4.第4章
“小弟歇会儿吧,”陈兰芝给灵疏递上碗水,说,“我来看着摊子。”
灵疏哭笑不得,只好道:“您这给的也太多了,我家那糕卖的是贵,实在就图个新奇,不值钱的,您给我十个馒头就行了。”
蔡福成神采一沉,正要说话,便见门口来了几位客人,还是熟客,他忙堆起满脸笑容号召来人:“张少爷今儿想吃甚么糕?咱家刚出炉的枣糕可香了,是用新枣做的,您要来点吗?”
“掌柜的,我不要山查酱,听人说你这儿另有妊妇能吃的果酱,我就要阿谁,是一样的代价不?我要三文钱、不,五文钱的吧。”
灵疏晓得有身艰巨,便道:“都是一文钱两块,就是酱不一样,只是我家葡萄酱做的少,就没当作主打卖,您这还是头一个特地来买这个的,如许吧,我给您包四文钱的葡萄酱米糕,剩下那一文钱,直接给您葡萄酱。”
灵疏从自家带来的陶罐里用勺子舀了满满一小竹筒的葡萄酱,拿了块巴掌大的细麻布盖好,用麻绳系紧封好,递给黑脸男人。
“爹,我每天在店里守着,镇里没有新糕点铺子。”蔡豪杰说道。
这年代的人们向来就没把山查当作能吃的果子,天然也就不晓得有甚么服从和避讳,妊妇吃山查确切不好,灵疏也是担忧大师乱吃,万一吃坏了那可就是性命关天的大事了。
店里的伴计小泽吞吞吐吐道:“店主,阿谁……我仿佛瞥见街上有小孩儿吃着一种没见过的糕点……”
严家铺子左边是一家卖馒头包子的,这家人姓王,应当就是王家庄本地人,据灵疏察看,这家子人应当也运营了很多光阴,很多赶集的人都熟谙他们,右边是个老迈爷,卖点儿自家长的石榴和大枣。
“哎,来了!”灵疏应着,用竹片夹子给人夹果酱糕,一边打告白道,“您可说的没错!这红色的是我们自家做的山查酱,恰是有开胃的结果呢!不过这东西有点儿凉性,小孩子吃多不好,另有我叮嘱各位一声,妊妇可不能吃这个,如果谁家媳妇儿有身了想吃酸的,我这儿有葡萄酱,葡萄酱也好吃!”
“你如果不接可就是看不起我老王!”王大叔脸红脖子粗的,不晓得的人都要觉得他这是要跟灵疏吵架了。
蔡福建立马问他:“啥糕点?叫甚么名儿?这镇上又开了家糕点铺子?如何没人奉告我?!”
那刚买了二十文钱果酱糕的壮汉大着嗓门道:“小灵哥家的好吃!比福成记的好吃!不信你让小灵哥给你尝尝就晓得了!”
今儿是王家庄镇的集市,每次集市的时候这镇上哪家的铺子买卖都比平时要好,天然“福成记”也是一样的,这些幼年店主大了也立室了,平时老掌柜蔡福成绩不亲身到铺子里看着了,但集市这天蔡福成必然会来坐镇的。
站在摊前的是个黑脸的男人,估计家里是家里媳妇儿有孕才特地来买的。
灵疏包了十块山查酱米糕给王家,虽说占摊位是随机的,今后再来集市上也不必然能再跟王家的馒头摊子碰上,但今儿大师做了邻居,拉近点儿干系总没错的,再说别看送几块米糕不起眼,却也是人脉,买卖要做悠长,必然不能跟本身四周的人结仇,目光得放长远。
那奶娘笑道:“恰是要买点儿新奇枣糕归去,蔡掌柜的给包点吧。”
刚才第一个问话的年青女子忍不住试吃了两块,吃完也没说买不买,灵疏也不活力,仍然笑吟吟地让大师试吃,围在摊前的人一见,个个的站不住了。
王家大婶打圆场道:“行了行了,你俩都别推来推去的,就按小灵哥说的。”
“如许,我拿十个馒头十个包子好了吧。”灵疏道。
灵疏不怕费事,卖果酱糕的时候总要找机遇给主顾们说一下吃山查酱的重视事项,他说的多了,大师听了再口口相传,也就都能晓得了。
灵疏喝了几口水,点点头,在摊子前面的小马扎上坐下来,揉了揉有点儿发酸的小腿,站了半上午了,确切有点儿累。
蔡福成一愣,心说果酱糕是啥玩意?都城里的吃食吗?
蔡福成在自家铺子里坐了半上午了,倒是发明自家铺子的买卖完整比不前次的集市,买卖至极少掉了三分之一。
“福成记”糕点铺子。
中间的人眼神思疑地嘀咕道:“这么贵的糕他舍得给人尝吗?”
灵疏笑道:“您包好了,路上慢走。”
灵疏适时让大嫂陈兰芝递上试吃的盘子,此次的盘子比前次的碗还要大一些,内里是边边角角上切剩下来的米糕,都切成指甲盖儿大小的,蘸着红艳艳的山查酱。
那位张少爷不过是个8、九岁的孩子,长得斯文清秀,唇红齿白,身上穿戴天蓝色绸缎长袍,腰间绑着石青色腰带,上头坠着块质地上好的红色玉佩,脚上蹬着一双做工精美的短靴,一看就是富朱紫家的孩子。
“福成记的米糕又软又甜一文钱都有三块哩!你这糕这么小,一文钱才两块,难不成比福成记的还好吃?”
张小少爷身后跟着个青衣书童,另有位打扮端庄的妇人,蔡福成熟谙这妇人,她是张小少爷的奶娘。
“小掌柜的来给我拿三文钱的,我带归去让家里的尝个鲜!”
“这上头红色的是啥,酸溜溜的还挺开胃的!”
“哎哟另有这功德!我也尝尝!”
此人说的“福成记”,就是这王家庄镇子上独一的一家糕点铺子,是十来年的老铺子了,口碑很好。
灵疏笑道:“大师都尝尝,免费的!每人都能尝两块!别用手拿,用竹签!尝了不买也没干系!”
一有人带头开端买果酱糕,这买卖就来了,自从开了张,严家的小摊子上客人就没断过,目睹着带来的竹筐一个个变空,严大川和陈兰芝伉俪两个脸上的笑就止也止不住。
王大叔不肯,摆手道:“那也不可!就是这新奇吃食才值钱哩!快拿着!大叔我还要做买卖,没时候跟你拉拉扯扯。”
灵疏说着,就从一旁的篮子里拿出半截茶盅大小的竹筒,这小竹筒是村里李木工送的,灵疏在李木工那儿买了很多竹筐,便让他做了一些小竹筒当添头,小竹筒边沿打磨的很光滑,看着非常敬爱。
“哎,好,好,”那黑脸的男人眼睛都亮了,就是嘴笨不太会说话,内心非常感激,他媳妇儿怀的头胎,害喜害得短长,甚么都吃不下,闻见点儿腥味都干呕,目睹着人也瘦了,脸也小了,他这回就是想带点儿新奇吃食给媳妇儿开开胃的,“感谢、感谢掌柜的,感谢……”
小泽回道:“我就是看到别人在吃,也没问是啥名,看着像是白米糕,上头有些红红的东西,不晓得是啥东西做的……”
王大叔这才做罢,把包好了的馒头包子塞到灵疏怀里,回身忙去了。
“嗯,甜!好吃!”
张家是王家庄这镇子上首屈一指的富户,家里做粮米和绸缎买卖,张家老爷的亲哥哥是隔壁阳宁县的县太爷,张老爷和王家庄的镇长干系也好,这些年用钱捐了个员外,在王家庄这地界上很有些名誉。
灵疏又给了右边那位吴大爷十块果酱糕,大爷也不贪他便宜,还返来十好几个大石榴。
张小少爷问:“蔡掌柜,你家有果酱糕吗?”
张小少爷绝望地摇点头,“我也没吃过,我听祖父房里几个丫环小厮说的,也不是在县里买的,就是集上买的。”
小泽整天在店里看店,今儿买卖不大好,余暇的时候就盯着街上的人看,看到有孩子吃着一种他没见过的糕点,他也是挺猎奇的,但他没法分开铺子去问人家,天然也没法晓得那糕点叫甚么名字了。
蔡福专内心“格登”一下,几近是立即就想到了自家伴计小泽刚才说的那种带红色的米糕,果然是有人跟“福成记”抢买卖!
本来灵疏是本着送给王家没想着占便宜的,但没想到王家的人也实诚,那位王大叔说甚么也要给灵疏二十个馒头再加上十个肉包子。
“忸捏,小店没有少爷说的果酱糕,”蔡福成年青时也是上过几年学的,提及话来不像浅显商户般粗鄙,也很会讨巧,“这果酱糕但是都城里的新奇吃食?少爷是在县城吃的吗?赶明儿我就去县城瞧瞧去,给少爷把那果酱糕做出来!”
蔡福成皱着眉头,问本身儿子:“今儿赶集的人如何都不来买糕点的么?”
一小块米糕上也才有那么一指甲盖的果酱,一文钱才两小块米糕,灵疏一文钱给这男人这么一竹筒葡萄酱,这跟送也差未几了。
“拿归去给嫂子尝尝。”灵疏笑着说。
蔡豪杰神采也不多数雅,“不晓得明天是如何回事,镇上就咱家一家糕点铺子,按理说不该没买卖。”
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