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《田园人家的幸福》 1/1
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第289章 风鸡

奶奶没好气的看着杨芸道:“你这丫头,吃个鸡肉也要如许折腾。”她顺手接过杨芸捆好的鸡,拿到阴凉处挂起。

“女人,老夫人对你真好。”奶奶的特别对待,千雪也看出来了。在别家都是重男轻女,而在杨家,千雪明眼都看到奶奶对杨芸的心疼多过杨勇和杨轩,从用饭就能看出来。

杨芸折腾完周晚,又折腾起许大夫,之前杨芸靠着影象说了几味药,许大夫也用心的研制了一些。除了霍香解暑丸,还别的研制出了清热丸,大抵用大黄、黄芩、连翘、菊花、白芷、桔梗等多种中药研制而成,药的成分许大夫说他略有窜改。

杨芸将盐、花椒、八角放在锅中翻炒至变色后,倒在案子钻板上面压碎,放凉。趁刚宰过的鸡子体内不凉。从刀口处将炒过的花椒盐放进鸡的腹腔内,再伸两只手指出来,把调料抹在鸡内膛四周。从鸡颈刀口处填入少量椒盐。

奶奶看着满脸自傲的杨芸。宠嬖的捏着杨芸的鼻子着道:“就你这丫头鬼主张多,不过你折腾归折腾可不能华侈东西。”

除了折腾肉食,杨芸还折腾起周晚一家人来。杨芸几近每天都去周晚家报导,用她那无穷的耐烦,另有三寸不烂之舌,用力的给周大叔和周大婶洗脑。工坊确切需求周晚,更多是因为杨芸想帮杨勇。

过了两天,杨芸又折腾起兔子、鸭子和鱼。除了风鸡,只如果肉都能建形成肉干。杨芸的不普通,倒是把杨轩欢畅坏了,因为他姐姐每天变更着烤一堆肉食,连孔天佑也被吸引过来。阿谁2货雪仁,更是借着当孔天佑的保镳的便,跟着过来打打牙祭。

杨芸感慨,“是啊,当年我家在最贫困的时候,奶奶甘愿把哥哥卖去周家做活,也不舍得把我卖掉,奶奶是这世上最心疼我的人。”如果当年本身被卖掉,或许就不会有明天的杨家了。

千雪帮着杨芸打动手,杨芸按着记中的步调谨慎翼翼的腌制刮风干鸡。

周晚回工坊那天,杨勇冲动得跑去杨芸办公室,拉着杨芸连说好几声感谢。看着杨勇冲动的傻样,杨芸也跟着欢畅起来。

“这些药丸制作起来费事,那么少的数量你能卖得了多少。”本身村人利用都不太够,更不要说拿到内里去卖了,许大夫感觉杨芸比来太能折腾了。

杨芸带着千雪先去洗把脸,才回屋里做针线。

本身的爱情已经不顺了,杨芸不忍心再看到杨勇时不时透暴露来的哀痛。以是她想尽本身所能,把周晚请归去工坊。

看着绝望嘟起嘴巴的杨芸,千雪好生安抚起杨芸。看着千雪谨慎翼翼的模样,杨芸在心中检验起本身比来的行动,确切太能折腾了,周晚一家人,许大夫,另有杨勇这些人都是受害者,更不要说惨死在杨芸部下的那些鸡鸭兔子了。

“你这丫头,又想打甚么鬼主张,这些药丸就别卖了,留给我们村人本身利用就行了。”许大夫只喜好研讨那些药理,并热中于赢利。但杨芸满脑筋的赢利体例,她那里肯放过这么好的赢利机遇。

因为周晚前次的事,此次周晚归去工坊,杨芸非常谨慎。她每天老诚恳实回工坊做事,就算周晚与杨勇筹议着工坊出产的事,杨芸也杵在中间当千瓦灯胆。看着杨勇哀怨的眼神,她只好假装疏忽,杨芸可不但愿再传甚么风声,到时候杨勇和周晚的事就比登天还难了。

杨芸对着奶奶用力的点头,“奶奶,您放心,我内心稀有呢。”杨芸也怕本身腌作的风鸡不胜利,此次只弄了6只鸡做尝试。

“好了,快去屋里安息,这太阳一出来,外头热得很。”看着满脸汗水的杨芸,奶奶非常心疼。

活鸡放血后。提起鸡腿倒挂,使其沥净余血,无需去毛。在鸡翅膀上面或腹部开个六厘米的直口,取出内脏。为了制止败北变质,要把肺叶和软硬喉管也一起断根,并把腹膛擦拭洁净,同时要重视不成弄脏、弄湿羽毛。

终究杨芸花了一个月的时候,打动了周晚的家人,把周晚给请回了工坊。实在杨芸晓得周大叔一家人,是被本身骚扰到忍无可忍才承诺的。现在周大叔一家人见到杨芸跟见到瘟疫一样,有多远躲多远。

家里的烤炉拆卸后又安装到农场来,以是杨芸拿着很多生肉在烤炉内里做尝试。奶奶劝了杨芸几次,说气候太热了,不要弄烤肉了,可杨芸怕本身一安逸又胡思乱想,仍然刚强的研讨制作各种肉干。

杨芸并不太体贴药的成分,归正她信赖许大夫的医术,只要有效就行。清热丸顾名思义就是用来清热下火的药丸,与芸宿世所晓得的清热解毒丸差未几。

许大夫的药丸非常有效,固然赢利是一个目标,但这些药能够造福很多人,这是共赢的事。特别像余浩晨他们这些常常在内里行走的人,霍香解暑丸,和清热丸可以是他们必带的良药。唉!如何又想起余浩晨来,杨芸在内心鄙弃起本身来,说好要把他健忘的。

“以是说,你这鬼丫头,没事就别瞎折腾了。”许大夫没好气的看着满脑筋想赢利的杨芸。

奶奶除了帮爷爷夹菜,第二个绝对轮到帮杨芸夹菜,接着才是杨勇他们。做衣服也一样,杨芸的衣服绝对优先做于杨勇他们。

“要想你去想,老夫可不去折腾。”许大夫又埋头做起他的药,他都懒得再理睬杨芸。

抹好后,把鸡头插入鸡翅上面的刀口,再将鸡翅鸡脚归并拢起,用麻绳把翅腿捆紧。吊到风凉处风干。普通一个月后便可取来食用。

这个期间并不是杨芸所熟谙的时空,杨芸不晓得内里有没有人卖风鸡,但不尝尝又如何晓得,< 杨家腌制的风干鸡不受别人爱好呢。

杨芸深深的自我怒斥中……(未完待续……)I1292

丽姐在南县,给杨芸写了信,聘请杨芸去南县散散心,杨芸却不想去,气候过于酷热,去那里都没周家村这个四周环山的村落风凉,并且爷爷也不会同意本身去南县。

“奶奶,你也看到了,周地主如许明晃晃的抢我们家买卖,再如许下去我们野生的家禽越来越不值钱,以是我就想啊,如果把家禽腌制成易照顾易储存的肉干。肉干就能卖到很远的处所。”杨芸看着奶奶,笑笑的解释着。

杨芸从鸡舍遴选几只鸡,让小秋的爹帮手宰杀,她筹办制作甘旨易储存的风鸡。周地主在杨家农场中间也开了个农场,本年第一批成熟的家禽刚能售卖,周地主用比杨家低2文的代价售卖家禽。

“您说得也是。”宿世有智能机器可代替野生,这期间掉队统统制作过程都靠野生完成,确切没法多量量出产,杨芸想想都有些绝望。

“许爷爷您研制的药药效奇好,把药丸拿去卖,即能赢利又能治病,这不是分身齐美的事吗!”杨芸试着压服许大夫。

“要不我们再想想体例。”杨芸不断念的说。

“老夫人真让人佩服。”这世上因为贫困卖儿卖女的人家大有人在,千雪这些年早见惯很多人家,把女儿当作货色贱卖出去。看着奶奶那样珍惜杨芸,千雪心中对奶奶的恭敬又多了几分。

许大夫不肯意共同,杨芸只好败兴而归。

千雪看着杨芸每天折腾那些肉食,无法的点头,还冷静帮着杨芸打动手,她感觉杨芸已经快走火入魔了,她现在的内心,多么但愿她家主子气快点呈现,好治治杨女人的芥蒂。

农忙畴昔,杨芸安逸下来,她思念的人仍然杳无音信,每天对她来讲过得特别的冗长,人也瘦了。怕被家人发明本身的非常,杨芸决定找个事情来做,人繁忙起来就不会胡思乱想。

“许爷爷,您说我们把这些药丸拿去卖行不可。”杨芸把清热丸,放到鼻子前细心的闻闻,有股浓烈的药香,闻了让人精力一振。

看着杨勇和周晚每天端倪传情,杨芸也挺难受的,但杨芸感觉有事可做了,日子就会过得缓慢。当然杨芸在内心冷静的抱怨一句,“秀恩爱死得快。”

周地主如许赤裸裸的抢买卖,差点把杨芸气死。幸亏杨家农场已开了几个年初,有牢固的老主顾,并且杨芸养家禽的目标,并不但限于卖活的。南县的船埠触发杨芸的灵感,活家禽售卖的范围毕竟有限,如果把家禽肉,腌制成易照顾易储存的肉干,那么杨家出产的肉干就能售往天下各地。

杨芸想了好久,也宗合目前能利用的东西,最后决定制作风鸡。杨芸记得宿世有关于风鸡的先容:相传三国期间,孙权为结合刘备拒曹,将mm孙尚香嫁给了刘备,因为刘备最爱吃鸡,孙尚香为满足刘备的爱好,发明了很多种做鸡的体例,此中腌制的风干鸡最为刘备的爱好,行军兵戈时又便于照顾。

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