第136章 正式开始

就如许，两人忙了不到一个多时候，猪下水就全部下了锅。

祝老板先是给了她本日这三十斤的银钱，一斤是遵循四十文，这便是一千两百文。

她都是一手交钱，一手交货！

当然了，如果真的有人，拿着取货单想要冒领货，那也是不成能的。

感激的话不必多言，两人的豪情早在一朝一夕的相处中，超越了家人普通的存在。

并且她这桩买卖，必定会越来越大，今后用得着张莲的处所会更多。

别的，将誊写好的交货单递给他们。

苏蓝持续说：“这个也是便利，如果有一天我不在，其别人也能给你装货。”

这两百斤猪下水公然如葛老板所说，极其新奇。

本日一共收到了七千二百文的货钱，至于定金临时不算出来。

苏蓝也收到了四千八百文的货款，别的另有二两的定金。

本日，是苏蓝的卤肉买卖正式开端的日子。

取过货后，便又是仓促归去，开端洗濯。

待祝老板走后，苏蓝从空间兑换了两个帐本，另有近似取货单一样的本子。

苏蓝将祝老板迎了出去，两人简朴的说过几句话后，厨房里的卤肉便出锅了。

一进仲春，气候顿时又和缓很多。

苏蓝慎重其事的跟张莲说道:“这桩买卖，我算你入股，没有人为，但是和我一样，每三个月会结一次分红。”

张莲已经在家中烧好了一大锅的水，自从苏蓝开端做买卖，家中的统统事情全数由张莲卖力。

这一层苏蓝也想到了，以是她的取货单上，还做了一个小标识，这个标识，只要她不说，其别人底子看不出来。

两个掌柜纷繁承认地点头。

为此，昨日苏蓝特地新买了杆秤，和十个木桶，这个卤肉不比肉圆汤，凉了也好吃，再安排一两个时候，味道渗入肉里，会更好吃。

“这是甚么？”此中一个掌柜不解的问道。

“这是交货单，这张单占有两份，你我各一份，证明你本日已经将货取走，我们银货两清，别的另有明日的取货单，如此你只要让伴计们拿着票据来，我便能清楚的晓得，要多少，是哪家酒楼的货了。”

苏蓝已经遵循比例，搭配好了料包，也都一步步教给了张莲，比如甚么时候放调料，甚么时候应当转小火等等，如许一来，即便她不在或者忙不过来的时候，张莲也完整能够做得来。

她就是打打动手，哪能要钱！

如果是卤肉上的支出，也会在别的一个帐本上记下来。

苏蓝按例，给每家称了三十斤的卤肉。

苏蓝却感觉，亲兄弟明算账，倒不是不信赖张莲，只是再好的干系，牵涉上好处后，就有些庞大。

葛老板喜笑容开，只差将苏蓝供奉起来了。

苏蓝看着小小的厨房，再一次感慨，盖屋子的时候，必然要将厨房建得大一些，另有灶台，也要多做两个。

“这个别例清楚，简朴，了然，今后也省了很多题目，这个别例我们先前如何没想到，我这就归去好好研讨研讨。”

李信也说道：“从明日起，就是伴计来取货了，到时候他拿着取货单就成，也省着还要问是谁家的，也免了有人取错了货。”

接下来，便是别的一家酒楼，这家掌柜年纪略微年长些，也许是路上有些担搁，不过也没晚多长时候。

赶在中午人最多的时候，还是能归去的。

为了不迟误他归去售卖，苏蓝让张莲从速给他装货，本身又简朴地给他解释了下何为取货单，何为交货单。

接下来，苏蓝又一次先容了取货单的目标和好处，徐掌柜也再一次说道：“我也得好好研讨研讨，这个别例真好！”

苏蓝想着，她这个今后必定是渐渐做大的，还是要做一道正规的手续才行。

她本日的猪下水，是花了一两银子，别的统统的调料，都是从空间用积分兑换的，这个本钱没法预算。

余暇的时候，还会一向帮着打打动手，能够说，苏蓝能走到明天，离不开张莲的帮手。

接下来，就差离得比来的鸿运楼，和离得最远的吉利楼了。

不过苏蓝有预感，要不了多久，他们就会订更多了。

目前的野生本钱，也就是她和张莲，这么算下来，这桩买卖还是很有赚头的！

并且上面也有两边的指模，底子无机可乘。

苏蓝在记账的时候，特地将刘清雨叫了过来，让她在一旁看着。

这一次是两位掌柜一起来的，他们这两家酒楼同属一个县，只是一个在城镇，一个在城里，两个掌柜还是表兄弟，以是便节流了一辆马车，一起来了。

送走李信和徐掌柜，苏蓝叫齐了统统人，将钱盒子里的钱全数倒出来，算账！

随后，苏蓝和张莲两人合力将这两百斤的猪下水全数洗濯洁净。

总不能一向旁人家免费干活。

说完，两个掌柜将明天的银钱交给了苏蓝。

不过苏蓝也晓得张莲的脾气，干脆也就没再提。

等她将祝老板这项支出登记好后，紧接着又来了其他的掌柜。

别的，祝老板还伶仃给了五百文，当作明日的定金。

每人一千两百文，别的也都给了五百文的定金，这也都在取货单上清清楚楚的标记了。

如此一来，账目就会做得清清楚楚，不会出甚么不对。

刘清雨看着苏蓝一笔笔写得规整，如有所思。

张莲不太明白她说的分红是啥意义，却也能听出她这是要给本身钱，赶紧摆手。

待到锅里的香味开端渐渐飘散时，商定的第一家酒楼开端上门了。

这是间隔文县比来的林县里的宜宾楼，老板姓祝，年纪与李掌柜不相高低，因为头一天，以是他亲身，带着两个伴计过来的。

苏蓝先将祝老板这第一桩买卖得来的银钱誊写到了一个帐本上，这卤肉赚来的银钱，也伶仃放到了一个钱盒子里，不会弄混。

如此，这四家酒楼便将货全都取走了。

张莲又开端动手筹办春季的单衣，别的又给刘默玄做了几件称身的长衫，以便他退学的时候穿。

苏蓝称了三十斤，这是先前他们订好的。

苏蓝朝着张莲笑了笑，两人一起忙着给他们装好了货。

即是这一上午，便赚了六两二百文。

张莲直接将锅盖掀起，就连汤汁，都是红红的，上面泛着一层油亮的光。

到时候直接将她的分红，攒着留给丫丫当嫁奁也好。

遵循五文钱一斤的代价，付了一两的银子。

苏蓝刚跟张莲说完，不知这两个掌柜到底是谁先来时，李信和徐掌柜便并排，一起走了出去。

闻着那香味，祝老板有些坐不住，跟着苏蓝一起来到了厨房。

苏蓝笑了笑，她这也是占了后代的便宜。

文县的气候要比先前净水县的天暖上很多，夏季的厚棉衣也能够渐渐换下来了。

一大早天不亮，苏蓝就仓促到葛老板处，取来了头一天的两百斤猪下水。