第六十三章 比赛(二)

评委一吃就皱眉了，评价是“太甜了，并且，混入空心洞太多，以是，这局优胜者为伊藤雪樱！”

yes！现比分是4-3，争夺拿下上面两局，不过，真能够安然无事吗？

3、把搅拌好布丁『液』过筛2-3次。过筛好布丁『液』里滴入几滴香草精，并且静置半个小时。

7、等糖浆煮到浅虎魄『色』时候，当即关火。因为不足热感化，以是糖浆关火后颜『色』还会进一步变深到虎魄『色』。请必然不要煮过甚，以免味道发苦。

8、趁热把煮好焦糖倒入布丁模。底部铺有一层便可。焦糖冷却后会硬化，以是必然要趁热时候『操』作。

陈述字数：315</P></DIV>

第 69 章 质料搬出来吗？”指指空空如也台子，可可也算是明白了甚么。\[小说网\]

9、布丁模内壁涂上一层黄油，把静置好布丁『液』倒入布丁模。

1、把牛『奶』和细沙糖倒入碗里，隔水加热并且不竭搅拌，直到细沙糖熔化，然后将牛『奶』冷却至不烫手。

呵呵，看到评委那一脸满足模样，就晓得本身胜利了。后到敌手有些愤怒将盘子安排于评委面前，也是布丁。

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很明显，雪樱想错了，他们死『性』不改，而这回是书法和水墨画，以是手上有墨，是件再平常不过事了，以是，假装撞到她身上，墨撒她满身都是，并且宣纸上，已经染上了大片墨黑，画，毁了啊，重画已经来不及了……以是两盘皆输，受奖惩也蛮大，并且阿谁赌约――不得退学芳华学院也就此建立……

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她发誓，这绝对是她这一辈子大热诚！今后，她必然要讨返来！！！必然！！！！！

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6、等水分都挥发干今后，糖浆温度降低，开端焦化。

大功胜利！端着一盘装满布丁盘子出了厨房门，而对方，还没有出来。闪现没人捣『乱』，赶给评委咀嚼一下！

1、烤盘里注入热水，高度起码要超越布丁『液』一半。然后把烤盘放入预热好烤箱烤焙。中层，165度，35分钟摆布，直到布丁『液』凝固。烤好布丁冷藏食用味道佳。

5、煮到糖水沸腾，持续用中火熬煮。这时候糖会溶解水里，沸腾糖浆会产生很多白沫。要重视煮过程中不要搅拌。熬焦糖时候要制止呈现结晶征象，如果有糖粒附着锅壁上，能够用『毛』刷沾水锅壁上方刷一刷，水顺着锅壁流下去能够把糖粒冲刷到锅里。

4、操纵布丁『液』静置时候，能够来熬焦糖。锅里放入糖和水，用中火加热。

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2、牛『奶』里倒入鸡蛋，并且用打蛋器搅拌均匀，就是布丁『液』了。

“当然！”一段咒语过后，桌上立即呈现了各式百般质料和器具。至于其他器具甚么，她查抄过了，没甚么题目，按照现环境，应当能够做焦糖布丁。k，完工！