第八章 老家伙
这时候,一个故乡伙端着海碗蹲到了苏毅的身边,用那没剩几颗的牙齿咀嚼着。
实在对于一碗合格的刀削面来讲,这里贫乏太多东西了,特别是大蒜,吃面条如何能不吃两个蒜瓣呢,苏毅决定下次带点大蒜过来做种子。
苏毅不竭翻转面团,比及了一个合适角度的时候,苏毅拿起菜刀,如胡蝶般不竭穿越,一片片薄片飞起落入锅中。
这时候,在苏毅的叮咛下,大山带着两小我搬着一口大锅来到了河渠,这是苏毅前身暮年参军带返来的财产,实在另有一柄钢刀,只是长年不开封,被苏毅前身放入了衣柜深处。
“老哥你年纪都这么大了就不要这么劳累了,如果几个侄子要来能够,我给他们发人为。”苏毅上前赶快搀了李虎一把,说道。
“听栓柱说,你要用面粉换泥鳅?”
“好,早晨我叫上那几个儿子一起去帮你,省的那些眼皮子浅的犯点错,惹你活力。”李虎喝了一口面汤,将嘴里的饭冲下肚,然后就要站起来。
大锅直径足有两米,是之前的行军锅,足以做一伍人的饭食。
大山媳妇挥动着大勺,一边大嚷别挤着,手里也不断歇地给每小我盛面,中午的饭食是不限量的,以是也没有人因为盛多盛少而喧华,拿到本身那一份,就到中间找一个处所,蹲下就开吃。
“小样,如许还镇不住你们。”苏毅心中窃喜,手上的行动也没有慢分毫。
水都是热水,很快就再次沸腾,苏毅早就警告过世人不能直接喝生水,以是河渠上常备着热水。
“粮食我都筹办好了,就等早晨村民们上门了。”
苏毅咀嚼着碗里的面条,面团中没打几个鸡蛋,调料也少了很多,只是当中却多了一些说不清道不明的味道,很酸,让人堕泪。
悄悄的糖水,薄薄的面片,加上一些绿色野菜的装点,让人看了就有食欲。
在被杂音滋扰的日子里,苏毅对于厨艺这些能集合重视力的事情都略有研讨,做饭的花腔能够比不上专业的厨师,但对于像刀工这些东西,苏毅自傲能够算是此中的刀工。
有等不及的,捞了一口就吞到了嘴里,眼睛就是一亮,嘴里不住哈着热气,还在冒死的往嘴里捞,用狼吞虎咽已经不能描述了,一碗的面条加上汤汁,一个壮汉没用盏茶的时候就已经下肚了,然后接着排到人群前面,大喊:“再来一碗。”
“老伴计,这门吃食很好啊,到城里,又是一门用饭的技术。”李虎对着苏毅说道。
在苏毅见礼的方向,敏捷隔开了一条宽广的通道,没有人敢占苏毅这个便宜,不但是因为苏毅村长这个身份,另有苏毅现在年近六旬的身材,这个年龄的白叟已经能够横行无忌了,全部国度都有任务扶养。
苏毅晓得这个社会还没生长到寻求味道的阶段,但是如许的食品仍旧不能让苏毅接管。
苏毅晓得这个天下的对于食品味道的要求很低,但没有想到对于食品的要求这么低,一锅清汤寡水、腥气实足的泥鳅面汤竟然能狼吞虎咽的吃下去,乃至还被视为甘旨。
“两斤面粉换一斤泥鳅,童叟无欺。”
至于栓柱说得用泥鳅换端庄粮食的说法,村民们是不信赖的,不然照现在河里泥鳅的数量,那换到的粮食岂不是比歉收年景更多。
等面条煮熟以后,苏毅捞了一碗,走到一边,剩下的人这才抢先恐后地上前要大山媳妇给本身一碗,尝尝村长的技术。
这时候,四周人的早就目不转睛的盯着村长了,主如果这几天苏毅的窜改实在是太大了,先是弄来了大量的粮食,让大师修河渠,往农田里放河泥,又搞出了泥鳅这类吃食,现在竟然嫌大山媳妇做的饭菜不成口了,大师都是如许做饭的,就不信苏毅能整出甚么东西。
刚才还叽叽喳喳的人群顿时鸦雀无声,四周的世人一个个都睁大了眼睛,看着苏毅行云流水般的行动,每一刀都有一片差未几大小的面片飞入锅中。
看着已经冒泡的大锅,苏毅把面团托了起来,面团很大,但对于现在的苏毅来讲,并不是甚么难事。
“煮馒头能好吃么,我娘给了我一个硬馒头让我拿热水泡着吃,那滋味比树皮还差。”一个小家伙插嘴道。
“能多学一点是一点,想学的我都教,另有好多种做法呢。”苏毅略微对劲的说道。
苏毅在刷完锅以后,放入热油、野菜一翻炒,比及香气被逼出来以后,缓慢地加水,然后悄悄等候水烧开。
苏毅瞅了一眼还没有放进锅中的面糊糊,又从面袋子里多加了十几瓢,然后缓慢的将其揉成了一个足有二十多斤面团,然后将早已备好的野菜切成了细丝。
苏毅拍了拍大山的肩膀以示鼓励,大山这才略微放下心来,大山真怕自家阿谁愣货娘们触怒了村长,本身但是晓得村长的实在身份的。
“那么大块面团,应当是放在锅里煮吧,我看村长揉的时候很用力,放水里煮应当不会散开。”
“老伴计,一斤换一斤,这群人都能抢破头,你可想好了?”
“我看也像,就跟蒸馒头一样,只不过一个蒸一个煮罢了。”
“有硬馒头吃还嫌弃,我小时候荒年的时候,多少人熬不住吃了观音土。”一个老成慎重的重重地拍了一下小家伙的脑袋,接着说道:“就是如许吃有点败家了,蒸馒头的话还能多放点野菜呢。大师伙都听着,等会吃的时候,不要只挑着整的吃,多挑一点野菜,不准多拿,闻声没。”
这些人很想大声说出来支撑苏毅,但是苏毅此次做饭的伎俩又跟前次不一样了,以是又怕搞出个乌龙,只能在内心冷静支撑。
大山媳妇现在也顿时慌了,庞大地身躯矫捷地闪到一旁,在这个小山村,谁也没资格接受苏毅一礼。
明天早晨吃过苏毅做的泥鳅的人都没有发声,明天回到家跟家里人说过村长做饭的伎俩,但都被弹压了,祖祖辈辈就没如许做过饭。
此人比苏毅还大几岁,叫做李虎,是村里除了苏毅以外仅存的一个故乡伙了,此人不像苏毅,无妻无女,孑然一人,有两子一女,都已结婚,最大的一个,连重孙都已经能打酱油了。
“你说村长这是做甚么东西啊?”
苏毅固然有着一个大哥的表面,但心性还是阿谁二十多岁的小年青,面对这些真君子来成精的家伙,到底还是年青了。
“我固然比不上你,越活越年青,拖着二十多斤的面团还能挥刀如舞,我也不问你粮食是从那里来的,只如果为了村里好,我都得帮上一把。”说完就去经验那些大喊小叫的年青人。