第九十四章 割狍茸

到了养殖场，?老纪三叔站在鹿栏边的狍子舍一瞧：“这回打围的收货还真是不小，小涛，我们弄回的这这些狍子可都是宝贝，那四十多头成年母狍子都揣着崽子，看来用未几久我们养殖场又要强大了，这些梅花鹿过一过也会连续产仔。”

姜爷爷笑道:“说是酒，实在他也是药，这类茸血酒是以茸血为药引，再辅以野山参、鹿茸或狍茸、野蜂蜜、不老草、刺五加等中药，以后用咱本地的纯粮白酒经心泡制而成的药酒。这类药酒的酒香沁民气脾，入口绵味厚，温热暖胃。”

刘国伟跑进屋子后，包益民凑上前问到：“姜老先生，这狍子的茸血也有效？”

姜爷爷拿过一只细心看了一会，并且闻了好久，这才点点头：“确切是好茸，不但很圆润，内里精血畅旺，跟马鹿茸有一拼了。”

接下来大伙的共同更加谙练，很快刘国威手里的小盆中也接了一层殷红地茸血。

说到这，张书文这个传授也考虑了好一会才持续凭着影象道:“狍，中型鹿类。体长约1.3米摆布，体重约35kg高低。雄兽有角，较短，分三叉呈树枝状，每年夏季脱落1次。

王东一听有酒喝，笑嘻嘻的问道:“姜爷爷，这茸血泡酒都有啥服从啊，好喝不？”

“不是春季才反群吗，过些天咋会下崽？”王东没有插手前次的割茸，以是迷惑的问三叔。

王东带着刘国威上去按住狍子头，韩涛把锯子递给三叔，此时的锯子已经用铁锉伐得非常锋利。

“品相确切不错，这茸血别华侈了。国威去屋里拿个小盆过来。”说完，把狍茸的锯口向上，看来是怕茸血流失华侈。

此次和前次炮制鹿茸有些差异，姜爷爷进屋后先是用线绳把狍茸锯口扎紧封口，以后又缚上麻绳，牢固在他带过来的木架上，接着把统统狍茸放到沸水中煮起来。

锯口处开端有鲜血排泄，姜爷爷紧忙拿着棉球蹭，把血迹撤除，然后又上了点姜爷爷本身配制的止血药。

明天韩涛才重视到，之前鹿场原有那一只狍子的茸角也已经长到六七公分是非，上面分出一大一小两个杈，大杈也有三四公分，狍茸的内里蒙着一层灰褐色的绒毛，团体比鹿茸小一些。

“梅花鹿和狍子普通都是春季才发情，然后梅花鹿是春末下崽，狍子则早一个多月，在春初就下崽了。而你说地阿谁环境不是反群，是因为到了春季公鹿开端争夺鹿群地统治权。”老纪三叔又给王东他们几个上了一课。

狍年产一胎双羔，多者3~4羔，公母参半。狍肉含有蛋白质、肪脂、矿物质等营养成分。有必然的补虚感化。茸生精、补髓、养血、益阳，能进步影象力，促进发展发育和新陈代谢，进步免疫力、抗颓废、抗朽迈、强身健体，对血、心、肝、肾、骨、肉等均有补身益寿服从。

“并且狍茸这个时候不需求烤制，只需求把绒毛去除洁净风干就行。”说完，车老板子就把烫好的狍茸开端去毛，这活大伙但是都能上手，因而一人拿着一个玻璃片刮，沙沙声充满全部屋子。

“抓紧在抬过来两只，另有好几头没割呢，我们要抓紧。”韩涛一声号令，王东顿时带人跑畴昔太出俩狍子，以后老板儿叔给他们麻醉。

不知不觉，一天时候畴昔了，这时候二丫和仪彤手拉手跑进养殖场的小屋，脆生生道:“爷爷，家里饭做好了，奶奶让我来叫你和太爷爷另有叔叔们回家用饭。”

“当然了，固然不如鹿茸血贵重，但也是上等药材。本草纲目上说它能大补虚损、益精血。是养血安身、强身健体之佳品。只不过药效比鹿茸血次一等，但是没有鹿茸血时这也是不成多得的替代品。”姜爷爷笑着给包益民和大师解释了一下狍茸血的服从。

另一个门生程志强问道:“教员，狍子我倒是晓得，但是如何也想不起来对于狍茸的先容。”

措置完这只狍子，梁十一就把捆着的绳索解开，没一会药效就过了，这只狍子顿时就从地上爬了起来，渐渐漫步回狍群。

“狍子确切是能够产茸的，之前在讲义上给你们讲过，但是大师都忽视了罢了，要不说实际出真谛，这就是练习的首要性。”张书文很感兴趣的看着，同时也趁此机遇给两个门生夸大实际的首要性。

大队人马一起在韩涛家吃过早餐，以后浩浩大荡杀向养殖场。这期间步队再次扩大，省农大的张书文传授带着两个门生构成的观赏组也插手此次活动。

“恰好，现在割下来的头茬狍茸个头最大，药性也最好。”车老板子手里拿着针管子，明天他客串了一回西医，成了给狍子注射的麻醉师。

其茸角全长多为5-9公分，直径2-3公分。基部较粗，顶端渐细，先端圆而钝。全部充满灰褐色茸毛，茸体有纵棱，质坚固，断面有细孔。

梁十一和老张头先进到鹿栏，把母狍子和半大小狍子隔开，废了九牛二虎之力，最后还是在三叔神乎其神的绳套子之下，这才把那十几只公狍子抓住捆好。

割好的狍茸放到一个簸箕内里，以后雄师队回到屋里筹办停止开端加工。

很快，三十四枝狍茸全数措置结束。姜爷爷说道:“这批狍子很结实，狍茸质量也很好，转头我把茸血配上其他药材，估计能够泡上个五六百斤药酒。”

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“本来这狍子也产鹿茸，明天年是长见地了！”农业大学的包益民是第一次见到给狍子割茸，以是也一个劲的感慨。

跟前次措置鹿茸一样，剩下的事情别人都插不上手，还是由姜爷爷带着车老板子停止炮制。

“术业有专攻，之前我也不晓得，前几天听姜爷爷说完我特地查的质料，这才晓得，为此还特地跑了一趟县城”韩涛呵呵一笑，安抚了一下王东，然后把手一挥：“完工！”

三叔用手一衡量道：“估计每个都有二三两，收成不错。”

“姜爷爷，老板儿叔，又要费事你们了。”第二天早上，韩涛再次把割茸组合聚到一起，狍子产茸比鹿早早一些，此次捉的狍子，头顶的茸顿时就要长成了，以是要抓紧。

两对鲜狍茸被割下来，王东他们这帮没见过的城里人，猎奇的凑到一起围观。

“以是我才说实际的首要性，之前我也讲过，书籍上也有记录，但是大师都忽视掉了，这是一个不小的丧失。”

“开端，行动！”韩涛一声令下，大师行动起来。

“这么好啊，听着就让人好想喝一口。”王东听姜爷爷说完，口水都快流出来的。

在狍茸的根部留出一公分摆布，老纪三叔开端下锯。咔嗤咔嗤三五下，狍茸就被锯断。

“就你这壮的跟牛犊子一样，就别想着喝了，转头你姜爷爷泡好了给你家老爷子带点归去，这酒就最合适中老年人喝，能补肾壮阳，健旺筋骨，填精血，祛风湿，耐久饮用能够抖擞精力，强健身材，服从比浅显鹿茸都好。”车老板子拍了拍王东壮硕的肩膀，跟他开起了打趣。

“不消，狍茸要先风干，以后在出售前取原药材，喷酒，此时才需求放火上烤软，最后和炮制鹿茸一样，切薄片，这时候的狍茸就成为圆形薄片状，周边红棕色或棕色，切面有细孔。气腥，微臭，比西马鹿茸还要好。”车老板子不亏为中医世家，确切获得了几分姜爷爷的真传。

在张书文为门生上指导课的时候，车老板子已经有三只狍子被放倒在地。

“这狍茸和鹿茸的加工有些分歧，狍茸需求起码十几次的煮烫然后在风干，如许内里地淤血才气完整排净，而如许获得的茸片才纯洁，才气成为堪比一二等梅花鹿茸的茸片。”姜爷爷向大伙解释道。

“莫非不消泡酒了吗？”韩涛猎奇的问道。

这一一嚷嚷，割茸雄师就敏捷聚齐，首要成员还是那几个，车老板子挂帅，老纪三叔掌刀，姜爷爷总批示。但是打杂的人却多了很多，除了韩涛和刘叔，另有王东他们。

明天就说这些吧，?详细的实在是想不起来了，此次练习结束大师必然要细心的浏览讲义，把之前学习的内容多复习，这对今后你们插手事情有很大的指导性。”

用时三个半钟头，十六只野生狍子，加上一只鹿场原有的，一共十七只能产茸地公狍子就被收割结束。韩涛看着回归狍群的公狍子，特别叮嘱梁十一转头要给它们多加点精饲料和盐分。