第135章 酒厂
“京都大小酒楼酒坊酒坊很多,我们的酒专供应他们。”
“还是你的条约来得快,其他处所的条约,非得去找衙门签契,签一份契衙门还要吃我一成红利。”
袁书尝了一口,很醇香,她缓缓点头,“应当不便宜吧。”
酒厂人隐士海,一千平的面积,分了二十几个收买队。
并且,最关头的发酵步调,她必定不会假手于人。
翌日一大早,晨阳酒厂刚开门,沈念就带着五十名教员傅来了。
“我种了一亩五分地,产量极好,有四十石,那不就是八十两。”
“四十两,之前种一亩地,手里最多也才几钱,现在一亩地,就能卖四十两。”
“完工,先碾葡萄汁。”袁书大声道。
大师听闻要收买葡萄,统统担忧顿时全无,立马把各家的葡萄都背去酒厂。
沈念想都不消想就鼓掌喝采,“这可求之不得,现在签条约?”
晨阳镇比来特别繁忙,除了忙着春种,客岁秋种的葡萄麦子等各种作物,都连续迎来了收割时候。
“三妹,这么多葡萄,我们也吃不完,要卖吗?”袁瑾提着一串紫红的葡萄,一边吃一边吐皮。
袁书倒是无所谓,因为葡萄酒和普通酒的酿制体例并无太多分歧,关头是,得有她这么多葡萄才行。
“对对对,我传闻过一种酒,说是皇城的那些朱紫才喝得起,一壶酒代价令媛,仿佛就叫葡萄酒。”
统统人都揣沉迷惑,没隔两日,就听到袁书在播送上告诉。
袁书了然,相称于,偌大京都,固然没有沈家的铺子,但统统跟酒相干的铺子,都有沈家的酒。
沈念看她把木桶斜着放,赶紧诘问:“这么放,但是有甚么讲究?”
袁书并不筹算如许来发卖葡萄酒。她原定就是高端酒,京都达官权贵去的酒楼毕竟有限,如果单靠酒楼卖,必定达不到她的预期。
“还好,也就一百两银子,只是有价无市,为了这坛酒,我还获咎了皇城的一名少爷,厥后花了十万两银子才摆平。”
袁书直起腰,“放心,大师的葡萄都会有好去处。”
“这是瓶位,斜着放能让葡萄汁浸润瓶塞,以此达到完整与氛围隔断的结果,能够更好地发酵。”
袁书天然是再三感激。
袁书挑了挑眉,“葡萄酒和你们沈家庄的酒也不会构成合作敌手,绝对互利共赢。”
“我听人说你要酿葡萄酒,本来是真的,你晓得葡萄酒如何酿吗?”
果农们一听这话,惊呆了,都叽叽喳喳会商起来。
袁书差点一口酒喷出来,呵呵两声,竖了个大拇指。
袁书不由吐槽他,“你不会是想带这些人来偷师吧?”
“你筹算甚么时候酿酒?这些人都是你新招的员工?”沈念到处看了看。
“那当然是京都,京都不但朱紫多,人也多。”
隔壁地步的人则担忧,“这么多葡萄,若只在南城卖,代价必定上不去,如果背去其他处所卖,也不知这葡萄能放多久,别在路上就坏了。”
“明天完工,前期没太多技术活,新人也无能。”袁书道。
“那还用说,既然是酒厂,必定是用来酿酒。”
“那你们又如何销往京都?”袁书再问。
且让中介来转卖,她还得承担一笔中介费。
一框框葡萄被倒进压榨木桶内里,五名工人一起共同,坐在木杆上,靠着身材的重量,很快,葡萄汁就从过滤网中漏下去。
有钱人,肇事都是以十万两为单位。
沈念哈哈笑,眼底闪着心虚,“偷师不敢,顶多就是偷学一手,我还没酿过葡萄酒,你满足满足我的猎奇心嘛。”
一桶又一桶的葡萄汁被搬去发酵室,袁书则给每一个木桶加上适当的酵母,然后密封,停止发酵。
袁书家也种了一亩地,她和许氏袁瑾,一上午就把葡萄全摘完了。
沈念呵呵一笑,“本来是有的,厥后我不是获咎了那位朱紫嘛,以后沈家酒坊就撤出了京都,这么多年也没有再建。”
沈念恍然,跟屁虫似的,跟着袁书跑前跑后繁忙。
沈念来到酒厂的时候,看到大堆大堆的葡萄,另有较着已经熟透的果香,惊得说不出话。
以是大多数人,都是靠着口碑,与人丁头成契,如许就不消多给那份钱。
“难怪袁女人客岁让我们种葡萄,这是让我们大师都发大财呐。”
“我这坛葡萄酒是好不轻易才从皇城买来的,你多少给我留点。”
“我的天爷嘞,这一亩地,够吃好几年了。”
“葡萄也太值钱了,袁女人花这么多银子,卖这么多葡萄要干甚么?”有人不解。
袁书早就将条约拟好,一式两份。
他抱着一个酒坛子,有些心疼。
沈念看过以后,没甚么题目,立马就具名按指模。
“葡萄二十文一斤。”收买步队大声道。
最好的体例,还是在各城建立晨阳镇本身的酒坊。
“你们在京都有铺子吗?”
袁书想了想,问道:“你们在哪个都会的销量最好?”
但如果碰到耍恶棍的人,口头左券就没有任何保障,且哪怕是暗里签订的左券,不找官府盖红印儿,也没理找官府主持公道。
果农们欢畅坏了,纷繁往前挤,都想快点卖掉自家的葡萄。
沈念看希奇似的看着她,“你可真是心大,这么多葡萄,你也不怕弄坏了。明天我给你派一批酿酒的教员傅来,有教员傅把关,制止出岔子。”
而更首要的是,能买得起葡萄酒的人,身份职位都不低,她如果把发卖权转交给中介,相称于落空了一个交朋友脉的大好机遇。
“晨阳酒厂收买葡萄,请大师将自家葡萄送去后山酒厂。”
不过这也让她心中有了数,葡萄酒,在东国,必定会成为热销品。
上百亩地,均匀一亩地产量有两千斤,酒厂花了四五天时候,才收买完统统葡萄。
“二十文?我没听错吧?你快给我算算,二十石,得卖多少银子?”
“我正想去找你,你们沈家有销路,我有酒,我们合作,我给你一成的分红。”
这个朝代的条约,就是衙门签的红契,有衙门做保障,两边合作都不消担忧,但一样的,衙门也要吃红利。