第三十五章 推销臭豆腐
不然，她如何会刚好记得臭豆腐如何做？还不是爱之深，然后便屁颠颠地跑去去学了。
苏三娘无法地翻个白眼，您老哪儿看出来这玩意儿坏了？好吧，固然这味道确切奇葩一点儿，苏三娘想到了本身第一次打仗臭豆腐的时候，也是捏着鼻子，抵死不吃。然后在毫无防备之下，被无良舍友塞了一块到嘴里，苏三娘立即就被嘴里绵长的香味儿给征服了，在舍友没有反应过来之前，便风卷残云般把舍友手中的臭豆腐抢来，刹时全数吃完。在舍友目瞪口呆之下，她就这么踏上了吃臭豆腐的不归路。
成果天然是苏三娘做出来的东西，春叶一家吃了都赞不断口，就连一贯矜持的刘氏，也忍不住吃了好多。
苏三娘无法地停下了筷子，再不断下来，她真怕本身会忍不住吃完。
到了杂货铺，恰都雅到苏明义也来卖本身做的竹成品――都是苏三娘当初让他做的东西，固然杂货铺掌柜也会找人做，但是苏明义做了送过来，他还是会收的，毕竟苏明义是第一个做的人，今后说不定还会有甚么新的东西。
苏三娘自是非常对劲，又做了些臭豆腐，稍稍改进了下，便带着风味儿比第一次还好的臭豆腐，再次踏上了去县里的路。
大师面面相觑，看着苏三娘做的菜，脚步不竭地向后退去，刘掌柜也眼神儿颤巍巍地盯着那道清蒸臭豆腐，还觉得苏三娘做得才气把那臭味儿袒护住，没想到，做出来臭味儿反而更大了，这类菜能不能吃还是个题目，能够好吃么？
更何况，杂货铺掌柜也晓得苏明义和苏三娘是亲戚，乐得送苏三娘一小我情，毕竟苏三娘送来的色锭，那色彩都非常出彩，染上了家具也不轻易掉色，店主非常夸奖。
想是这么想，但是想到苏三娘前次带给他的欣喜，刘掌柜还是挑选了默许，悄悄地挥挥手，让人在角落里给苏三娘腾出一个小小的灶台。
究竟上，从苏三娘拿出臭豆腐开端，厨房里的人就已经跑光了。所幸苏三娘来的时候并不是中午人流岑岭期，又很快地把菜做好了，不然，看着厨子们都不做菜跑出来，刘掌柜准得气得两片胡子翘起来。
临出门之前，刘掌柜还向她要臭豆腐的方剂，只是苏三娘对这个心中自有筹算，以是，一时并不筹办卖掉方剂，直言回绝了刘掌柜，并承诺必然优先给百味楼供货。
苏三娘简朴地找了一堆酸菜，冬菇，红辣椒等切成细丝丝。然后把臭豆腐放碟里插手调味及酸菜丝等，又上中火蒸了大抵非常钟摆布的模样，待出锅的时候，洒上了芫茜碎，自此一道简简朴单的清蒸臭豆腐便做成了。
看到苏三娘，苏明义一阵欣喜，这些天他一向不放心大嫂和三娘，那天二嫂去闹的时候，他不在家，不然如何也不会让她们闹那么凶。现在看到苏三娘一身新衣，神采也红润润的，气色很不错的模样，看起来过得蛮不错的，苏明义也放心了很多。
苏三娘对劲地摸摸下巴，就晓得会是如许，这臭豆腐，不吃的人天然会离得远远的，但是一旦吃了第一口，十有八九都会被臭豆腐奇特的风味儿给迷住，然后自此没法自拔，走上吃臭豆腐的不归路。
不管如何，阿谁小二吃完臭豆腐以后，眼神立即亮了起来，筷子点个不断，向着剩下的臭豆腐建议了总攻。苏三娘赶紧把盘子端了起来，可不能让他吃完了，这但是让人咀嚼试菜用的，想吃等刘掌柜承认了，他天然能够再去做着吃。
现在他站出来，又那么一脸断交的模样，苏三娘嘴角抽了抽，这是要持续报歉？
只是，这才固然看上去色味俱全，汤汁也吸惹人食指大动，但是闻着那臭烘烘的气味儿，没有人敢去上前尝试。
苏三娘直接疏忽了刘掌柜的嫌弃，把臭豆腐径直拎进厨房，丢下一句：“一会儿您先尝尝，如果尝完还决定不要，我绝无二话。”
看到阿谁小二吃得一脸欢乐，终究刘掌柜也忍不住下了筷子。只吃了一口，刘掌柜的眼睛就直了，忍不住持续吃了下去。几个来试菜的大厨见刘掌柜也这般，也顾不得臭味儿了，都抢先恐后地夹着尝了起来，这一尝之下，本来就未几的臭豆腐刹时就见底了。
C
当臭豆腐呈现在刘掌柜面前的时候，饶是刘掌柜已经对苏三娘的厨艺很有信心，还是捏着鼻子，皱着眉头道：“三娘，你这是何意？我们百味楼但是诚信为本，这类已经腐臭变质的食品可从不卖。再说，这么臭的东西，是人都能看出来坏了，也没有人会吃啊！”
苏三娘颇是无法，只得像在春叶家一样，本身先拿双筷子吃了起来，刘掌柜看着苏三娘吃得苦涩，瞅瞅那盘臭豆腐，筷子伸了几次，还是不敢落下去。
出了百味楼，苏三娘拿着银子，心中是非常的得瑟。摸摸怀里的小色锭，便持续去杂货铺送货。
固然风味不是最好的，但是这个处所既然没有臭豆腐，做为一种新奇东西，想必这也能吸引一多量门客。
实在，最好的臭豆腐，那臭卤做的时候是把配料放入缸里，让其天然发酵一年，当时候美味儿便能和浓烈的香气完美的异化在一起，制作出风味儿绝佳的臭豆腐。
刘掌柜撇撇嘴，这么臭的东西，还能做出甚么好菜来？
苏三娘有力抚额，这又没毒，如何就没人敢尝一下呢？
对臭豆腐大为佩服的刘掌柜，当下就点头收下了苏三娘手中统统的臭豆腐，因为苏三娘体力启事，只带了不大的两个坛子，刘掌柜大手一挥，便定下了每坛半两银子的高价。
苏三娘对这个代价天然是非常对劲，说好了明天把统统的臭豆腐都送过来，便从百味楼走了出去。
但是，现在急着先做出来吃，苏三娘便只能选那比较速成的体例，短短三天便做了出来。
这时，一个身影走上前来，眼神断交地拿着一块臭豆腐放到了嘴里。苏三娘一看，这不是她第一次来的时候，传闻她要做菜而看不起她，往外轰她的阿谁小二么？那次见她真的做出菜来，还脸红红地向她道过谦，倒是个还算敬爱的孩子。
