第74章
“好大，这螃蟹修炼多久了。”
鱼笼做好，趁着天气另有微末的亮, 顾如安和胡继军便朝着红树林地带解缆, 和早上比拟，这一起走畴昔的水流较着要来的浅上很多, 两人一起走去。
“我抓住这只钳子。”胡继军很快就抓住了青锯缘蟹的左边钳子，顾如安一手按住了青锯缘蟹的身材，一手抓住钳子，用力一扭，把青锯缘蟹的钳子扭断。
平常的话，很少能够看到这么大的螃蟹。
鱼肉的大要变黄后翻面。
而金黄色的香蕉球偶有红色蟹肉丝出没，光彩上也非常诱人。
因而顾如安他们返来，三条秋刀鱼已经熟了。
大抵是夜□□临，鱼儿都从水里游出来活动了，顾如安很快就看到了两只鱼在红树林四周游动。一只燕鱼和一只鲶鱼。
“看得我也跟着冲动了起来。”
比及大要全都烤的金黄酥脆，蟹肉香蕉球就烤好了。
受伤了还真是不便利，胡继军本想要亲手捕获一只螃蟹，动手后才发明，螃蟹大，力道也大，他用受伤的手去抓螃蟹的钳子，压根就没法顺利逮住。
大师都表示同意。
“谨慎点。”胡继军在一边严峻的看着，不由得出声道。
“啊啊，我俄然不想把秋刀鱼吃完了，这么大的螃蟹必然很好吃。”
直播间的观众也纷繁收回感慨。
……
顾如安点头，然后敏捷地逮住了青锯缘蟹的两只钳子并且把他提了起来，这一提起来，更是直观地看到了青锯缘蟹的大小。看起来实在是太吓人了，那身材足足有人两个手掌大。
明天摘的香蕉还在，顾如安找到香蕉后剥皮，弄了五个香蕉放进碗里压成泥状，然后把蟹肉和香蕉搅拌均匀，然后捏成一个个圆形的小球，足足弄二十个，顾如安一一在蟹肉香蕉球大要抹上了油，每三个放入了木棍上，离火源远一些渐渐扭转着烘烤。
这安排挺好的。
今早晨的收成丰厚。
“顾姐，这锅我们拿去洗。”薄雨晰和梁佳伦把取出来的蟹肉端出去，看到锅后开口道。
盖好了，顾如安也拿起了串上了蟹肉香蕉球的树枝开端边转着边烘烤。
作者有话要说：
如许有七只蟹肉香蕉球，加上保镳的。
螃蟹并没有完整蒸熟。
顾如安走出庇护所，叫上大师出去烘烤。
螃蟹凡是是昼伏夜出, 并且有趋光的性子。这螃蟹有这玄色装甲武装的健壮表面, 青玄色, 是青锯缘蟹。仿佛是看到了仇敌，青锯缘蟹挪动的同时不竭的伸着两只钳子作着威胁。
蟹肉香蕉球大要渐渐的被烤出了金黄色，属于蟹肉的香味稠浊着香蕉的果香味渐渐溢出，带着独占的清苦涩美气味，这类香味吹进鼻息里，从鼻息伸展至满身，让人仿佛置身于春季的沙岸边，带着说不出的清爽。
顾如安把锅放上去，放入水后把椰子放出来，椰子里倒入水，盖上盖子。
两面都熟了以后盛出来。
两只螃蟹取肉后，整整的两碗蟹肉，另有两个壳，壳里是蟹黄。
有一个蟹肉香蕉球被烘烤的都有焦味了。
这是只超大的螃蟹, 两只庞大的钳子足足有人的手掌大小。
“看这力道，那钳子不好掰吧！”
吃上半条，顾如安就停手了：“你们先吃着，我去把剩下的做好。”
“这螃蟹好吓人，充足填饱肚子了吧！”
洗完锅的两人也一人拿上了一根蟹肉香蕉球，保存者六人全都围在了土灶边。这模样一起烘烤的感受，就像是在田野集会烧烤，氛围非常的好。
秋刀鱼非常鲜嫩，烤好的秋刀鱼大要红红的，另有些许烤出来的焦味，用筷子悄悄一夹起，就能够把白嫩的肉夹下来，放进嘴里，鱼肉非常鲜美，鱼肉里有刺，但那刺并不刺人，软软的，能够直接食用。
牢固好了，就筹办返回。
螃蟹很大，不过大螃蟹取肉更加便利。
顾如安先上锅把螃蟹蒸了，另一边拿起生果刀，敏捷的去掉鱼皮，将鱼肉从鱼骨头上剃掉。鱼另有四只，三大一小，把鱼骨鱼肉分离出来后，鱼皮全都切成段，鱼肉也是如许，就留下三分之一撕成丝等下煮汤用。顾如安把蒸了的螃蟹拿下来让大师剥出蟹肉出来。
青锯缘蟹的体积大，确切力道也大，顾如安需求紧紧抓住才不至于螃蟹挣开。他们过来是筹办放鱼笼的，倒是没有带装东西的，如许拿着底子不便利。
踩在遍及石头的泥滩上，在这夜色中更是需求谨慎。走了一会儿，顾如安猛的愣住了脚步, 她看向脚边的一块石头缝里。
青锯缘蟹已经胜利捕获，胡继军在这片地盘留下持续寻觅，顾如安则是带着鱼笼下水去了。单身达到红树林里，顾如安走了有百米远的间隔，把鱼笼谨慎地放进了红树林的纵横的根部牢固住。
回到泥滩上，胡继军敏捷朝着顾如安摆手。
“看起来好吓人，先把钳子掰断吧！”
锅起热后，放油，插手切好的辣椒丁，姜蒜，等香味飘出后，把鱼皮放出来翻炒，鱼皮翻卷起来，推至一遍，把鱼肉一块块放出来煎。
顾如安吃下一口，看着较着想等候她回应的梁佳伦，朝着她竖起了一个大拇指：“还不错。”
“小顾，你们这是那里抓的！”
这螃蟹跟石头色彩附近，不细心看的话压根看不到。顾如安一下子就充满了动力, 弯下身筹办捕获螃蟹。胡继军看到了这边的景象, 大步地走了过来。
手中没有东西，只能徒手去抓。
但还是能够等闲的措置的。
顾如安把调味料，盐，味精，辣椒粉另有醋放进鱼肉里鱼皮揉捏好入味。
一只庞大的螃蟹藏在了石头缝里。
顾如安笑着点头：“在我们早上颠末的阿谁泥滩，这螃蟹我筹算煮蟹黄鱼肉椰子蛊，蟹肉香蕉球，另有别的的鱼做成煎鱼块，鲶鱼的话先去弄海水养着，明天起来的话到红树林去看看鱼笼，如果没有鱼中计也好有鲶鱼做成汤让我们早上吃。”
把胡继军守着的青锯缘蟹抓了以后，两人带着满满的收成归去。庇护所里，大师已经其他的鱼措置好了放在一边，乃至还去采摘了扫帚菜洗洁净放着，此时正烤着秋刀鱼。
固然这烤的有些过焦了一些，但秋刀鱼本身的鲜美并没有减弱太多。
她这么说，留守庇护所的四人这才看到了顾如安提起的青锯缘蟹，刹时全都一片惊呼：“好大的螃蟹。”
“雄师哥那眼神，目瞪口呆！”
顾如安一伸手，那钳子就敏捷的对着顾如安伸去。顾如安赶紧缩回，细心地看着螃蟹的两只钳子, 筹办等一下直接逮住青锯缘蟹的两只钳子。
另一边，胡继军也把另一边的钳子扭断了。
刷啦。
“你们返来的恰好，尝尝我们做得烤秋刀鱼。”四人把烤好的秋刀鱼拿起来放在了洗好的芭蕉叶上，梁佳伦拿出筷子递给大师。
夜色已经即将靠近, 亮光是灰黄的。加上这里水流多, 跟着退潮后暴露的石头也多, 且滑溜, 一不谨慎就能够踩滑倒地，走的也就更慢了。比及两人达到泥滩那边, 天已经完整黑了下来。
烤鱼的话上一期有学过，而秋刀鱼烤起来非常好吃，在解二书的晓得下便将此中的三条秋刀鱼全都蹿好了斜放在火堆边烘烤，等一面烤好，翻面再次烘烤，并且抹上油鸡枞的调料。
离火源远，能够包管长时候烘烤，里外全都烤热，而不至于表面皮焦掉，影响食品的观感和味道。到底是脾气慎重耐烦地烘烤出来的好，江文骞的蟹肉香蕉球色彩有些不均匀，焦黄和金黄交叉，梁佳伦的则更加的不成直视。
顾如安尽量放慢放缓的挪动速率，不让水里的颠簸太大。到鱼的四周愣住，顾如安就那么旁观着鱼游动，旁观好一会儿，看准了立马就动手。
“哇！”就连胡继军都不由得收回感慨，他乃至从地上捡起了石头递畴昔。青锯缘蟹刹时就夹住了石头，那力道都能够把石头给夹碎了。
而后把明天还剩下的椰子谨慎用刀切除顶盖，把椰子水倒进了空的矿泉水瓶里留着饮用。椰子则拿进了庇护所，保镳也措置好了一个椰子给顾如安。
“我们把钳子掰掉吧！”顾如安说着把青锯缘蟹放到了石头上。
在这方面，顾如安明显是个熟行了，动手快准狠，都还没看到她如何脱手的，很快就看到一只鲶鱼被她抓到了手里，另一只燕鱼已经跑走了。之前已经捕获好几条鱼，顾如安对此并没有多大强求，带着鲶鱼就返回了。
“啊啊顾姐好短长。”
因而，只能守牢了。
