第三十七章 招聘厨师
“那就行了,老李,今后阿阳就是你老板了,平时多和阿阳学着点,学会一两手都够你受益无穷。”
“也好,李叔,我这里主打的就是正宗中华摒挡,味道要和海内的一样,不能够是这里改进的中华摒挡,别的为了合适韩国人的口味,我首要运营川菜和湘菜,不晓得李叔能不能做。”
刚把三个招聘者送走,何强就来了,他也看到了门口的雇用告白。
孙阳当然和何强一个观点,这些菜没有甚么出彩,但是很中规中矩,并且按照李国华的做菜速率,证明李国华的技术很谙练,孙阳没有甚么定见。
“没题目,我学过川菜和湘菜,毕竟这两大菜系在海内也是很受欢迎的。”
孙阳赶紧把何强迎出去,然后让办事员倒茶。
接下来就是谈报酬和薪水题目,这些何强很谙练,帮孙阳拿了很多主张,当初找那几个办事员的时候,何强就给了孙阳很多指导。
孙阳赶紧说道,孙阳体味何叔,他可不会拿滥竽充数的人来充数,既然先容来了,就必然有点真才实学。
“来,何叔,我们两个一起咀嚼吧。”
孙阳想起来,何强才算是这里的地头蛇,如果找何强必定会有一些帮忙的。
李国华听了孙阳给的报酬,也很对劲,比在家里要赚的多一点,并且在这里多干几年,就能够和村里的大能人何强一样成为本国人了。
既然李国华这么有信心,孙阳给他说了一下厨房的位置后,就持续和何强喝茶谈天,等着咀嚼李国华的技术。
“那好,我这就打电话让他过来,他租住的处所离这里不算太远。”
孙阳表示何强一起动筷,何强也不推让,他也想帮孙阳把把关,固然李国华是本身老乡,但是本身老乡多了去了,孙阳但是本身的世侄,本身当然要帮孙阳了。
成果来了三小我招聘,没有一个让孙阳对劲的,尝着他们做出来或多或少都停止改进的中华摒挡,孙阳实在是无语,不过也了解,这三个厨师都是在韩国糊口很长时候或者本来就是韩国人,他们的口味已经窜改,以是做出来的东西多多极少也有一些窜改,但是这绝对不会让孙阳对劲的。
“是呀,何叔,我可不想把本身绑在灶台前,被熏两年恐怕连女朋友都不好找了。”
“你算是问对人了,明天我来也是为了这事,我有一个老乡来这里投奔我,他在家里就是开小饭店的,技术也算过得去,不过比起你来但是差远了,他刚来韩国没有本钱做买卖,就想找个处所打工,我就想起你这里了,没想到你竟然也要招厨师,要不要尝尝,他刚来韩国,技术还没有被这里给异化,保持着中华摒挡的本来味道,今后你便能够空脱手来,只给高朋做菜就行了。”
何强是个买卖人,晓得孙阳的技术代表了甚么,如果孙阳每天就是给这些逛街的门客做饭,何强都感觉有点贱卖孙阳的技术。
“真的吗?何叔,这真是太好了,让他来尝尝吧,如许我就能够摆脱了,今后我只在中午给包厢的客人做菜,如许我的空余时候就多了。”
“还是何叔叔能够了解我,只可惜一个正宗的厨师不好找,刚才来的三个,两个是海内来的,一个是去海内学厨的韩国人,成果三小我做出来的菜,都是改进过的,没有一个让我对劲的,何叔叔,你熟谙的人多,知不晓得哪有合适的厨师。”
何强一听,就晓得孙阳已经同意礼聘李国华了,这但是一个不错的成果,既帮孙阳处理了雇用题目,又帮老乡找到了事情,分身其美。
“说的也是,你还年青,别像老孙一样,辛辛苦苦一辈子,最后连个老婆都没偶然候去找,并且阿阳你的技术绝对超越五星级旅店的大厨,不是你何叔我吹,你何叔我走南闯北,也见地过很多世面,技术能够超越你的人,我一个巴掌都能够数得过来,你的厨艺接待那些浅显人确切有点掉价了。”
何强给两小我先容了一下,这个叫李国华的中年人立即向孙阳问好,他可不会因为孙阳年纪小,就轻视孙阳,何强在他们村但是鼎鼎驰名的人,看人的目光最好,何强这么看中这个年青人,那么这个年青人就必然短长。
不一会李国华端出来了三盘菜,麻婆豆腐、鱼香肉丝和剁椒鱼头,孙阳看了李国华一眼,内心已经给了李国华五非常,这三道菜可都是中华摒挡的代表菜。
孙阳并不会因为李国华是何强领来的就走后门,孙阳多少有点完美主义的思惟,既然要运营这家餐馆,如何说也不能够砸了招牌不是嘛,还是让李国华露一手看看。
何强说道,然后就拿脱手机打电话。
何强每个菜都动了一下以后问孙阳,他小我的定见就是,这些菜绝对没有孙阳烧的好吃,但是中规中矩,是平时在餐馆吃的味道,没有甚么亮点。
何强的话对孙阳来讲就是及时雨,孙阳脸上暴露欣喜的神采。
李国华还是有信心的,这两个菜系在海内也算是鼎鼎驰名,算是开遍天下,李国华都学过,以是孙阳的磨练还是没有题目的。
不一会,孙阳和何强还没有把一壶茶喝完,就有一其中年男人来到餐馆,看起来还比较忠诚诚恳,并且身上有淡淡的油烟味,有几分厨子的味道。
“阿阳,如何想起礼聘厨师了?”
“阿阳,你感觉如何样?”
“阿阳,这就是老李,李国华,老李,这是阿阳,是这家店的老板,也是我的世侄,别看阿阳年纪小,做的菜能够说是国宴水准,不过这阿阳不想把本身绑在灶台前,就想找一个大厨,恰好你来了,阿阳,要不要尝尝菜。”
“不错,是纯粹的中原风味,看得出李叔是有必然的功底的,我感觉李叔的技术完整没有题目,李叔能够代替我掌勺了。”