第577章
就像是被人恩赐了骨头的小狗。
“三丫他们明天可都是吃到了我做的菜，我还觉得你会发脾气呢。”
易久就听到本身内心响起了如许的声音，感喟似的。
刚才只是错觉吧……
易久的确想感喟。
比及早晨揭开锅盖以后，便能够看到那一锅黏稠翻滚的鱼头锅。
比及那巨大一个鱼头完整被炸酥炸透以后，易久便将它放到了早就筹办好的沙锅当中。沙锅中放的不是别的，而是上好的五花肉片和火腿丁干笋端，然厚再灌入新烧好的鸡高汤，大火烧滚以后盖上盖子直接搁在小泥炉上面用小火煨上。
易久对他笑了笑。
当然，熏鱼也没放过，一筷子两筷子，一下子一盘子的熏鱼就去了一半。
他有些严峻地把盘子往劈面推了推。
在酥而入味的外皮之下是幼嫩软滑的鱼肉，随便夹起一小块鱼骨，便能够吮吸出里头已经跟高汤融为一体的半凝固的脑髓，那厚厚的鱼唇更是入味，夹起来的时候乃至逗变成了半透明，在筷子间微微颤抖，放入口中今后就像是会熔化一样，一刹时就会滑入喉咙。
……
平时如何样都有些寥寂冷僻的院子一时之间竟然是一片欢声笑语。
这真的是很好吃的一道菜。
倒是难怪阿蛇要用茶水拌饭吃，熏鱼太咸，饭里头再放鸭子汤味道就重了。
阿蛇立即就像是极其不美意义似的咬了咬嘴唇，怕是本身那样的笑容过分显眼。
为了遗/精的事情，又是派人来又是送鱼的，庆贺成如许，还真是……怪诞又可悲。
但是最后易久也没有移开，他就那样不舒畅地靠着身边小小的披发着热量的身材，把手搁在渐渐起伏的肚皮上暖着。
作者有话要说：日更达成！！！！
――你说过的，从明天起我是大人了。今后我不再乱发脾气了。你做的菜，你想给谁吃就给谁吃咯。
易久便如许想道。
【想吃鱼头了orz】
“这不是怕你发脾气么。”
“你觉得我爱得做菜，明天这是看到那鱼真的是太大了，不分点给别人，就给你吃，你估计要吃到来岁去。”他把阿蛇平时喜好吃的炸响铃放到他的门口，然后把那孩子碗里已经盛不下的熏鱼夹到了本身碗里，一口给吃了，“早晨我给你做干烧鱼头吃――只给你一小我的。你中午就别吃多了。”
“如何了？不爱吃。”
易久平时可不让他如许用饭，怕伤了胃，明天倒是欲言又止，终究甚么都没说。白日里的事情让阿蛇这时候看着另有些怏怏的，好像被霜打过的小白菜。
但是油温高了，一不谨慎就会把内里完整炸焦，那可就真的是没法入口了。以是易久必须极谨慎，估摸着差未几了变把鱼头完整夹到半空中降温，同时滗掉鱼头中多余的油分，如许过一会儿再把鱼头放下去炸一道。
阿蛇俄然拉起易久的手，在他掌心渐渐写。
油温要高，最好是能高到把鱼头的骨头都炸到酥。
没想到阿蛇却俄然直起了身子，脸绷得紧紧的。
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成果阿蛇竟然甚么脾气都没发，只捧着碗一口一口吃得很用心。
阿蛇就像是被挠了脑门的猫咪一样眯了眯眼睛，的确满足得能呼噜出来。
就在这个时候阿蛇俄然抬过甚来，乌黑的眼睛直直地对上易久。
易久抬眼看着他绷得紧紧的模样，顿时心肠都要给他这番话给激得熔化了。
那鱼头把高汤的鲜美，五花肉的丰腴，火腿的鲜咸全数都接收了，共同着爽利的笋干真是甘旨到顶点。易久此次乃至连本身都没有尝味，而是把筷子递给了阿蛇，表示他吃第一口。没想到阿蛇却直接用筷子揭了鱼眼前面的脸颊肉，趁着易久没重视就直接塞他嘴巴里了。
烛光把房间照得影影绰绰的，床帐放下来，从裂缝里漏出一道黄黄的晃晃的光。
他的手指冰冷冰冷的，触到易久的掌心，实在是痒得很。
只是他哪怕睡着了也还伸手拽着易久的袖口，易久想抽出来，便见到他脸上暴露一副极其惶恐的模样。
易久说。
如许重油重味的东西，那里会有人不喜好。
易久就没体例的又心软了，只能扭曲这身子歇歇地在阿蛇身边靠着。不就就感觉肩膀麻了，一股凉沁沁的感受渐渐从胳膊那边侵过来。
话音方才落下，易久就看到阿蛇刹时就精力了起来，还是有些发黄的金饰的头发乱蓬蓬地堆在头上，干巴巴的颧骨上泛着红色，眼睛倒是亮的。对上易久视野的时候，他的嘴唇不受节制地弯起来，暴露了小而尖的犬齿。
那样大的一锅鱼头，最后竟然全数都被阿蛇吃得光光的。
毕竟又让其别人吃了本身做的菜，易久可头痛万一阿蛇又跟之前那样闹起来了可如何办。
真是不舒畅。
总偿还是个小孩子，就算是略微宠一下也不碍事。
易久眼睛都不敢从锅子里的鱼头上移开，因为这看着不过就是个炸鱼头的工序，非常简朴，实际上倒是鱼头好吃不好吃的关头。
并且……
他点了点那盘熏鱼。
还是烧得很热的铁锅，先把姜用刀背拍成蓉，放在纱布里头拧成一团，在锅底擦一圈。然后放上一勺油，比及冒泡以后搁入大量干姜和葱白打的结。比及姜葱的味道全数被煸入到油里头去以后，还要放上些许花椒和桂皮等香料，只等一会儿便锅里统统的东西全数都撩出来，再把已经在风口吹了一天的鱼头取下来放到油锅里半煎鱼半炸的弄着，灶膛里头塞的也不是木料，而是松松绑着的稻草辫。如许一来，那火刹时就腾得极高，就连厨房里的温度仿佛都刹时高了很多。
易久低头看着阿蛇稚气的脸庞，心中顿时感觉一片安稳，不一会儿眼皮就感觉有些沉重。
这天的午餐,阿蛇院子里的人就都吃到了易久做的熏鱼。
“阿蛇？”
好吧。
他把鱼头身上别的一块脸颊肉塞到了阿蛇的嘴里。
易久差点没被吓着――吃撑了的阿蛇肚子都挺了起来，路都快走不动了，只能躺在床上直哼哼，撒着娇让易久帮他一下一下摸肚皮，未几时就呼噜呼噜地窝在床铺的一角睡着了。
易久忍不住眨了眨眼，他面前的小孩还是那样懵懂而稚气。
那一小块肉本身便能够说是鱼头身上味道最好的一块肉，加上易久此次做的鱼头实在入味，那软嫩咸香的一小块肉让易久不由地笑了笑。
――我今后不会发脾气了。
“傻了吧。”
易久忍不住往他那边看，不谨慎将视野落在阿蛇还一片稚气的脸上，俄然有些微微入迷。
然后那天早晨他就遵循本身说的那样，只给阿蛇做了干烧的鱼头。
――你明天老是看我呢。
“吃你的吧。”
那目光竟然像是成人般充满了没法用说话来描述的意味在――
易久跟阿蛇的饭摆在屋里,小方桌上摆着一圈小碟子，盛着两色的腌雪里蕻，翠绿的那种是新腌的,很香,味道倒是淡淡的，盐味不重,黄褐色的那种是老咸菜了,咸味要重一些，但是细心尝尝却会尝到那咸味里头特有的美味。雪里蕻都被切得碎碎的,用香油别离炒干,里头还扮了炸枯了的猪油渣碎。都能够听到厨房那边传来的声音。另有一碟里头放的是炸响铃儿，被炸得金黄的豆腐衣里头填着干萝卜碎和肥肉做的馅，中间放着的是香菇蒸的厚百页丝。别的另有效小陶罐煨好的汤，里头只放了两只去了皮的鸭子腿，配着冬笋和姜片，汤汁极清澈。当然，桌子正中心放着的就是易久做的那一道熏鱼。
但是就是这个时候，三丫蹑手蹑脚地跑过来，翻开帐子同他小声说：“易哥，易老
阿蛇平时都爱勺几口汤在米饭里把饭粒泡软了吃，明天却没有动那道汤，而是让三丫烧了一碗浓茶水直接淋在饭上，然后挖了一勺雪里蕻在碗里头拌着吃了。
他忍不住说。
