第六章 初次试验
“返来了?快歇会!”欧阳术正在院子里编竹篮子,见着金玉母女俩汗流浃背的背着刚掰下来的苞谷返来了,从速放动手里的活计,笑着将两人身上的背兜接过来,给她们递畴昔一张帕子让他们擦汗。
她将过滤以后的苞谷肉装在一个木盆里,这可不是用来扔的,这晒干了还是能够用来磨成粉。
母女两人推着粘轮转了两圈,欧阳紫荆见着苞谷粒都被压扁了,便停下,这泡胀了的苞谷不像是米和麦子那样坚固,它只需悄悄一压便破了。
看着欧阳术的脸上光辉的笑容,欧阳紫荆俄然明白,只要能让他为家里做点事证明他不是一无是处,他就很轻易满足。但是,金玉却又老是舍不得让欧阳术劳累,日子久了,就养成了欧阳术的坏弊端,不过,从明天开端,这哥们的坏弊端对于她欧阳紫荆来讲,底子不是事!
“好!”欧阳术虽不晓得自家mm要做甚么,还是很乐意的照做了。
“娘,我不做苞谷粑,爷爷教了我一个更好操纵苞谷的体例!你们就等着吧!”欧阳紫荆说着将一篮子苞谷粒提进灶房里,“哥,你帮我烧一锅水把这苞谷粒泡起来。”
待欧阳术把碾子擦洁净,欧阳紫荆就把沥干水后的苞谷粒,铺到了碾子上。
这苞谷他们都是晒干用来磨面做成苞谷粑吃的,不过,也只要在过年过节的时候才舍得如许吃。常日里都是晒干磨成粉,然后挑到镇上的面铺里低价卖出去,因为农家大多数家里都种着苞谷就不肯费钱去买了,有钱人家也就更吃那难以哽咽的面了。
金玉和欧阳术睁大了眼睛,这还是头一次见着把湿苞谷放在碾子上碾的,对于欧阳紫荆要做的事情内心充满了猎奇,却也不开口问,他们现在问了也不晓得那是啥,只要看到她做出来,才晓得是啥玩意。
“荆儿,你是要做苞谷粑吗?”金玉忙问。
金玉母女两将地里的苞谷掰完,回到家中,已经是太阳落坡了。
只是他很奇特为甚么这苞谷一放下水去,这苞谷的胚芽便主动浮了上来。
“好香啊,术儿你闻闻!”欧阳术进门便迫不及待的凑到了桌上,嗅了嗅那一小碗金黄的液体,忍不住伸手点了点。“哎哟,烫的很!”
以是家里靠着那瘠薄的地盘种上一亩三分地的苞谷来卖可想而知,是过得有多艰巨。
欧阳紫荆见着欧阳术已经将一个个金黄饱满的苞谷掰成一粒粒的苞谷粒装在篮子里,心喜不已,都掰下来了,如许就更费事了。
“娘,你闻闻香不?”欧阳紫荆擦了擦额角的汗水,一脸的喜意将门翻开。
“娘,给俺一块纱布,哥帮我拿个碗,你们先出去,爷爷说前面的过程不让人看……”走畴昔将门关上,她现在需求把苞谷的胚芽取出来。前面是最首要的过程,少一小我晓得这油的制作体例对他们来讲也就少一分伤害。
“你是说碾子?”金玉提起灯把欧阳紫荆带到院里,地上放着就是一个不大不小的碾子。
“术儿,看你馋的!”金玉洗了洗手,用筷子搅了搅碗里的液体,迷惑的问道。“荆儿,这是啥呢?”
欧阳术下不得重力,欧阳紫荆却也不会让他闲着,就叫他把核心压扁了的苞谷装在水桶里。
欧阳紫荆并没有筹算将这些欧阳术掰好的苞谷泡完,这是她宿世在书上看到的体例,却也还没有实际过,毕竟还是要先尝尝看,如果到时不可,就把那些苞谷用来做其他的。
“哥,你把这碾子用帕子擦洁净,娘,俺们来把这苞谷沥干!”金玉说着就和金玉一齐把大盆里的发胀苞谷粒沥了出来。
欧阳术手脚也挺快,母女俩歇气的当头他便已经把统统压扁的苞谷粒放到装满水的桶里了。
欧阳紫荆这细胳膊细腿的才推着粘轮转了半圈不到就走不动了,金玉见了立顿时来帮手推。
苞谷粒泡了几个时候,期间三人就着中午的稀饭和着咸菜,简朴的吃了个晚餐,欧阳林还是没有返来,估计是昨晚偷去的酒钱还未用完。
金玉捏了捏两个大桶里已经泡胀了的苞谷,朝金玉道:“娘,咱家有没没有甚么能够把苞谷压扁的东西?”