第23章 特约供应商
以是现在刘越兵一眼就相中了李源的西红柿,对他来讲绝对是大功德,只是李源本人目前还不晓得罢了。
其别人也纷繁点头,表示同意这位厨师的话。凭心而论,在场的统统人都感觉这西红柿分歧凡响,不管是在卖相还是味道上,都称得上是首屈一指。
“老刘,常来啊!”张步文先向刘越兵打个号召,然后冷冷地对王魁道:“还愣着干吗,去财务室结帐吧!”
实在五溪市餐饮圈子里的很多人都晓得,杏花楼的买卖能这么畅旺,和在厨房掌勺的刘越兵有很大干系。要不是他掌管杏花楼的厨房,恐怕杏花楼要保持下去都难,更别说会象现在如许大受门客欢迎了。
也难怪这些厨师会对李源这么猎奇,要晓得刘越兵对厨房的办理很严,普通是不答应无关人等出去的。而当他们得知李源只是个卖西红柿的,就更加惊奇了。毕竟西红柿只是非常浅显的食材,竟然劳动主厨亲身去采购,实在让世人都深感不测。
分开菜场以后,李源就骑着借来的三轮车,和刘越兵一起前去杏花楼。杏花楼位于五溪市西北角的老--城--区,在市里也算是一家汗青悠长的老牌饭店了。比来几年杏花楼的买卖也是越来越好,模糊成为五溪市最好的饭店之一。
此时的王魁也晓得,这件事已经无可挽回了,也忍不住绝望地感喟一声,整小我也完整蔫了。而主动挑衅李源的牛国强等人也没好果子吃,张步文回到办公室后就对统统事情职员宣布,从明天起不答应牛国强等人进入市场做买卖。
以是面对苦苦要求的王魁,李源的神采完整没有涓滴窜改,乃至目光都没在他身上逗留,而是对中间的刘越兵淡淡一笑道:“刘哥,我还是先把这些西红柿送到杏花楼去吧,如果迟误了你的事情就不好了。”
厨房里已经有很多厨师在忙活了,见到刘越兵后纷繁向他打号召,同时也猎奇地打量李源。
“大师都来尝尝吧。”刘越兵号召其别人咀嚼刚做好的白糖西红柿,脸上尽是奥秘的笑容。
李源当然情愿,表示很乐意听取刘越兵的定见。
说到这里刘越兵停了一下,对一个年青人道:“小赵,你来做个白糖西红柿。”
固然西红柿的卖相非常好,但刚开端世人并没有过分在乎。毕竟如果只是卖相好但味道糟糕,也绝对称不上是好食材。不过当大师尝过西红柿后,全都暴露了欣喜之色。
也正因为如此,刘越兵在餐饮圈子里的名誉也是越来越大。已经有好几家大酒楼和五星级旅店的中餐厅向刘越兵收回聘请,但愿他能去那边事情。
现在世人也终究明白,为甚么刘主厨会如此正视这些西红柿。不但亲身去采购,还例外让卖西红柿的李源进厨房。
李源嘴上说着话,手上也没闲着,主动帮着刘越兵把西红柿都搬进了厨房里。对李源
而刘越兵则号召李源来到厨房的一角,先把买西红柿的钱给他,然后才笑吟吟隧道:“小李啊,我比大几岁,对这一行也比较熟谙。以是就倚老卖老给你出个主张,不晓得你有没有兴趣听?”
固然身为杏花楼的大厨,但刘越兵却没有甚么架子。他就骑着电动车和李源一起前去杏花楼,一起上两人随便地聊谈天,倒也没感觉路有多远,没多久就看到了杏花楼的招牌。
一名年长的厨师忍不住夸奖道:“这西红柿的味道真是太好了,酸甜适中、水分又足,并且另有种说不出的苦涩,这绝对是我吃过的最好的西红柿!”
“实在你的西红柿这么超卓,底子不消去菜场搞零售。”刘越兵当真地对李源道:“完整能够只面对各大旅店宾馆发卖,做这些处所的特约供应商!”
王魁方才还一副气势汹汹的模样,转眼却变得这么不幸巴巴,倒也让李源见地了这家伙变脸的本领。不过李源对王魁没有涓滴怜悯,这类人他也见很多了,如果此次放过了王魁,这家伙回身就会象之前一样放肆,说不定还会反过来抨击李源。
厨师们承诺一声,就筹办干活了。有几个手脚快的抢在别人之前把盘子里剩下的几片西红柿捞进嘴里,然后大师就在一片笑骂声中重新繁忙起来。
刘越兵之以是在餐饮圈子里这么驰名,和他长于发掘新食材、找到更好的食材来烹调有非常大的干系。而只如果刘越兵看中的食材,也老是能很快就被餐饮圈子的其他大厨所接管。
对李源来讲,王魁和牛国强等人会如何样,美满是他们咎由自取,涓滴不值得怜悯。李源向来不以为本身是以德抱怨的君子,如果别人惹到了他头上,他当然会想要抨击。既然明天有张步文代庖,李源如何会错过这个好机遇?
小赵是厨房里年纪最小的,还不能算是厨师,只是给其他厨师打动手,做些摘菜、洗菜之类的事情。他底子没想到会被主厨点名做菜,冲动之余也有些严峻。幸亏白糖西红柿只是道非常简朴的凉拌菜,小赵很快就做好了。
见部下都透暴露恍然大悟的神采,刘越兵也浅笑着道:“好东西但是先让你们尝啦,现在都去干活吧,明天是周末,早晨必定会很忙,大师都卖力些!”
刘越兵也看脱部下厨师的设法,他号召世人都集合过来,拿出几只西红柿对大师道:“看到没有,这些西红柿的大小、形状和光彩近乎完美,乍一眼看上去就象用玛瑙雕出来一样。单单只是如许的卖相,市道上就没有能和它们相提并论的。并且这类西红柿的味道比卖相更加超卓,大师尝尝就晓得了。”
刘越兵和张步文都是明白人,晓得李源这么说,就是没筹算谅解王魁了。刘越兵向张步文点点头,然后笑着对李源道:“好,我和你一起畴昔。”
直到此时刘越兵才有些惊奇,他看了眼腕表后佩服地对李源道:“你骑三轮车过来竟然只花了半个多小时,比我平时骑电瓶车的速率还要快一点呢,体力可真好!”
李源晓得这当然是金珠的服从,不过他只是淡淡一笑道:“刘哥你过奖了,我就是占了年青的便宜罢了。”