第六十四章 辣椒酱
欧阳紫荆看锅刷洗好了，便叫欧阳术烧火，欧阳紫荆瞧了瞧，拿起菜刀将案板上的大蒜，姜剁末。
“忙的过，老周，你过来，这是苞谷油铺子的掌柜，今儿让她教几道苞谷油做菜的体例！”那被叫做老周正在切菜，搁动手里的活计，擦了擦手，“成，中间那小灶空着，这空挡就起手来！”
老周听了这话，内心倒是有些疙瘩，这掌柜的让他跟一个毛都没长齐的小丫头教本身学做菜，但面上没有表示出罢了，“得，俺瞧着你做！”
欧阳林看没自个啥事，说了一声，便出去了。
掌柜的做买卖也不是一会儿的了，在镇上做了几十年，天然看出了欧阳紫荆踌躇的设法，便顿时道：“你能够曲解俺了，俺就是想着你这苞谷油别致，那油条俺们也都没见过，定是有别致的体例做菜，想着让你教俺们店大厨做些别致的菜色！”
欧阳紫荆点了点头，从罐子内里舀了勺苞谷油，装在了碗里。“我先教你用苞谷油做调料！”
将案板上的几个红辣椒剁成碎沫，“辣椒另有吗？再来点！”
等忙活完，晚餐也没来得及吃上，就得往回赶，金玉看欧阳紫荆累的，忙去灶房弄吃的。
见着洪福酒楼几个大字，欧阳紫荆和抬脚走刚走出来，内里迎来一小厮，肩上搭了一块帕子，脸带着笑容道。“两位要吃点啥？”
“没事，我就是看你酒楼买卖好的很！”欧阳紫荆说着，指了指面前的苞谷油，“我带来了两罐苞谷油和一篮子油条，如果忙，我就再等会也无碍！”
掌柜的只意味深长的笑了笑，也不说啥将荷包收了起来，“那成，事儿就这么说定，俺就先归去忙活了！”
掌柜的取出一个荷包推到了欧阳紫荆面前，“俺想在这里买些苞谷油，每天都要！”
“既然掌柜的这般说道，我就教给你们掌厨的几道做法，只是这菜可得申明是我们家苞谷油炒的！并且，这技术教出去了，如果有人来学我本身也会教。”既然不是想要苞谷油的方剂，教几道菜另有甚么难的？本她是想着本身开酒楼的，但，目睹着这边买卖也才方才起步，酒楼的事也只能是想想，现在奉告他几个菜色却也无妨。
欧阳紫荆也涓滴不含混，“劳烦你，帮手洗下锅！”那口灶就是再小，上边那口锅她也端不动。
等了一会，掌柜的来了，仓促忙忙的走到欧阳紫荆跟前，“实在不美意义，刚来了个高朋，给担搁了会儿，你到是来的早！”
搁动手里的油罐子，“我把油给放这儿喽！”
“哎，掌柜的慢走！”
“我们不是来用饭的，来找你们掌柜！”欧阳紫荆顺手接过欧阳术手中的油罐子，“我们昨儿跟你们掌柜的说好了的！”
这整整一天又是做油条，又是做，卖包子，真真的将欧阳紫荆累坏了，一整天下来，除了上午那阵略微闲空些，下午到早晨那是忙不断。
欧阳紫荆一愣，看着鼓鼓的荷包，好家伙，这里该有十几两银子吧？“行，这个好说，不晓得掌柜的，要定多少呢？”
“不忙不忙，就这么说定了，这些钱你给先拿归去，如果对劲了，到时候再说也不迟！”这钱她可不能收，她的菜方可不止值这点钱，往大了说，他酒楼在镇上也是个老字号了，能这么多年做下来，必然也有此中的事理。
“哦哦，两位请进，我们掌柜正侯着呢，来，这边请！”店小二领着欧阳紫荆和欧阳术去了厨房。
期间，王氏来了一趟，见着欧阳紫荆这般累，便立马发起，“要不请个小厮来铺子帮手？”
正炒着菜的厨子听了这话，扭头看向了欧阳紫荆面前的苞谷油。
欧阳紫荆瞧了瞧外边大堂，两层楼，客人还挺多，看模样这掌柜的买卖非常红火。
待炒锅烧红后，放入苞谷油，烧香后，放姜末、然后，从篮子里拿出几个前些天晒好的八角茴香，月桂叶，胡椒粒放入锅里，小火熬出香味。
第二天卖完油条，吃过午餐，欧阳紫荆和欧阳术一块去了洪福酒楼。
想了想也是，欧阳林来到镇上是常常被王义拉着去喝酒，整天见不着小我。欧阳术一人虽尽管卖，人多了，却也是忙不过来，金玉这边更不消说了，又得帮着做包子，油条，又得弄饭。
老周回身忙又抓了一大把洗好的辣椒放案板上，欧阳紫荆又剁了一大半碗，才发觉这辣椒尽然不辣眼睛？嗅了嗅，点头，这个天下的红辣椒辣味还不真如宿世的浅显辣椒！
“我也感觉该请个帮手！”金玉是心疼自家闺女，但她就是再多力量，也只要一双手，压根忙活不过来，这还得忙到多晚才忙活完，是该请个帮手来铺子帮手才行！
老周听了这话，敏捷的将锅刷洗洁净。
“好，如果不忙活，明儿这个时候，去趟洪福酒楼，俺候着你！”掌柜的也没说甚么，不管如何他都占着先机，就算背面被人学去了，他的名牌也早就清脆了，收成嘛，天然也是充足了！
送走了掌柜的，欧阳紫荆这会儿是终究有了笑意，等洪福酒楼这边做成了，到时候拦了其他酒楼的买卖，必然能行。
*
“这还是其次，俺首要想的，便是你做这苞谷油的技术！”他是没吃过这苞谷油，听了掌厨的人说道，这才趁着空档来了。
说了句等会，便应了外边结账的人出了去。
欧阳紫荆这回算是听明白了，这掌柜的想要用她的苞谷油给他酒楼做菜，这苞谷油才出来，天然是受欢迎的。
她方才还筹算着将这苞谷油给王氏弄到聚福楼做菜，只是，这掌柜的仿佛不但仅是要苞谷油，更多的，是想晓得她制作苞谷油的方剂呀，这她天然是不能同意，“这...”
厨房里边三其中年男人正炒着菜，另有个老妇人坐灶膛前添着柴禾。
