第175章 卖盒饭
她不喜好逼迫她们两人,做任何事情,她都但愿她们是志愿的。
平和县人流量大,来往的贩子搭客很多。
“是,”古诚去了。
平和县就不一样了,平和县比暗河站大很多,紧挨着安市,安市是全部北地的忠心,宁王府就在安市。
古家的下人端方都很好。毕竟,曾经是国公府。
古青烟找到了二管家,二管家姓古,叫古诚,诚笃的诚。本年三十多岁,看上去很年青,一副夺目的模样。
看来,这个打算得临时搁置,还是先在保和堂中间开一个小饭店吧。
古青烟给出的月银让王大娘和李大娘惊呆了。
“是。”王大娘和李大娘恭敬的说。
古青烟又细心的跟古诚说了一些细节。
因为……薄利多销。
一个月三两银子?
她也要先为本身筹算。
从平和县到安市,坐马车快的话只要一个时候。能够说,全部他们东方这一边的人,要去安市,都要颠末平和县,他们在安市的东方……
但自古财帛动听心,一旦古家有钱了,世人无益可图了……或许古家到时候就是别的一番气象了。
这类大锅饭的味道必定比不上小炒,但这类大锅饭胜在便宜。
就算平和县的酒楼饱和了,她也有自傲能分得一杯羹,在平和县酒楼业分得一杯羹跟在安河镇的酒楼业分得一杯羹但是完整分歧的!
古青烟挥挥手,王大娘和李大娘就退下了。
小饭店,古青烟筹办卖盒饭。
“是。”古诚恭敬的说。
“开小饭店的事情,就交给你去办吧。小饭店就开在保和堂的隔壁,你去卖力,把铺子买下来,然后安排人手,装修。另有,定制锅碗这些……”古青烟对古诚说。
“你去厨房,让厨房的大娘找两个厨艺还过得去的人,我有事情要她们做。”古青烟对古诚说。
两其中年妇人,一个王大娘,一个李大娘。
“我们情愿。”王大娘和李大娘恭敬的说。
不过,要想在平和县开一个略微上层次的酒楼,所破钞的银子不会是一笔小数量。
固然饭店还没有开业,但她已经设想到了开业会有多火爆了。
“好了,大抵就是如许,你去筹办吧,要钱的话直接去找柴胡,有不懂的再来问我。”古青烟说。
古诚想想就感觉古青烟说的体例非常好,必然能赢利的。
古青烟点点头:“你们现在还在厨房做着吧,等小饭店筹办好,你们再去。”
古青烟等了大抵两刻钟,古诚就带着两其中年妇人来了。
“不是酒楼,就是一个小饭店,并且……每天都做大锅菜,能够要比现在辛苦,但是月银是现在的三倍。”古青烟说。
古青烟见古诚神采如常,更是感觉他的本质不错。
“三蜜斯,您有甚么叮咛?”古诚恭敬的问。
她想了想,感觉这个小饭店说不定也能赚大钱。
关于小饭店,古青烟的内心已经有了主张了。
“今后,你就跟着我吧。”古青烟对古诚说。
就比如在二十一世纪,十块钱只能吃到一个小炒素菜。
就像现在的一些食堂那样,一份饭菜多少钱,然后有两荤一素一汤那种……
两个妇人大抵都三十多岁的年纪,能够因为厨房一向烟熏火燎的,看上去比同龄人要老一些,两人见到古青烟也没有惶恐不安,中规中矩的行了礼,就静等着古青烟叮咛了。
人都是无私的,每小我都是先为本身筹算。
两个厨娘相互望了一眼,那岂不是让她们当大厨?
古青烟体味了她们的根基环境以后,就对两人说:“我筹办开一个小饭店,就开在保和堂中间,你们两个有兴趣吗?”
固然她没有把爷爷当外人,但大师族内里,各种事情很多,古家现在之以是平和,是因为古家现在没钱,世人没好处可抢,没好处可争,以是就很平和。
这个酒楼她筹办开斋平和县,安河镇的环境古青烟已经大抵体味了,镇子四周有几十个村庄,大抵几万人,而镇上已经有了几个酒楼,至于小饭店就更多了。她要开酒楼,一是找不到好的位置,而是,她感觉安河镇上的酒楼已经饱和了,就算她开酒楼能分得一杯羹,也不会太多……
她既然管家,那么对于古家的统统环境都是清楚的,像这个李大娘和王大娘,她们在厨房一个月的月银是一两银子,如果让她们去小饭店,一个月就是三两银子。
王大娘和李大娘一家子都在古家做事。
古青烟看着古诚,诚恳说,她对古诚的印象不错,此人都有第一印象,她第一印象就是感觉古诚这小我聪明奸刁但朴重。既然能被赐古姓,虔诚应当是毋容置疑的。
只要把大锅饭的味道略微弄好一点,买卖必定差不了。
开这个小饭店古青烟到不是为了赢利,而是为了保和堂那些看病的人便利,人多的时候要列队,偶然候一等就是一天,饿了如何办?当然去饭店用饭。
柴胡大管家很好,办事方方面面都很殷勤,但今后古的摊子会越来越大,柴胡大管家一小我必定管不过来,柴胡大管家的春秋也摆在那边了,并且,柴胡大管家是爷爷的人……
但吃盒饭,再加上五块钱,十五块钱,就能吃到两荤一素另有汤。
比医馆的护士们月银都高。
第175章 卖盒饭
“是。”古诚恭敬的说。
古诚听着古青烟的话,细心想了想,感觉古青烟的话真的是好极了,每天炒几样荤菜几样蔬菜,客人随便选,把菜品弄多一点,让客人的挑选多一些……
……
既然古诚是她的人了。那就把小饭店的事情交给古诚去办,看看古诚的才气。
但古青烟以为本身这个是公道的,在小饭店可比在医馆累多了。
开小饭店让她们去?
在都城,有很多酒楼的大厨,也就差未几这个人为。三蜜斯竟然给她们一个月三两银子。就三蜜斯身边的百合和三蜜斯一起长大是三蜜斯的一等丫环,一个月也才二两银子的月银。