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《田园小厨娘》 1/1
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第058章 油炸臭豆腐

“豆腐?这这这……大妹啊,好生生的豆腐你干吗要把它弄成这个模样,这还如何吃啊?”宋文荣指着那一团黑黢黢的东西,不由大声抗议。

宋小蛮左看看右看看,最后咧嘴儿一笑:“我们先用饭,吃完饭我再跟你们细说。”

宋小蛮深吸一口气,笑道:“我想在镇子上摆一个大一点的小吃摊。”

宋小蛮咧嘴儿一笑,开口道:“待会你就晓得啦,快去洗刷,然后叫娘还丰年老迈嫂,我们该用饭了。”

宋小蛮嘿嘿一笑,想了想又接着道:“娘,年老迈嫂,今儿个我想跟大师筹议个事儿。”

一股奇特的味道。

宋家内院的厨房门大敞着,内里除了时不时传来的阵阵饭菜的香气,还异化着……

他走进厨房,便瞧见竹筐里的黑绿色块状物,不由心中诧异,这味道臭中却又夹着一股特别的香味,真是说不出来的奇特。

章氏笑道:“小蛮,娘感觉你这个主张很好,娘支撑你,家里现在也攒了一些钱了,需求甚么跟娘说,娘把钱都拿出来,我们看着安排下。”

“哎呀,能吃的,等我做出来你就晓得了。”

宋小蛮便在凳子上坐了下来,一家人围着桌子一圈,都兴趣盎然的看向宋小蛮,等着她说话。

宋小蛮背对着厨房门,此时蹲在地上,正围着靠着墙根处的一个大缸不晓得在捣鼓些甚么。

“这还能吃,小蛮啊,你这是在搞甚么鬼啊?”章氏此时也凑了过来,一样充满沉迷惑。

“真没想到这么其貌不扬的东西,吃起来味道这么好。”于暖儿也随即笑着夸奖道。

凌晨。

“是啊,小吃摊。”

宋家世人也比例外。

最首要的是,如答应比卖点心赢利多的多啦,谁会嫌钱少啊,既然又这赢利的主张,想来没有人会回绝的。

“这是刚才那一团臭乎乎的豆腐做出来的?”

实在这件事她已经想了好久了,只不过之前的时候气候太热,章氏的身子又不好,二哥在内里做工,家里也就她和大哥两小我能出门做事。

小莲灵巧地点点头,捂着鼻子出去了。

“大宝贝?”小莲迷惑的歪头看向宋小蛮。

宋小蛮拿起一只筷子戳了戳,察看了一下,对劲的点了点头,还不错。

“这豆腐能够做的东西可多啦,改明儿我再做些别的。”

“是呀,大宝贝。”

“小吃摊?”统统人异口同声问道。

“啥事儿啊小蛮,你说就是了。”章氏率先开口道。

“小蛮,不卖点心了吗?”章氏沉吟了一下,开口道。

宋小蛮“扑哧”一笑,抬眼看了下门外小莲喝彩的身影,嘴角不自发的勾起,又低头看了一眼竹筐里的不明物体,笑眯眯的把布包翻开,便暴露了内里已被染成黑绿色的豆腐块儿。

饭后。

宋小蛮眨眨眼,自那靠墙的大缸里取出一包看不出本来色彩的布包,扔进了竹筐里。

小莲抱着碗狂吃不断,不住的点头,好不轻易腾出空来,高兴道:“姐,太好吃啦。”

这连续串的菜名让宋家统统人一愣,就连小莲都傻呆呆的看向宋小蛮,歪着头做思虑状,那模样像是在说,姐的脑筋里究竟都装了多少种好吃的呀。

“啥味道啊这是?”

“咦~”

宋文荣刚进了院子就闻到了那股奇特的味道,不由开口嚷道。

“娘,年老迈嫂,用饭啦!太阳晒屁股啦!”

“这但是咱家赢利的大宝贝。”

眉头不自发的皱了起来,寻着味儿扭头,视野转向厨房,抢先看到的便是宋小蛮背对着她的身影。

小莲伸手重捂着小嘴儿打了个哈欠,睡眼昏黄的闲逛着出了正屋的门,嘴中不晓得嘀咕着甚么,又伸手揉了揉眼睛。

“嗯……点心也能够接着卖,不过我是想着做一些别的,像是明天大师吃的这个臭豆腐,另有炸串、豆干、鱼丸、肉丸、烧卖、锅贴、豆腐脑、菜煎饼、鸡蛋灌饼、……另有好多,总之种类多一些,然后搭个大一点的棚子,摆上几张桌椅,客人能够打包带走,也能够坐下来吃,你们感觉如何样。”

“大妹你这是弄的甚么啊?”

“是啊,小蛮,怪不得你让我和暖儿搬这么多豆腐来呢,本来是要做这个,真的是太出乎料想了。”宋文荣依依不舍的吃完最后一块,这才愣住嘴,笑着开口道。

小莲不由迈着小短腿儿,晃闲逛悠的走了畴昔,口中糯糯道:“姐,你在做甚么,猎奇特的味道。”

章氏一手端碗,一手拿着双筷子,筷子上正夹着一块儿四四方方形状的东西,最上头开了一个口,内里撒上了很多红红的辣椒末,咬上一口,还能感遭到饱满的汤汁。

以是她一向怕忙不过来,就没有行动,但是现在啊,不但娘身子好了,家里也添了新成员,也就是大嫂,如果真要提及来,摆如许一个小吃摊,就连小莲都能够跟去帮手,归正也有桌椅,累了也有处所歇息,刮风下雨也有棚子挡着,总比卖点心的时候在内里风吹日晒,遇着点点细雨就要往家跑的强。

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最开端只觉臭气扑鼻,细品却又浓香诱人,吃在嘴里,如同软玉温香,香酥适口而又鲜美多汁。

“大哥这你不熟谙啦,这就是那些豆腐啊。”

宋小蛮越说越镇静,伸脱手点动手指细数着,最后更是一鼓掌,满含等候的看向章氏几人。

宋小蛮闻声转头,便见到小莲半睁着双眼,嘴唇微微嘟起,一副还没睡醒的模样,圆嘟嘟的面庞还带着一丝红晕,的确敬爱极了。

这行动刚做了一半儿,那小鼻子倒是忍不住吸了吸,又吸了吸。

……

小莲嫌弃的捏住了鼻子,稍稍今后退了一步:“这是甚么东西啊,又脏又臭的。”

吃上一口,外焦里嫩,鲜而多辣,焦脆而不糊,细嫩而不腻。

宋小蛮听罢有些冲动,感受鼻子酸酸的,娘亲如许不带毫不踌躇的支撑她,让她的整颗心都感觉非常暖和。

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