第18章，爷爷
“嗯嗯嗯。”许元伟不断往口中塞菜，都顾不上答复。
叶天走进厨房，发明菜盆中放着两根大大的竹筒，中间的一个大碗中放着一只鸡。
再次看了几眼，没有发明不对，也就没过量纠结。
“不碍事，平时你不在家我不是一样，也没见摔着。”爷爷瞪了叶天一眼，他平时做甚么都靠本身，现在叶天搀扶着他，搞得他像似走路都要人扶一样。
“如何回事？”叶天偶然间看到了这统统，眨了眨眼，又发明并没有黑气，心中思疑道：“莫非是我看花眼了？”
“当然是你最爱吃的。”
“诶！好好，都累了，先出来坐吧。”
当年爷爷年青时与过世的奶奶约会，在内里下馆子，点的酸菜鱼没有吃完，之前糊口艰苦，这么好的东西必定不能华侈，因而爷爷将剩下的酸菜鱼倒入随身装水的竹筒里，回到家后酸菜鱼热了再吃。
叶天故乡在一个小镇上，那边交通不是很便当，也不是很敷裕。
叶天口水都流出来了，这两种菜都是他最爱吃的美食之一，特别是那竹筒酸菜鱼，的确是甘旨到了顶点。
谁知这一吃竟然变了味道，不但有了酸菜鱼的淡淡酸辣鲜，还多了一种竹子的暗香，味道完整升华了。
“小许，你别听他吹，那都是我年青时候胡乱搞的。”爷爷坐在灶前烧火笑着说道，那灶中火光将他脸上的皱纹和斑映托的更加较着。
“小许啊，别客气，来了这里就当本身家一样。”
“好吃你就多吃点，就算你学到了这技术，也没有柴火做，味道必定会不如现在。”叶天吧唧吧唧的一个劲吃着，这段日子在内里，还真是没如何好好吃过饭。
没过量久，两大盘菜都被吃得干清干净，连一根菜叶子都没剩下。
叶天将竹筒酸菜鱼的故事奉告了许元伟，许元伟听后暗自乍舌，底子想不到菜还能够这么做，的确是菜肴中的黑科技。
“爷爷，你如何不在院子里坐着？”叶天上前拉住尽是褶皱的手，密切的说道。
饭后天气已经很晚了，叶天跟许元伟住到了之前小时候睡得房间，爷爷的房间就在隔壁。
“竹筒酸菜鱼、柴火鸡。”
爷爷当时在乡村合作社做大厨，从这事获得了开导，随后尝试着做了一次竹筒酸菜鱼，全都用的新奇食材。
两人跟着爷爷进了院子，放下东西后，叶天抬了根长凳子在院子里坐下。
“爷爷，又不是外人，这些事我们本身来做就行了，你谨慎点。”叶天仓猝将爷爷扶住，因为乡村里的屋子大门都有门槛，叶天怕爷爷摔着。
“爷爷，今晚筹办了甚么好吃的？我来帮你烧火。”叶天对许元伟眨了下眼，两人都跟进了厨房。
这时，爷爷倒了两杯茶水出来。
锅中的菜实在太香，口中满是口水。
“小许，味道如何样？”爷爷抿了一口白酒笑着问道。
“小天！”白叟满脸笑容大声叫道。
爷爷将柴火烧旺后，叶天接过火钳往里增加柴火，爷爷拿着锅铲，倒下香喷喷的清油开端烧菜。
叶天家中的厨房是几十年前的土灶，没有天然气，也没有蜂窝煤，而是用乡村里的柴火做饭，这类做法最为原始，做出来的东西也最甘旨。
“嗯，没瘦。”爷爷浑浊的目光在叶天身上来回检察，见叶天身子骨没如何变才算放心。
“爷爷好！”许元伟笑嘻嘻的叫了一声。
公路上两个年青人正笑呵呵的走来，白叟见到了期盼的身影，仓猝迈着盘跚的法度走了出去。
小镇不大，经济也不发财，没有高楼电梯公寓，根基都是两三层楼的砖房，但氛围却格外清爽。
“好吃，好吃。”许元伟向来没吃过这么好吃的菜，停都停不下来。
大巴车一起摇摇摆晃，四个小时后终究来到了目标地小镇。
这竹筒酸菜鱼在外边吃不到，这道菜是爷爷亲手发明的，只要家里人晓得，提及这道菜，另有个故事。
三天后，叶天和许元伟各自背上行李来到汽车站，买好票就上了大巴车。
许元伟端起盘子，盛了一勺子饭在内里，将盘底的汤水裹洁净，大口大口吃着，直到再也吃不下，挺着个肚子舔了舔舌头，还是意犹未尽。
叶天的家在小镇边上，有一条公路直接通往，下车以后叶天带着许元伟径直而去。
叶天目光落在爷爷的脸上，俄然一道黑气从爷爷眉心一闪而过。
上车以后，许元伟昨晚帮人干活到很晚，上车就睡着了，叶天带着耳机听歌，等候着着汽车解缆，。
半夜时分，乌黑的房间内，爷爷满头大汗，那眉心中间时不时闪现一丝黑气，他眼睛紧闭着，身子在床上翻来覆去不断挣扎，就是没法醒来，不晓得梦中被甚么梦魇缠住了。
“爷爷！”叶天见到爷爷出来驱逐，也是欢畅的奔驰了畴昔。
“哈哈哈！”爷爷和叶天看着许元伟这幅饿死鬼投胎的模样，忍不住大笑起来。
“我这不是欢畅我孙子返来了吗？”爷爷满脸慈爱的笑容，冲动的说道：“来，我看看有没有瘦。”
过了一会，柴火鸡统统料都下齐了，爷爷将锅盖盖上，把筹办好的竹筒酸菜鱼放在蒸笼中。
淡淡的油香传遍了全部屋子，爷爷一边翻炒，一边对着许元伟说道：“这柴火炒菜与都会里的天然气不一样，这火比较大，是以要特别重视，并且我炒菜的用料比较奇特，根基都是便宜的，过两天我会渐渐把秘方奉告你跟小天。”
“嗯，嗯。”许元伟站在一旁细谛听着爷爷教诲，眼睛都落到锅内里了。
“爷爷，这是我的同窗，许元伟。”叶天从速将许元伟先容了下。
院子的房门大开，门外站着个干瘪的白叟，白叟满头白发，脸上充满了皱纹和老年斑，神采慈爱的望着门外的公路，欣喜的情感溢于眼中。
“小天，你们摆龙门阵，我去弄晚餐。”爷爷放下杯子，就朝着厨房走。
先把酸菜鱼做到八成熟后，放入一早筹办好的沾满晨露的嫩竹子，然后再将乌黑的鱼汤灌出来，用一片荷叶将口儿包裹住，放在蒸笼内里清蒸。
几非常钟后，饭菜做好了，大师坐在桌子上看着色香味俱全的两道菜，馋的终究忍不住动了筷子。
公然，此次味道又分歧了，不但鱼肉的酸辣中夹带着竹子的暗香味，吃起来特别鲜美，并且烫中还带着一股细滑舒爽的感受，的确是人间极品。
乡间的夜晚很平静，屋子内里传来蟋蟀和青蛙的呱呱唧唧叫声。
小镇边上有一母亲河，河岸不远处有一座平房，院子里养了一些鸡鸭，还种了点蔬菜。
“好……我不扶着你。”叶天很清楚爷爷的脾气，跨过门槛就松了手。
吸多了蓉城的雾霾氛围，来到这里感受呼吸都顺畅了很多。
“感谢爷爷。”许元伟从速接住杯子。
“伟哥，醒醒，到了。”叶天将许元伟唤醒，许元伟迷含混糊的揉了下眼睛望着窗外：“到了吗？”
