第三百六十章 品酒
一边走，盖特一边说道：“传统的酒窖必然要在地下十米，或者是更深的处所，温度长年保持在十二到十五度，同时也要有必然的湿度。跟着时候变长，这里会有灰尘、会有霉菌，但这统统的统统，都是酿造美酒的一部分。因为统统都要重新开端，这也一样需求堆集。早在母礼拜间，曾经有传承上千年的酒庄，同时也天然是有上千年的老酒传承下来。”
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盖特看了他一眼，点了点头，“能够。德维兰大人既然同意，天然是能够的。请跟我来。”
“先从方才入桶的酒花开端吧，尝试酒花，要的是设想力。一名好的品酒师，能够通过酒花的味道来层次这款酒是否真的好。”一边说着，盖特拿出一个长长的玻璃管，玻璃管尾端有胶皮套，细心看能发明，底部是有个小孔的。
“你们既然喜好酒，那就留下来吧。你们的运气很好，这里的葡萄藤，终究够年份，能够开端酿酒了。到目前为止，方才出产了三个年份。你们能够去尝尝，也能够咀嚼一下酒花。既然你们喝过我之前的酒，应当就能够有所对比。”
他走到一个橡木桶前，将上面一个红色的小塞子拔出，然后将玻璃管探入此中，然后再按住前面的小孔，将玻璃管抽出来，顿时，一管暗红色的酒液就被带了出来。这是操纵大气压强的道理来取酒。
盖特作出一个请的手势，品酒师、蓝绝和乞丐三人同时向奥贝尔、德维兰所化葡萄树施礼后，这才在盖特的带领下分开。
“西盟方面？”蓝绝眼神微动，仿佛在思考着些甚么。
一桶、一桶的酒花咀嚼下去，七种酒，七种酒花。垂垂的，他咀嚼出了分歧，特别是到最后的罗曼尼康帝时，蓝绝眼中不由开释出了欣喜的光芒。忍不住笑道：“本来最好的葡萄酒，起首就要先是最好喝的葡萄汁啊！”
盖特性头道：“不，德维兰大人当初保存了一个完整的酒窖，并将它带了出来。酒窖内的统统都保持原状，但却并不在这里。那边面的老酒始终没有动过，至于它们是否还活着，我也不清楚。”
“因为才方才开端，目前一共有酒两千一百多桶，每个年份均匀七百桶摆布。第一个年份比来刚开端装瓶，而第三个年份才方才入桶。”
盖特性了点头，“天然是有的。”
品酒师道：“这个叫吐桶，仅在酿酒的酒窖中才有。是试酒师和调酒师在咀嚼酒花或者成酒时用的。毕竟每小我的酒量都是有限的，不成能把每一款酒都喝下去，以是，在咀嚼过后，如果担忧酒量，便能够吐掉在这吐桶里。但这指的是喝入口中的酒，如果没喝到嘴里，是答应倒回木桐的。要珍惜每一滴生命之水。”
从最低的vivian喝起，砖红色的酒液披发着诱人的芳香，黑皮诺的极致一一揭示，每人都喝到了每款的一杯，三人的情感也是越来越镇静起来。从他们眼睛的敞亮程度就能看出这一点。
正想着，他们已经来到了石阶底部，盖特推开两扇木门，带着他们走了出来。
最后级的酒花咀嚼完了，就是已经存放在木桶里超越一年时候的初级酒花，味道公然又有窜改。不过，让他们更加等候的还是真正完成的美酒。
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蓝绝忍不住问道：“盖特先生，你们酿造的酒，将来前程是哪些呢？”
蓝绝比出大拇指。
听了盖特的话，蓝绝和品酒师的眼睛都不由亮了起来，竟然另有从上元期间一向存放到现在的酒？并且没有颠末任何空间技术，哪怕是最刻薄的酒窖停止储存，活着的能够性也会很小了吧。
盖特看了他一眼，“西盟方面，会帮我们出售这些酒。”
蓝绝摇了摇酒杯，送到鼻端闻了闻，味道有点奇特，并不是香气，而是带着一点点酸味儿，和一些并没有散开的味道。
“盖特，带他们去吧，然后再返来，我要听听他们的观点。”奥贝尔、德维兰淡淡的说道。
酸涩的味道异化着葡萄的味道，让初度咀嚼的蓝绝感到有些奇特，但他还是咽了下去，这个桶上写着的名字是vivian，这是drc中的圣维旺，一样是好酒啊！没想到，它的酒花竟然是这个味道的。
品酒师问道：“那你们drc有没有当初的老酒传承？”
“喝了？”奥贝尔、德维兰的声音变得有些古怪，“喝了好、喝了好！都喝完了，他也就只能是个传说罢了。＋頂點小說，”在他的声音中，仿佛模糊有着几分恨意。无疑，三大酒神之间，也是有故事的。
走到古堡内里，古朴的石阶呈现在他们面前，石阶是扭转向下的，盖特走在前面，其别人跟在他身后，向下走去。
酸涩感久久不去，但香气却垂垂满盈而出，无疑，酒花和酒还是有差异的，也并不是那么好喝，但这却绝对是一类别致的体验。蓝绝对酒的味道很有体味，但酒花倒是第一次，起码他现在还没阿谁设想力。
所谓活着，就是指的酒还能喝，如果是不能喝的酒，普通会说它老了。因为存放不当，或者时候太长，酒都有能够老掉。
盖特看向品酒师的目光多出了一丝笑意，向他点了点头，然后将一个个玻璃杯递给三人。人手一个。
蓝绝道：“那我们能够咀嚼这三个年份统统的酒吗？”
一进门，一股浓烈的白橡木味道劈面而来。古堡内部中空。显得空荡荡的。只要一些庞大的木桶。这些木桶高有十米，直径恐怕要超越六米，不晓得是干甚么用的。
乞丐向身边的品酒师低声问道：“这个是甚么？”
“如何了？”蓝绝向他问道。
评价一瓶老酒的状况，最首要的就是，它是否还活着。
酒窖很大，但内里也有很多处所都还空着，明显是留给将来酿酒时利用。
乞丐道：“或许是因为味道分歧的原因，罗曼尼康帝当然是极好的，也一样有着强大的渗入力，仿佛能够渗入到人的细胞里，但这瓶酒一个是有些年青，同时也仿佛贫乏了一种感受，不但是没有克罗哈巴懂的那种爆炸感，还贫乏一些其他的东西似的。”
他含了一口到嘴里，公然，起首感遭到的就是酸涩的味道，另有葡萄的味道。所谓酒花，特别是这类如此之新的酒花，更多的就是葡萄汁。
在盖特的带领下，此次他们才真的进入了那座古堡当中。
盖特道：“我们一向是用最传统的生物动力学来酿造美酒。所谓生物动力学，指的就是毫不利用任何机器化出产，统统的统统都依托生物动力。比方，我们在翻土的时候，会用马和牛来拉篱笆，而采摘葡萄的时候。必须是人手遴选，只挑选最好的葡萄停止酿造。”
给每人杯中点上一些酒液，然后再将玻璃管残剩的酒送回桶内。盖特作出一个请的手势。
品酒师道：“也是用空间技术保存下来的吗？”
木门以后的天下，起首是浓烈的白橡木味道，一个个古朴的石柱支撑着酒窖，放眼望去，一排排橡木桶整齐摆列，每一排都是两层，上面两桶，上面两桶，一向向远处延长。
乞丐皱了皱眉，悄悄的摇了点头。
盖特没有再持续这个话题，持续带着他们观光全部酒窖，一圈走下来以后，他搬来一个圆柱形的桶，上面是金属的喇叭口。
终究，美酒咀嚼结束，将酒杯交还给盖特。
品酒师欣喜的道：“那真的是太好了，感谢您的慷慨。”他平生爱酒，能够亲口咀嚼到传奇酒神酿造的美酒，这实在是太美好了，更让他镇静的是，奥贝尔、德维兰竟然还活着。
“为了能将传统drc的七款美酒全都规复过来，我们在泥土方面下了很大的工夫，再仰仗对灵镜湖水的节制，从中灌溉。固然如许一来，并不是完整来源于大天然，可我们已经尽能够的摹拟母星上元期间的环境了。目前统统的葡萄藤都在四十年以上，分歧地块儿出产的葡萄，别离要在橡木桶中陈酿十八个月或者是二十四个月。可惜，现在没有更多的老桶。橡木桶的味道会对酒的影响较大。目前出产的前三个年份，第一个年份的酒已经装瓶了。别的两个年份还在木桐中停止陈酿，也就是酒花。”
方才经历的统统，对三人来讲都太传奇了，那位drc的传奇酒神竟然还活着，并且还是以这类体例活着，人类真的能通过化身为植物而活下来吗？更何况，这位酒神还保持着强大的气力。难怪他的主宰者范畴就是葡萄树，他底子连本身都化为葡萄树了啊！
盖特性了点头，道：“恰是如此。就像最好的香槟，必然是最好的白葡萄酒，哪怕没有气泡，也一样诱人。事理是一样的。”
