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《我的美味爱情公式》 1/1
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第12章 .

第一名评委说:“八宝鸭馅心糍糯分散,在技术和汤汁调配上有专业厨师成就。松鼠黄鱼和肉沫海参味道固然不错,但我小我更方向八宝鸭,以是,我这一票投给西西西米。来由我先不说,怕我的设法影响到下一名评委。”

幸亏高汤味道没题目,一颗悬起来的心终究结壮落定。直播平台,网友的视野会聚在南晴那边的占大多数,她比赛的题目是:鸭。她要做的菜是葫芦八宝鸭。

传统的金汤是用金瓜蓉制作,而西米则采取本地咸蛋黄。蛋黄压扁成泥,入锅后以鸡汤慢熬,木勺碾压,以奇特伎俩翻搅,再掌控火候,金汤很快成型,并且质地非常细致。

油爆爆的外皮打击镜头,亮红的色彩给人入口即化的软糯感。

西米收到一条微博私信,对方发来一套照片,是叶豆豆打通节目组食材卖力人的证据。

“镜头如何又到她了?说没背景我都不信!!快把镜头给我女神!”

想到此,西米从速拿小勺撇出一点高汤,送进嘴里尝。

香菜制成的细沫在金汤大要漂泊,变成了围着“野菌球”高涨的青龙。呼之欲出的初级皇室菜品气味劈面而来,因为这道菜色彩过分澄贵,你看着它,仿佛盘中有金光溢出,乃至有金光晃眼的错觉。与别的三道菜一起摆在评委面前时,都显得黯然失容了。

直播平台网友又开端刷讽刺弹幕:

高汤是西米连夜熬制,除却蟹黄,这是她最首要的食品辅料。

弹幕里,一片网友猜想:

“从明天起,我多了一个脑公!美食道我大老公,应曲和我二老公!喵!”

突如其来的一句话让叶豆豆愣住。

叶豆豆不甘逞强,走过来拾起筷子尝本身的菜,再尝西米的菜。

野菌多少、剥好的咸鸭蛋蛋黄多少、备好的高汤一锅。

下一名评委直接道:“我不吃香菜,以是这一票投给jn大叔。”

西米为了让野菌保持原汁原味,放弃用水焯,采取水蒸,直到野菌耙软熟透,用手重捏成圆球形状,放入金汤当中。

“香菜哪有这么细?”

网红组四良庖师,遵循节目组原定打算,四位评委会将这四位厨师全数留下,可应曲和偏不按套路,坐在那边沉默很久,苗条手指不竭叩动桌面,一下一下,沉重地像敲击在大众心头。

野菌的清爽口感在舌尖上推迟开,仿佛让她置身于雨后初晴的清爽山野,四周皆一片亮眼绿油油。

主持人来到叶豆豆身边,手臂一伸揽了一把她,“很遗憾啊,我们敬爱的豆豆就此止步,无缘停止下一场比赛了。豆豆,有没有想跟大师说的话呢?”

叶豆豆盯着南晴分开的背影愤激道:“拽甚么拽?西米,了局比赛你必然要赢她!蟹黄的事情,必然是她搞出来的!她家有权有势,搞这些易如反掌。”

“是香菜。”

“不是我老公啊,不过声音挺像的。”

吃瓜大众震惊,得是多好吃,才气让豆豆美食女神堕泪啊!

主持人说完这句话,收集直播被弹幕刷满:

网友直呼赏心好看,看着舒爽,这道菜绝对磨练厨子高深的刀工与伎俩。

“真的是香菜啊!!我重新至尾都在看小西米做菜,亲眼瞥见她把香菜剁成细沫!你们信赖我!!我对小西米是真爱!她的刀工超等棒!做饭的行动也好苏嗷嗷,你们都去粉南晴,西米女皇是我的!”

叶豆豆那边也不甘逞强,一道松鼠黄鱼已经出锅。

“谁说美食道没有插手节目!美食道是评委啊!天啦美食道本来长这么帅?应食轩大老板?”

第二位评委笑道:“我投给八宝鸭。”

“握草你家孜然长如许?”

廓清贵气与土豪气味的辨别。

“我投给西米。”

一片香菜撒了六分钟,镜头对准完成的金汤烩野菌,观众席、评委席一片哗然。就连应曲和也不忍唏嘘。

“……”

直播平台弹幕沸腾,镜头移到西米这边,配菜寥寥无几。

镜头里西米因为妆容不完整,显得神采惨白,但胜在年青,皮肤不错,眼神清澈,看久了竟然也感觉还不错,属于乍一看淡如水,看久了便如水清澈的范例。

比赛的翻让渡网友们感觉出色,结束后,西米的微博粉丝从几万,涨到二十万,真爱吃货粉一涌而至。

“……”

“长得帅的男人声音都这么苏吧?手也挺苏哒!”

剁碎香菜的镜头让一帮吃货目瞪口呆,菜刀在案板上飞闪,斯须将香菜剁成细沫。

说完西米拿动手机转成分开,到门口又愣住,回过身问她:“你吃过猪食吗?”

这刀工,服!!

西米皱皱鼻子,神情故作凶悍道:“你必然没吃过对吗?狗屎你也没吃过吧?你做的菜,味道能够不如猪食狗屎。”

现场背景音乐莫名变得严峻,主持人走了一圈,最后在西米跟前停下:“哇,今晚的四位大厨可真是让我们大开眼界啊,比起传统厨师组,我们网红厨师组也不甘逞强,菜品非常别出机杼!固然我们西西西米出了点小状况,但幸亏菜品已经完成,她的金汤烩野菌卖相看起来非常不错呢。”

主持人讲授:“真是难以设想,咸鸭蛋和鸡汤竟然能做出这么细致的金汤。”

细致的金汤滑过舌尖,来不及感受配料,已经与唾液异化,豪侈的鲜美让她感官遭到打击,也不知是因为比赛失利而感到委曲,还是因为特别的鲜美让她冲动,泪流不止。

“孜然?”

镜头下,南晴用刀替鸭脱骨,在保持鸭皮不破的状况下,鸭腹里塞入八种炒制好的馅料,用麻绳将腰部与脖子扎紧,便成葫芦形状,将整只葫芦鸭入蒸笼蒸制、定型,再入锅烹调烧制,鸭子入味,上色通体暗红。

南晴通过镜子看她:“表示不错,怪不得你跟曲和能做朋友。”

叶豆豆低着头,眼圈有点发红,嘴角仍然保持浅笑,对着应曲和说:“我想请应教员说一下我的菜比起西西西米的菜,差在那里。”

告发者发完照片弥补说:“我是你的粉丝,请你不要透露我的马甲哦,叶豆豆是我们节目组总导演的闺女,你如果透露了我的马甲,我分分钟掉饭碗。我很喜好你,我会持续支撑你的哟,加油!”

叶豆豆眼睛哭得有点肿,闻声这句话,哭声俄然顿住,像发明新大陆似的看着南晴:“西米跟评委是朋友?”

“这声音像我老公啊!!”

他伸手将两道菜挪到一起,指着两道菜说:“品像上已经差了一截,你的菜仿佛在说‘啊,我好自大,快把我从这个崇高的家伙身边挪开’。”他仿照菜品说话时,语气不带一丝诙谐感,神情仍然刻毒,却让人忍俊不经。他将两道菜往前一推,“至于味道,你过来本身尝。”

就在直播平台网友筹办吐槽这道菜看起来很寡淡的时候,镜头里的西米俄然开端往盘里撒绿色碎沫,因为很多网友没有看西米做菜的过程,底子不晓得她往盘里撒的绿色碎沫是甚么。

jn大叔是本地人,善于做海鲜,此次带来的海参也是他经心遴选,今早空运过来的。一道肉末海参固然不及前两道菜打击视觉,但如许初级的食材足以让网友舔着舌头,胡想它的甘旨。

应曲和神情寡淡:“我不明白,为甚么总有不自量力的人喜好问这类话。差在那里,你的眼睛不会看么?”

“……”

应曲和收起手,认识到有能够透露,再说话时已经换了一个声线。

西米起家拍拍她的肩:“品德决定了厨品,敌手是敌也是友。如果你一门心机只在搞掉敌手上,而不是在研讨厨艺上,你做出的菜只能是渣滓。”

叶豆豆还在西米耳边滚滚不断。

四位评委、现场观众盯着大屏幕,一盘金汤烩野菌被放大数倍,金汤的细致肉眼可见。

镜头落在金汤烩野菌上,野菌捏成的小圆球沐浴在金汤中。金汤色彩是如龙袍般的鲜黄,野菌伶仃此中,总感觉少了点甚么。

遵循菜品出锅的挨次,四位评委顺次尝葫芦八宝鸭、松鼠黄鱼、肉沫海参,最后才是西米的金汤烩野菌。

别离尝过四道菜,四位评委开端给评价。

“快把镜头给我女神!不想看干系户!”

网友顿时绝望:

鱼身经油炸后刀花翻起,形如松鼠,酱汁的光滑油亮打击镜头,带给人非常激烈的视觉打击,仿佛隔着屏幕都能感遭到鱼的酥脆,网友们仿佛已经能感遭到舌头被酱汁渗入的感受。

天子与本地土绅的辨别。

南晴没有理睬她,清算好东西,换好衣服分开了扮装间。

“握草有完没完!!干系户闹哪样!”

“我的天啦!!这声音!!苏炸了!!”

前者的确做到了皮酥肉嫩、甜酸醇鲜;但后者口感却让她的味蕾达到一个新的境地,在后者这道新奇菜品烘托下,前者立即显得油腻厚重了。

“就这几样东西能做出个甚么鬼?不会想炒一个野菌,凉拌一盘咸鸭蛋吧?”

比赛时候结束,西米还在烹调中。

降落的男音从话筒里递增而出,莫名又添几分磁性。仿佛有种力量,牵惹民气,无形间又像一只猫爪,悄悄抓挠人的耳道,挑逗人的心壁。

在直播档口,节目组莫名其妙没了蟹黄,显得太高耸,西米脑袋里主动闪现几个大字:蟹黄无端失落,高汤味道变质,疑似有人背后做手脚?

传统组的露天广场比赛固然也有直播,但鲜少有人看。

这一次网红组直播,吸纳了千万吃货粉蹲在屏幕前。这个声音,网友们太熟谙了,弹幕开端猖獗:

叶豆豆愣住。

回到背景卸妆,西米累瘫了,坐在沙发上葛优躺。

网上一片沸腾。

在气质上,西米的菜已经贵压群芳。

西米、jn大叔、南晴各得了一票,叶豆豆一颗心提起来,目光锁定在应曲和身上。如果最后一票没有获得应曲和支撑,也就意味着一票未得的她,会落第。

“友情提示,点右下角能够主动转换镜头哦。”

西米看看照片,又抬眼看大要暖和、如怨妇普通碎碎念的叶豆豆,很久问了句:“大姐,你听过一句话吗?善恶终有报,天道好循环,不信昂首看,”她昂首看天花板:“彼苍绕过谁!”

很多网友开端回看西米做菜的情节。

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