第三十一章 中华厨神
不提唐海的刀功,仅仅是这‘以假乱真’,韩、美、加、英,四国厨师全跪了。
谁都觉得他是要酿制,实在,他是在喂牡蛎……这才是他的杀手锏!
韩国人在弄泡菜,妈的,他们觉得谁都爱吃……
唐海此人有一个长处,那就是见不得短长的厨房绝技。有一次他碰到了一个华人厨师,非常短长,能够把各种豆成品做成肉食味道,几近以假乱真。唐海求了一个月,才求得他这手绝技。厥后他才晓得,这大厨之前是一家寺庙的厨子。
再接着,让海把牡蛎拿出来,挖肉放盘子上,随便撒了点柠檬汁。
“唐君,我能够尝尝味道吗?”那日本厨师过来找唐海,语气很恭敬,和之前完整分歧。
一看到唐海动刀,好几民气中都是‘雪特’、‘法克’,中国厨师玩刀,能抵挡的没几个!
几下以后,唐海把鸡肉分化、安插,变成‘虾蟹’来装盘,不细心看底子看不出来!
……
这一次,连那日本厨师神采都变了!他明白了唐海要干甚么!
但如果伸筷子去夹,只怕统统人都会惊奇,本来上面的字也是雕花!
转头看一下别人。
这大丽菊一看就晓得是雕花贴上去的。
如果只是如许措置,唐海估计连赢那加拿大厨师都难,不过……
日本厨师已经去前面翻找质料了,第一件拿的就是松叶蟹,那种有半米多宽的大螃蟹,接着是去找甜虾,唐海神采微微一变,这是要做‘海三鲜’,公然,就看到他第三件是去遴选牡蛎。
如果每个厨师都这么猛,唐海感觉本身明天要费事了。
到了唐海面前,玛丽踌躇了好久,也学着田刚会勇那样,洁净筷子点了点牡蛎,尝了一下味道。
唐海的遴选体例也比较浅显,一个是看色彩,必须放血洁净的,不然烤出来肉色是红紫色会很可骇,味道也不好,一个是皮必须不能破,不然烤的时候会收缩扯破一大片。
因为那几人都怕他!
只不过,唐海的海三鲜包含了‘山珍’和‘海味’!
在场合有人都是一脸便秘的神采,妈的,这中国人,真尼玛放肆。
他拿起刚才那碗甜酒悄悄摇摆了一下,把牡蛎洗净后放了出来。
chinese_kungfu怕的人未几,别人国度也有泰拳、白手道、拳击、柔术等等实战武学,打起来还是看人的。
这也是墨西哥国花!
唐海是别人给多少钱,他就拿几分力量。
像唐海如许的厨师,一辈子做的饭菜,最多能够也就是十万人吃过,这还必须是他要常常换处所做饭。
平时洗手随便洗洗就得了,但这会儿他倒是把外套脱了,换上中间的短袖厨师装,戴好帽子后洗手一向洗到大胳膊,然后把手竖起来,让水顺动手臂从手肘滴落,尽量保持手掌的无水、无菌……
美国人在弄牛肉,估计是感觉这个安康,唐海只想呵呵,之前美国营养学家说鸡蛋一天只能吃两个,不然胆固醇太高,厥后又说随便吃,人体有接收恒值……
不过他们还是有些幸运心机,毕竟烤火鸡太浅显。美国人平时是不会吃烤火鸡的,太难弄,味道全看酱料,这并不是甚么高档食材。
日本人很讲究‘禅道’,不管是拳术,还是插花、饮茶,乃至做饭,看他们的行动会发明,他们心中必然有本身的节拍。厉不短长不好说,但看着必定是感觉短长的,有一种‘不明觉厉’的感受。
唐海拿出个碗把酒水倒出来,然后把酒糟倒汤锅里,弄了点尝味道,没题目。又翻开老干妈尝了一下味道,很好,是那最典范的第一款‘风味豆豉’,也倒进汤锅里。
没人催,统统人都在等唐海最后的成品。
田刚会勇差点跌倒,他已经想过唐海会因为他的国籍回绝他,没想到会是这个答案……
玛丽一早就到了,也在等唐海这道菜。
日本厨师所选的三种都是日本有特产的,他晓得如何遴选好的,也晓得如何做。他力量很大,手很稳,行动较着有本身的节拍,看都不看别人在做甚么,完整沉迷在了本身的天下中。
田刚会勇找来洁净的筷子,点了点牡蛎,尝了一下滋味。
‘你这是自寻死路啊!’唐海眯了眯眼睛。
大伙不明白他的意义,就看到接下来动了锋利的切刀,把红彤彤的的烤鸡肉切出了一个‘螃蟹壳’……
唐海放心了下来,只要一个敌手,只要比那日本妙手强就行了!
别人讲究,唐海也就讲究,普通人让他秀刀功,他都不干,因为这是体力活,但面对会吃的,不让他做邃密,他也会当真。
包含那日本人都已经弄完了,唐海的烤鸡还没弄好。
起码十亿人!
虾蟹蚌,仅美味来讲,海中以这三种称霸。
统统厨师都在做净手事情,但像唐海这么细心的,也就是阿谁日本中年人。
唐海俄然也认识过来,为甚么之前四人对本身有敌意,而这日本人没有……
他把烤鸡放到了砧板上,各种大小刀具利用,竟然把统统骨头全给‘拆’了下来!
洋葱切片雕花安插了一朵紫色墨西哥大丽菊!
一个字,一朵花,已经让几个厨师认识到唐海和他们不是一个级别的了。
他仿佛很想吃一下尝尝,但牡蛎只要一个,而吃‘虾蟹’又怕粉碎了美感……
又不是给急着用饭的路人做快餐,而是给毒枭的小公主做生日宴,现在短长点的墨西哥毒枭,产业都赶得上好莱坞电影老板,固然进不去福布斯,但如何也比海内明星有钱很多。
从看到前面有松叶蟹开端,唐海就晓得了这里仆人对吃有多讲究,因为那玩意儿只能在4摄氏度摆布的海底水温环境才气活下来!并且就算能活下来,也活不了太久!最首要的是,现在已颠末端捕捞时候半个月了!只要为了吃不吝犯法的吃货才能够找获得这个!
从影响力看,陶华碧是中原第一厨神,厨师界人称‘环球辣酱掌门人’!她最善于的是辣味调味料,并且胜利掌控了环球各地区人类的口味!
这才是唐海的目标!
加水熬制,把六碗水熬成半碗的浓酱,再稍略加工,就是唐海最喜好的‘万用辣汁’了,那祖孙俩最爱这个味道,不信这里仆人不爱!
唐海的刀术刚好是丧芥蒂狂那种!
既然韩国人那边有平泡菜,那本身的橱柜上,唐海一找,公然有老干妈辣椒酱!
然后唐海拿出了胡萝卜,开端雕镂。
唐海做的也是‘海三鲜’!
不过另有更惨的,英国人这‘瞻仰星空’是甚么鬼?固然这是鱼,但玛丽尝都没尝!
海内明星猛一点的,孩子生日宴直接花个一两百万群众币,也不是没有。
没错,唐海的才气又加强了,现在不消在那三条河边,唐海也能看获得生物的生命能量!
“抱愧,我不教男人。”唐海毫不踌躇的回绝了。
“唐君,固然你很年青,但毫无疑问,你的厨艺是‘厨神’级的!我甘拜下风!我,田刚会勇,情愿以弟子之礼对待您,称呼您的时候必以师父相称,只想学会这手厨艺!”田刚会勇深深一鞠躬。
如果不发挥真工夫,唐海还真没掌控赢面前这日本厨师!
韩国人面色如铁,感受遭到了热诚……
统统人都是一脸惊色,田刚会勇是西雅图五大餐厅此中一家的‘日系’主厨啊!竟然被一滴美味佩服!如何能够!
接着唐海去遴选火鸡,是是杀好的冻肉,几个顾忌唐海的人松了口气,竟然是这类戴德节家家必备的家常菜‘烤火鸡’,如何斗得过他们?刚白担忧了。
烤鸡终究搞定,唐海取了出来,但却不是立即装盘。
世人看到这,几人已经扛不住了,唐海固然年青,但毕竟是chinese_food的传人……
“强尼,快,端去给二蜜斯!”
也对。
加拿大厨师把虾倒着放,拿去蒸,现在在鼓捣土豆,如果不鼓捣土豆,只做金贵的东西,唐海倒是顾忌三分,而现在……
而‘老干妈’陶华碧,从没有人问过她这个题目,但如果问了,她的答复只怕是……
最后,他几近是拿出了切腹的毅力,才放下筷子!
很快,唐海就遴选出了一只个头不是最大,但却最安康的。
也就是日本人的海三鲜拼盘让玛丽很喜好,多吃了一点。
仿佛发觉到了唐海的目光,那人也看了过来,很锋利的眼神,和之前8,完整不一样!
很快,大盘子上一其中国字,大大的胡萝卜‘寿’字,薄薄一片片贴上去,不细心看还觉得是盘子斑纹。
唐海问他为甚么要出家,他说,因为他的心想吃肉了。
唐海持续开大招!又是暴击!
唐海去到了打着氧气的水箱,内里是很多牡蛎,刚才日本人就是在这里遴选的!他定睛一看,渐渐进步重视力,很快,就看到了这些新鲜牡蛎身上的白光……
韩国人的菜狠辣,和墨西哥口味差未几,不过他们的辣并不安康,除了辣以外,不管是泡菜还是大酱汤实在都上不了台面。玛丽随便尝了一口,摇点头,早晓得就这么点斤两,就不看在辣的份上找他了。
英国人在和面,真要做‘瞻仰星空’?这是谁请来的逗比?
唐海伸伸手,表示随便。
稍稍措置了一下唐海就放架子上解冻了,上面放个碗,解冻后加温开端烤,这只火鸡是一公斤的,两小时必然能措置好,在最后关头换超烈火几分钟便能够出炉。
毒枭的女儿,首要点的生日,花个一两百万美金很常见,搞不好俄然让专业彩蛋大师弄个彩蛋,都代价二三十万美金,人家也不缺做大餐的那点食材钱。
做菜时候限定是三个小时,唐海心道这估计是想说‘欢迎大师上大餐’的意义了。
但chinese_food没有任何国度的厨师敢不怕!天下上统统的唐人街,根基都是靠中餐馆吸引本国人,chinese_food在食品界的力量,就如同美国在军事界!
唐海找找又发明了欣喜,甜酒!这东西在中国事当饭吃的,不过明显被这里仆人当作调味料了。
公然,就看到田刚一副惊呆了的神采!
她神采刹时就是一变!
也是唐海太年青,唐海如果40岁,那日本人估计也会对他充满敌意!