48.第48章 蒸蛋糕

有了此次的经历，夏岚看着沙漏，把每个步调的时候都记录下来，又试着做了几次今后，味道已经能精确的掌控了。

夏岚这回可不敢掉以轻心了，看来她娘是头疼晕倒了。

只是这东西放在炉子上，真的不好把握火候。

“没事的，娘只是太累了，睡着了。”

她也不是大夫，这类环境还真的不晓得如何办。

王氏没体例，拗不过夏岚，乖乖的躺了一天，夏岚筹办去张氏家借面头也没去，守在家里照顾王氏。

“娘，你如何了，快醒醒。”从后院出来的夏岚就瞥见王氏倒在院子里。

一语点醒夏岚，抱着王氏在她脸上亲了两口，镇静的说道，“哎呀，娘你真是我的福星，我如何就忘了呢。”

从暖房里出来就去张氏家借来面头。

平时蒸馒头都是要醒面的，王氏听她说不敷坚固，心想蒸馒头想蒸的软和就很多醒会儿面，蒸的这个东西不醒如何能坚固呢。

探了探她的鼻息，还好，另有呼吸。

“娘，我是岚岚，能闻声吗？！”夏岚一看人醒过来了，也顾不得去叫大夫，抱着王氏欣喜的说道。

王氏尝了一块今后，连连点头，直说好吃。

第一次烤出来直接不能吃，黑焦黑焦的。

看来题目还是出在面头上了。

还是王氏看不下去，畴昔帮她添火，烤出来的成品才算能看的过眼。

正用力筹办把王氏扶进屋子的时候，王氏悠悠转醒。

公然此次出来的蛋糕，有几分宿世的感受了，松坚固软，又香又甜，能够是因为用面头的原因，味道跟宿世的略有分歧，不过一点也不差。

夏岚打好面糊，放在一个盆子里搁到暖房里醒，暖房里的温度恰好，不冷不热。

宿世夏岚也用烤箱本身做太小蛋糕，面粉鸡蛋的比例也都记得，只是这回做出来的蛋糕色彩不错，就起没有设想中的疏松感，味道也差能人意。

“呜呜呜，姐姐，娘如何了？！”夏安在院子里玩，就瞥见王氏在他面前晕倒，小孩子那里见过如许的事，吓的哭着问夏岚。

没有烤箱，没有电饭煲，夏岚前几天就跑到镇上找铁匠打了一个铁箱子，有隔层，能放烤盘，烤盘也是像宿世的小蛋糕那样有一个个凹槽。

察看了一天，夏岚也没发明王氏再有甚么环境，才放下心来。

“我没事，如何都坐在地上，快起来。”王氏也就刚才一瞬的非常，醒过神来瞥见两个孩子都坐地上眼巴巴的望着本身，不由得出声。

她这边做蛋糕却不太顺利，做蛋糕最让夏岚烦恼的就是质料不敷。

最后夏岚还是去把村里的大夫找来，大夫也看不出以是然，说能够是太累了，多歇息歇息就行了，连包药也没留。

一个烤盘一共也就十个，夏安一小我就吃了四五个，那架式要不是王氏拦着，估计就要积食了。

宿世做蛋糕都有泡打粉，阿谁发东西特别快，这面头别说泡打粉，估计连发酵粉都比不上，如许不等它发酵，蒸出来的蛋糕必定没有气孔。

“娘！”夏岚赶紧三步并作两步跑畴昔。

夏安蹲在一边不知所措的喊着。

也不能怪夏岚想多了，她本身就是异世灵魂穿超出来的，见她娘竟然用一种不知所措的眼神看本身，夏岚内心还是挺严峻的。

这个处所不比宿世有各种设备，能查抄查抄，头疼的启事太多了，也不知如何好好的人就能疼晕畴昔。

这会儿又拿着桶去内里提水了，夏岚无法的看着她娘干劲实足的忙活。

醒过来的事，夏岚也晓得了。

“娘？”夏岚还从没见过王氏如许看她呢，不肯定的叫了一声。

“娘，你如何了，你别吓我啊。”

这里也没有表，算凭看天和沙漏，夏岚也估摸不准，感受差未几就放到火上蒸了。

在这里别说泡打粉，连发酵粉都没有。

王氏看夏岚又往盆子里打鸡蛋，忍不住说道，“岚岚，要不你让面糊醒醒再蒸？”

“你这孩子，这么大小我了，也没个正行。”王氏被亲了两口，固然嘴上唠叨，不过脸上还是忍不住慈爱的笑。

王氏也说本身没事，就是提着桶，俄然就感受感觉脑筋涨疼，厥后就没了知觉。

第二天夏岚起早就去暖房看了看，火还没息，暖房里温度也还行，幼苗也都长得密密麻麻，再过些日子，就能间苗了！

不过这一天做下来，最累的应当就是胳膊了，夏岚感觉本身的胳膊搅鸡蛋搅的都快没知觉了。

“我如何了？！嘶~头好疼！”刚醒过来的王氏就抱着头满脸痛苦的模样。

保险起见，夏岚还是再跑勒令王氏明天卧床歇息，家里的事都不要操心了。

幸亏没一会，王氏就不再喊疼了，只是睁着两只眼茫然的看着夏岚。

嘴上如许安抚，夏岚内心也担忧的很，一点谱没有。

这会儿夏岚有些悔恨本身是个女孩子，费了好大工夫才把王氏从地上半扶着抱在腿上。

想来想去也只能用蒸馒头的面头尝尝了，面头跟发酵粉用处倒是一样，就是不晓得口感会不会有影响。

夏岚见王氏规复了本来的模样，内心松口一口气，她还真怕刚相处的有了豪情的娘，转眼就换芯了呢。