第73章 谋差事
“好，你跟娘一块儿做松花蛋和咸鸭蛋。”
裴老太批示道，她裹鸡蛋可不是一个一个裹，而是一堆倒出来搅拌，再挑到稻壳上。
这是家里不竭的养鸡，买鸡，鸡生蛋，的服从。
裴老太见他问归问，行动是一点儿也没有啊，忍不住催促道。
一出来就见村长他爹，裴家的族长在院子歇着。
“这最后一步，但是最关头的，你们俩仔谛听，这缸子口必须用大菜叶盖上，闷住，再把这黄泥里加些盐水拌成泥封在菜叶上，可不能让它透气。
“娘，鸡蛋鸭蛋已经全都捡返来了，都堆着呢。”
“娘，啥是流水线？这好好的鸡蛋，为甚么要放在泥里裹一遍？”
村长自以为还算体味裴老太的，太讲理了，他不风俗。
几百个鸡蛋，她们的行动也不慢，这是世人第一次做这玩意儿，刚开端还不快，前面就熟能生巧了，一个接一个，很快就做完了。
“村长，你家哥儿呢？还要考举人吧？”裴老太左看看右看看，没见到人。
裴老太风风火火的走了，留下讶然的村长，此人还是如许，办完事儿一句都不带客气的。
但是放学返来你可别忘了帮娘研讨东西，另有早晨帮着家里做粉丝。”
即使如许，裴家的族学都没断过，第一个初创族学的人，当真是积了大德呀。
这不好歹念了个秀才出来，我传闻足学里的夫子要退下来了，我这不是来探听探听。
她是心疼儿子，从小到大也没下过几次地，但这几次收割，累成啥样了，人都黑了，还瘦了。
老三和宝珠，都是她最心疼的孩子，这做法，她不怕传给两人。
这些日子，怀礼就先去书院里熟谙着吧，老夫子你也熟谙，都不是外人。
族学的夫子是要退了，怀礼姓裴，又有秀才功名，这事儿简朴，他不来我们到时候恐怕也得找他。
人家的族学，不收钱，不收礼，念的好了另有补助，她们的族学，本身还要交钱。
“来吧，另有的忙呢，别用手碰啊，这玩意儿伤手。”
声音大的村长都闻声了。
这里是没有松花蛋这东西的，他们也没见过这类做法。
透气就坏了，如许腌两个月最好，一个半月也成，气候越热，出来的越快。
“这么弄鸡蛋不就坏了吗？”
这事儿，找族长比找村长好使。
娘晓得你从小到大没吃过甚么苦，这地里的活呀，分歧适你。
“这是咱家要做的新吃食，叫松花蛋，你快从速弄吧！”
详细的你们跟老夫子筹议就成。”
“一家人说甚么两家话，有啥事儿说吧。”
“老三，出来帮手！”
回到家里，下地的已经下地去了，她先去后院看了看粉丝，还晾着，日头好，信赖很快就能晒干。
“叔，这是我们家老三，怀礼啊，这反面你家哥儿一起考秀才了吗！”
“这是你家哪个小子？我年纪大了记不住啊。”族长看着裴怀礼问道，看着跟他家孙子差未几，斯斯文文的。
煮开的盐水要降一下温，等它凉一凉再和搅拌好的草木灰一起异化，搅拌成黏糊的泥状。
再炒盐煮水，把盐放在锅里炒熟，听到有砰砰砰的响声就表示行了，再将净水倒在炒盐的锅里煮沸。
“那成，村长你是刻薄人咱都晓得，那我就归去给老三筹办筹办！”
裴老太将生石灰化成粉末，过筛一遍，用棍子弄了弄没有大颗粒才行，石灰粉和碱面，草木灰都一起异化搅拌均匀。
家里添置了很多的盆，缸，罐子，特地空了一间房给放着，不然家里连下脚的地儿都没了。
再放到一旁的稻壳里打个滚，最后放进缸子里，就算完成了百分之九十了。
提着几块点心，十几个鸡蛋，一包自家做好的粉丝，裴老太就带着裴怀礼去了村长家。
族学的任务不重，人为不高，但是说出去好听，大小也是个夫子，并且裴家式微，族学也收外人，外村的来读书也是一样收。
“不费事了，我们吃过再来的。”
族长耳朵时好时坏，得大声吼他才气听得见。
“老三，归去你就筹办筹办，明天早上去书院看看，今后地里的活计你就不消来了。
裴老太这回是真的忙，她另有很多事情要去做，不是真的用完人就跑。
“嗯，他在书院读书呢，孩子有出息这是功德儿，你家怀礼咋没去？”
她养了十几年的肉，一下子就没了，给她心疼坏了。
“你好都雅着娘是如何做的，也许来岁就得交给你做了。”
“六嫂你咋来了，怀礼也来了啊？”
吃的时候，把内里的灰洗了就成，凉拌，炒着，煮汤，都好吃。”
一早晨才做出几排的粉丝，太慢了，家里另有好多的淀粉把盆都占着呢！
裴老太心想，你家娃还要读书就好，我家娃就有机遇了。
裴老太将鸡蛋和鸭蛋分开，她已经抽时候洗过了，现在已经晾干了水分。
给老三谋个差事嘛！”
“娘，我来了。”
裴宝珠提着最后一筐子鸡蛋鸭蛋返来了，裴老太去查抄了一边，大抵有几百个鸡蛋，几百个鸭蛋。
这些东西是很轻易伤到手的，以是操纵的时候都用筷子，把鸡蛋用筷子夹着，放到这些东西内里滚一滚，包裹厚一些。
“叔，在家呢？吃了没？”
裴宝珠应下，带她做就是把这事儿交给了她啊。
裴老太将自家提的礼放到桌上。
“你去把草木灰，碱，另有稻壳都拿过来。”
裴老太想了想，固然他让老三返来筹办筹办，可没啥好筹办的，时候还长呢！
“就是要让它坏了才好吃，你别管了，按娘说的做就行了。”
村长思虑半晌，“我们村，秀才倒也有几个，都是想奔着仕出来的。
“村长，我家怀礼不念了，他就想陪在我身边，这孩子也是一片孝心。
“吃了，你咋来了，吃过饭了吗，我让家里给你煮碗面。”族长头发斑白，但说话中气实足。
“这是我家本身做的吃食，拿水泡软了劈面一样煮着吃，给族长拿些尝尝鲜的。”
“听我说，我来给鸡蛋裹上泥巴，宝珠给鸡蛋裹上稻壳，老三你就把它放进缸子里，我们流水线事情如许快些。”
