第32章 小吃三件套
两个孩子敏捷跑进厨房,“奶,甚么味儿啊,好甜。”
“牧小子,你看这冰粉换个甚么名字好?”
“胡氏,你说。”
没钱,万一不让我读书了如何办?我不能一辈子待在这里种地。
两孩子赖在厨房不肯走,非要看着裴老太做吃的。
裴老太无语,我想听实在的定见。
舀好冰粉,用勺子舀一勺红糖水倒出来,冰粉一下就都雅了。
然后把做好的凉面拌了,内里加上煎好的地蛋一起,加多多的茱萸,拿家里最大的饭盆装着。
“娘,士农工商,商但是最基层的,这如果影响儿子今后科考如何办?”
两孩子扯着衣衿,内里满满的都是泡子,也就是浆果一类的果子。
县里糖水都要两文钱呢,她这加了东西的不得更贵?
裴怀仁吃了一口冰粉,这东西看着晶莹剔透的,又加了糖和泡子,必定好吃!
林牧想了想,“此物晶莹剔透,沁民气脾,就叫琉璃糕吧?”
裴怀礼拍桌子夸奖道,比他想的好多了,他深思叫个泡团儿呢,内里又有泡泡,又是一坨一坨的。
“姑婆,这几样吃食都很不错,如果拿出去卖,必然有很多人买,若说定见,这冰粉无冰,可换个名字,能加些牛乳必然更苦涩。”
“明山,明河!”
恐怕连上府城的盘费都拿不出来,今后做了官,情面寒暄又如何办?”
裴老太问道,胡氏难不成要仗着有身拿捏她这个婆婆?
另一边胡氏做出来的碱水面条,煮好后放凉水里泡着。
几个孩子更是吃的顾不上说话,林牧吃了一口,暗道农家也有奇怪的吃食,真是奇妙。
裴怀礼一听,做买卖?
“琉璃糕?好啊!好啊!牧侄儿不愧聪慧!这名字获得恰好!”
“乖孙子,上山去找些泡子返来,奶给你们做糖吃!”
裴老太刚想说要不你别考了从速结婚生子得了,林牧缓缓说道。
“老二媳妇儿,你咋不吃?”
裴怀仁第一个恭维,“娘,好吃!娘做的当然好吃了!”
胡氏怀着孕,又见了裴老太做冰粉的全程,现在看着碗里的冰粉,就像是鼻涕里混了鼻血,怪恶心的。
“是啊,果子再多加些!”
裴老太想着冰粉里该加的东西,自家必定是没有冰的,不晓得能不能通过老祖宗变些冰,算了,神仙自个儿就能冬暖夏凉吧?
裴老太记下大家的定见,问道没说话的林牧,老祖宗说这孩子能够有出息,问问他。
家里用水不便利,是去山上的泉水里挑的,如果能在家里打口井多好啊!
裴老太叮嘱道,两孩子跑的缓慢,奶但是大厨,厨房里的味道真甜啊,跟饴糖似的!
“三叔,家里如果没银子如何支撑你考秀才,考举人,考状元?
“开饭!”
“好孙子,拿去让三丫洗洗,男娃手笨。”
从小在村里长大的孩子,几近没有不熟谙的野果子,她不怕孙子弄到不能吃的东西。
哎呀!加料!她差点忘了。
“你们呢?”
胡氏闭着眼睛喝了一口,凉凉的,吃着不烦心,还怀开胃的。
“啊……娘,我感觉很好吃,很开胃,一点儿也不恶心了。”
很好,妊妇能吃。
趁着天还没完整黑,家里人从速上桌用饭。
我是娘的好大儿,必须得恭维!
“奶,我感觉好吃是好吃,如果再甜一些就好了!”
琉璃糕,可比他的泡团儿好听些!
裴怀礼焉了,如果本身没考上,家里还能做买卖也挺好的。
“如果有熟透了的野果子,也摘些!”
公然,一口下去,凉凉的,酸酸甜甜,吃了还想吃!
裴老太本身也尝了一口,是比糖水好喝多了,能喝又能嚼的,如果能加上仙厨那些料,必定能更好吃吧。
家里没甚么勺子,只要做饭的大勺子和小孩儿用饭的木勺,除了两个孙子,其别人都是直接端碗喝或者用筷子夹。
冰粉搓好等它本身镇着凝固,裴老太在另一口锅里擦点油,将三丫切好的地蛋上锅炕着。
“都吃的差未几了,说说你们感觉咋样,这几样吃食,好吃不?”
裴老太搓的努力儿,心想着这玩意儿如果像阿谁仙厨说的那般,一斤籽能出三斤粉,一斤粉又能做十五碗,那她分量少点儿能做二十碗。
百口十一口人,十一个碗,无缺没缺口的没几个。
一会儿翻翻锅里的地蛋,煎的它两面焦黄,看的裴沉月直冒“口水”。
等裴老太将镇好的冰粉拿出来,用铲子一铲一铲的放到碗里,两个孙子也返来了。
“嗯,那就叫琉璃糕,这三样东西,我是筹算带到县城里去卖,家里没个进项如何行?”
“娘,你这是晓得我们明天种地辛苦了,特地做的新吃食?”
打井不便宜,裴老太想了想自家那点儿积储,还是算了吧。
“既然都没定见,那我们就尝尝,试了不必然胜利,不试必然不会胜利。”
有身的人嘴挑,胡氏感觉能吃那就申明不错。
她喝完冰粉又吃起了地蛋,许是这回舍得加调料的原因,凉面吃起来劲道爽口,麻辣咸香,软绵绵的地蛋也有滋有味儿的。
裴老太一边喝一边合计着,这买卖能做,面条和地蛋常见,这冰粉奇怪呢。
这么热的天,吃这些凉凉的食品,是真舒畅啊!
裴老太说出这句至理名言,这但是她上课学来的。
要不这是连神仙都看好的人呢,一开口给出的定见就很中肯,不像自家这几个,就晓得说好吃。
“奶,够不?不敷山上另有,山上有些野桃子熟了我们也给摘了返来。”
是了,冰粉无冰,得换个名字。
“娘,这地蛋煎酥了还挺好吃呢!”
“我吃,娘,我这就吃。”
再将洗好的泡子撒上去就行了,裴老太看了看,用铲子轻微拍了拍泡子,红色的汁液排泄来再放在冰粉上。
嗯,还得买些勺子。
土豆啊,谁能回绝外酥里嫩的土豆呢?
金氏则是顾不上说话,盆里另有面条呢!本身多从速吃完这冰粉,多吃几口面条。