第108章 做腐竹
“是如许的,大宝二宝,你们爹能够也简朴说了,我再先容一下。
都来好,都来才申明他们对这事儿的看重,看重才气好好做事儿。
裴老太说道,世人立即神采严厉地阔别灶台,等着锅里的豆浆煮着。
“亲家,这方剂都是你供应的,我们家都听你的,你说卖给你,我们就只卖给你!”
“我们做的东西,叫腐竹,也叫豆皮,这里就是最关头的一步,不能搅拌,搅拌了就不成型了。”
胡家人家里是有备着的质料的,也不需求磨豆浆甚么的,现成的拿过来上锅煮着。
胡老头子出去吼道,胡大宝胡二宝和家里人正在内里严峻的等着呢,闻言从速出去找去。
裴老太将裴怀仁两口儿赶到角落小桌子上用饭,给几人倒上糖水拿出瓜子花生让他们吃着。
胡老太两口儿,另有胡大宝胡二宝兄弟俩,两兄弟还没来过在小满村的裴家,都有些局促不安。
“现在先遵循你们平时做豆腐那样,把豆浆煮上。”裴老太批示道,她也不会做豆腐,只是看视频趁便学了些。
“行,芸娘另有亲家公亲家母留下就成,我们先尝尝这东西产量如何。”
两人感觉这活儿能成,还是第一次做豆腐做出新东西来,冲动得不想停下。
裴老太想着,豆子能做的东西那么多,她不能一向让胡家做本身的供货商,人家现在没啥定见。
一番谈判后,裴老太决定先去胡家尝尝看,腐竹的产量能有多高,定甚么本钱价合适,至于零售价,则是裴家决定。
正都雅看他们的实际操纵。
“等出来了,你们就晓得为啥叫腐竹了。”
“这东西,干了后轻飘飘的,皱巴巴的,看着就像干枯了的竹子。
“我和芸娘就先归去了,这一批腐竹你们先留着晾着,干了我们就先拿去探探路,看看能定个甚么价位。”
和实在人合作,就要做实在的事情,不要想着坑人。
屋里,能用上的东西都用上了,腐竹一张接一张地出锅。
“大宝二宝,去削些洁净的竹子来,急着用呢!”
就算没有她也要强行给挖出一块来。
“还没呢,得找个杆子架在锅上面,晾晾,晒干后就能用了。”
“这就成啦?”胡老头子不信赖地问道,这层皮都是要打散才气成豆腐的。
胡老头子志气满满,情感昂扬。
“好题目!”裴老太拍掌。
裴老太看他们做了一锅后,时候也不早了。
“想好了,我呢都跟着你干!只是我这两个儿子,想听听详细的才放心。”
裴老太捞起来后,胡氏听了她的话就拿了一根擀面杖放着,她把豆皮晾在了上面,滴下来的豆浆也不会华侈了。
胡家人严峻地看着裴老太观察环境。
裴老太也是头一回操纵,洗过手后悄悄地用手拎起来。
“是,家里每隔两天就做一茬儿豆腐,家里吃不完就赶集拿去卖。”
裴老太叫上胡氏,恰好让她也能够回娘家看看。
裴老太说着,腐竹得先用第一批尝尝水,才晓得有没有市场。
裴老太将园地留给他们三人,本身坐在一边监督。
可久而久之,买卖越来越大,总会有定见的,到时候两家的合作也毁了。
“你们家尽管束作,我们家卖力发卖,如果不好卖就告诉你们少做些,卖得好就加大范围。
“哎,好,亲家你们先归去吧,我们把这些做完,你多带些去探探路。”
到时候我定一批模具,再定一口大锅,我们这东西弄出来就直接定型了。”
“在呢在呢,快出去快出去。”裴老太一听声音,就晓得是胡家人来了。
“亲家,如何样,想好了没?”
胡大宝举起手,“那卖不出去咋办呢?”
胡家来了四小我,足以看出他们对这事儿的正视,家里能做主的都来了。
“吃的时候泡软,炒着吃,煮着吃,都能吃,还能泡开后切成丝凉拌,吃法多着呢!”
腐竹不比土豆粉丝,一锅豆浆能熬很多腐竹出来,还得亲手实验过才晓得详细的数量。
“娘,现在就去啊,天要黑了明天再去吧?”裴怀仁喊道,这咋都这么焦急呢。
“好了,你们都来尝尝,还要再找些东西晾着。”
之前我们那边竹子少,可这边要多一些,竹子干枯了就跟这差未几。”
“都坐吧,来吃些瓜子,喝水,我们边吃边聊。”
两兄弟身上的衣服还打着补丁,神采红红的,看得出来用力洗过。
胡老头子包管道,他感觉这是裴老太给的磨练。
“就是按做豆腐的步调,上锅后就得重视了,我们就做到这一步。
“等它健壮一些,略微健壮一点,便能够拿起来了。”
“哎,别搅别搅!”关头的步调,裴老太见胡家人要搅豆浆赶紧制止,就是你们搅得太当真才错失了腐竹这个东西。
她树模着将腐竹拿起来,薄薄的一张,往下滴着豆浆。
我们家出前期投入的银子,脱技术出方剂,你们家卖力制作,然后呢我们两家分红。”
“你们看,煮到如许,上面结了一层皮,这就是腐竹,豆皮,我们卖出去就叫腐竹,不然别人一猜就猜出来是啥了。”
裴老太点点头,“孩子们故意听才是功德,我还担忧你一口承诺了,孩子分歧意,到头来粉碎我们两家交谊呢!”
你们放心,只要你们家做起来了,今后我们也不会占便宜,每样东西,出来的头一年只能供我们家卖,第二年你们也能够卖给别人。”
胡家不愧是家传的技术,一点就通,做腐竹不是甚么难事儿,多做两遍就上手了。
“不了,芸娘你也去,早些做出来大师内心都结壮。”
“哎哟,怀仁两口儿也在家呢,这还没用饭呢?我们来得不巧了。”
“亲家,这豆腐都有现成的呢?”裴老太看了看他们做豆腐的处所问道。
“刚返来,路上没吃,来你们坐下说。”
将两个宝赶出去后,胡家的娃娃都被勒令不准出来。
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