一摊，一副就这么地你能拿我如何的死德行。
王远笑了笑，接过话筒，“因为我在停止炸制之前，将冰棒内里抹上了一层奶油。”
“好咧！”江雪晴抄起筷子，遵循食材的大小拨弄出分歧的外型来。
众位评判纷繁放下筷子，相互对视了一眼，点点头，嗯，确切是不错。
主持人夸大的甩了把汗水，引来观众阵阵笑声，氛围瞬时减缓很多。
她点了点头，将话筒递给主持人，我没有题目了。
王远抓了个鸡蛋，手一捏，鸡蛋裂开，白白的蛋清裹着黄色的蛋黄掉进锅里，很快鸡蛋的一面便被煎得焦香，王远运手如风，锅铲沿着锅沿刷的一划，整张鸡蛋饼扑棱棱的在锅中翻了个个。
时钟哒哒哒的走得缓慢，十五分钟很快就畴昔了，王远看看时候，间隔比赛结束另有不到两分钟了。
“呦呦呦速率好快，这边云轩阁第一张鸡蛋饼已经出炉了，镜头放低些，我们来看这鸡蛋饼上还异化着很多猪肉屑，真是了不起的创意，天啊连我都忍不住去吃上一口了……”
在锅中吱吱乱叫的冰块顿时熔化了，王远手疾眼快将其一个个捞起，速率快得惊人，看得江雪晴眼睛都花了。
“铛铛铛铛，长幼爷们们女人小伙帅哥们，现在才进入比赛最严峻的环节……天啊谁能不能把寒气翻开，我都严峻得直冒汗了！”
“没想到做菜也不是轻易的事……”沐长心想起每次去云轩阁的时候，王远都是一脸轻松，还陪着笑，可没想到在戋戋几道菜的背后，竟然要支出这么多的辛苦。
“哥哥回家后你也做给我吃呗！”她眨眨大眼睛，小声说道。
江雪晴顿时端过来装着面包屑的竹篮，手持长筷子，将掉进竹篮里的油炸冰块快速翻动着，让其沾满面包屑，以后立即交给礼节蜜斯。
“我看你动手速率，火候掌控都非常精纯，这道菜你练过很多遍了吗？”这位评判又再次问道。
“肉沫！”王远喊了一声，江雪晴顿时将剁好的肉沫递到他手上，王远敏捷将肉末均匀的洒在鸡蛋饼上，复又翻个，里外煎烤一番，便出锅装盘，一道菜就这么做好了。
“没事，不消担忧，当真比赛。”王远看着大屏幕上追上来的两家店，现在三方的分数都极其靠近，王远仅仅抢先两分。
王远将鸡蛋翻开，洒在撒了葱末的热油锅中，搅开，倒入猪肉屑，缓慢的翻炒，锅子很热，烫得食材收回刺啦啦的声音，鸡蛋大要以肉眼看得见的速率快速的变作焦黄。
“集合重视力，不要分神！”王远抬高了声音提示道。
哥哥说我性子太冷，有一种拒人于千里以外的狷介与孤傲，是因为我不体味别人，不会体贴别人吗？
“第五道菜，不消食材。”王远嘲笑一声，看看其他忙得热火朝天的十二家合作者，信心满满的说道。
公然是冰块！
哦，本来是奶油。
“哥哥，我感觉这个鸡蛋有题目……”江雪晴趴在他耳边悄悄说了一句，王远顿时恍然大悟，本来如此！
很快评评判们都亮出了记分牌，有两家店也在冰上做出了新花腔，一个刷了糖浆，做成了拔丝冰棒，一个在上面洒了各种干果碎屑，成为多味油炸冰棒，以是三个都是并列第一。
王远看了看礼节蜜斯端上来的食材，内里摆着三个鸡蛋，两根小葱，一块巴掌大的猪肉，另有一把虾米，几样调味品。
“这小馋猫！”王远拍了下她的小脑瓜，“接下来，是第五道菜了！”
这是第二道菜：猪肉炒鸡蛋
“热油！”王远叮咛了一句，江雪晴手脚敏捷的刷干大马勺，倒上油脂，拧开煤气炉，很快锅热了，收回滋啦啦的声音。
在这几分钟内，他又完成了两道菜，一道是葱花鸡蛋饼，别的一道便是干煸猪肉卷，用别的一半猪肉停止切片，香葱切段为馅，卷起来放在油锅里炸，炸好了以后再撒上一点盐，立即喷香扑鼻，惹得江雪晴口水连连。
“就这么点东西，做两道菜？”王远感觉节目组是不是用心在玩我们，这点玩意做一道菜还姑息，做出尽能够多的菜品，还要特长的，这几近是不成能的吧！
“但是，我们的食材都用光了啊！”江雪晴一头雾水的问道，看看桌面，除了一把小虾米，就甚么都没有了。
她恍然大悟，怪不得有一股独特的奶香味。
评判们用筷子夹着油炸冰块，悄悄一咬，外挂面粉已经炸酥，又香又脆，内里倒是整冰一块，牙齿咬上去，凉凉的，爽爽的，一股寒气从口腔直十足的传到胃里，让评判们忍不住打了个颤抖。
正在胡思乱想中，大屏幕上亮出了今晚比赛的第三项：遵循所给的食材，制作出尽能够多的菜品。
王远手运涎墨菜刀，动手缓慢，全部赛场上只闻一阵短促的切肉声，很快一半的猪肉就被切成了细细绵绵的猪肉馅，王远又三下五除二将小葱切碎，倒进滚热的油锅里，顷刻油花蹦起，散出爆炒的葱香味道。
沐长心手托着腮，看着王远，一丝汗水顺着额头流下，可她却浑然不觉。
并且还没有熔化！
“我有一个题目……”评判们刚要打分，俄然有一个戴眼镜的密斯高高举起了手，冲王远一笑，“小伙子，我想问一下，为甚么你的油炸冰块，要比别人的味道更好一些？”
或许吧！
刚才王远积累的一点上风，已经被那两个合作者打击得不剩甚么了。
“哥哥你没事吧？”江雪晴体贴的问道。
主持人举着话筒，在十三个参赛商家中走来走去，不竭地点评着菜品，实在这道题实在能人所难，只要三个鸡蛋一块肉，就算大罗神仙来，顶了天也只能做出四道菜，想要再多一点，抱愧这是不成能的！
