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晴和以后乐轻悠就又开端上街了，她前两天收到了忽尔信的复书，信里说很情愿在靖和县建一家羊毛作坊，一个多月后就会带着人赶到，乐轻悠便想着先找好作坊地点。

这时他正接过一个穿戴红色围裙的酿酒徒弟递过来的一勺酒，浅浅尝了一口，浓烈的酒香辛辣的味道直冲喉头，令他忍不住大赞好酒。

之前县里没有多少招人的行业，对于一些人来讲实在是没体例，那上街要饭就要饭吧，现在好些个作坊建起来后，在县里想找个活计还是挺轻易的。

当初之以是把枣酒作坊建在城西，为的就是这里居住的大部分是三教九流之辈，招人做活儿便利。

因而，在光海带人去府城买粮这段时候，方宴首要繁忙的就是这些贫苦人家的核实，不是担忧有人占便宜，而是担忧有些过不下去的人家被遗漏。

方宴点头，“雪停了我便让光伯带差役去府城买粮，至于那些残病孤白叟家，还是得叫人下去核实一遍。”

下雪乐轻悠就没出去，跟方宴一起在书房里，帮他统计县下各村有多少残、病、孤、白叟口，王瓦匠和别的两个泥瓦匠就是这个时候到的。

涩枣不好吃，涩中还泛着苦意，靖和县人不是到实在找不到吃的都不吃这个，并且这类枣树的木料还算不错，那路边，特别是山上长了很多这类枣树。

前面的八名差役也都是一人一骑马，刘捕头和他部下的一个副捕头紧跟在后，一阵马蹄声过后，前面的人很快就看不见了。

乐轻悠接过帐本看了看，笑道：“买粮食的钱有了，三哥不消担忧那些三餐不继人家的过冬题目了。”

方宴提示：“先让人查一查那两个小孩，是没家人了还是有甚么别的启事才上街行乞的。”

固然早就晓得靖和县的叫花子很多，也没有此时看到的让乐轻悠触目惊心。

因为计县丞上一次收秋税时做得不错，以火线宴便把这个作坊的办理权交给了他，酒在大周是官营的，酒楼、饭店要卖酒还需交税，一坛酒收二成税，能够说酒坊是这个时候最赢利的一个行业。

计县丞一开端并不信赖那些涩枣子能做出甚么酒来，还等着暗里看方宴笑话呢，没想到上一次出酒竟然非常胜利，又引来了很多来往外族与大周之间的贩子。

刘捕头部下有两个副捕头，一个是计副捕头，他是计县丞本家的一个侄子，因为计县丞在靖和县安了家，且过得还不错，计家有两个兄弟便来投奔了他，这个计副捕头也真有几分本领，方宴固然清理很多计县丞的权势，还是临时留下这小我用了。

靖和县真的是有太多了题目了，三哥这将近两个月的时候做了很多，但仿佛并没有让那些糊口贫苦的人改很多少状况。

因为有公差常常过来，花街那边也端方了很多。

但是乐轻悠也看出方宴的设法了，不到实在没体例的时候，不想把自家的银钱跟县里的有甚么混合，免得赐与后带来费事。

一些人即便无产无业，每天到山上打一二十斤枣子，这一天的饭前也出来了。

幸亏那计县丞是个识时务的，要不然只是制约这县里的地头蛇就得费方宴一番工夫了。

向徒弟摆手，“没有蜜斯的酿酒方剂，我再酿一辈子也酿不出这么好的酒”，话音未落，就仓猝往外走，没到跟前就见礼：“见太蜜斯。”

嫣红转头看了眼，惊奇道：“大人？蜜斯，大人这般仓促忙忙出门，是有甚么案子吗？”

枣酒作坊建好以后，衙门里的公差、买卖酒的贩子出入这里比较频繁，这城西也是一天一个样了，比之之前，次序整齐了很多。

方宴书房屏风隔出的外直访问了他们，王瓦匠放下了水泥作坊的帐本，又说了说作坊的运营状况，三人便辞职分开了。

计县丞拿开酒勺子，又对那酿酒徒弟道：“老向，这一次的枣酒比上一回做的还要好啊，好好，年底我可得跟方大人给你请功。”

枣酒作坊这时正要出新一批的酒，乐轻悠走出来时，热气和大师等酒的热忱都劈面而来。

不过来往的人丁多，这里卖小食的也多了起来，乐轻悠一起走来，就见到了四五个挑着担子卖炸果子的。

因而吃过午餐，方宴也没如何歇息，喝一杯茶便又往前衙去了。

也便能够想见，小小的一个靖和县，有多庞大。

只是还没刚走出衙门多久，前面就响起整齐一片的马蹄声。

乐轻悠当初也是见这类枣子漫山遍野都是，才把本身曾经写过的好几篇用枣做酒的论文好好回想了一边，用涩枣试了试，出的酒比她宿世用酸枣做过的那些还要好，她便和三哥用那些银子建了个枣酒作坊。

前几天作坊里才出过一批酒，在本县和中间两个县卖得都不错，作坊里恰是需求涩枣的时候。

“下午我去枣酒作坊看一看有没有合适小孩做的活计”，乐轻悠想了想这么说道。

计县丞现在管着这个能生金蛋的作坊，对乐轻悠是发自内心的敬意，回身抬手道：“恰好出了一批酒，蜜斯也尝尝，看另有哪儿能改进的。”

或许换小我会感觉很头疼，乐轻悠却感觉这对三哥来讲不算是甚么，因为比拟其他仕进的人来讲，他们家并不缺银子，最不济他们能够拿出自家的银子来促进县里的生长。

方宴转过屏风，把帐本给乐轻悠表示了下：“这个水泥作坊修建对了，一个月的红利差未几有五百两。”

乐轻悠只是问一问，摇点头就迈步向城西走去。

如果有的话，还是把那两个小孩子安排挤来比较好。

嫣红想了想回道：“仿佛是计副捕头，蜜斯，如何了？”

水泥作坊当初在王瓦匠他们配比出硬度合适的水泥时便建了起来，方宴让王瓦匠带头，与另两位一起运营，同时另有官府的一半分子，水泥作坊便算是半官方的，不但在本县，就是跟其他县的买卖来往也很顺利。

计县丞也忙转头，瞥见是方大人的未婚妻来了，放下勺子就走出来，见礼道：“乐蜜斯。乐蜜斯来但是有甚么要叮咛的？”

乐轻悠回了礼，说道：“也没甚么事，随便看看。”

乐轻悠说道：“我晓得，你不要太忙了。”

乐轻悠刚才没重视，就问嫣红：“跟着刘捕头出去的是哪个副捕头？”

那一次出酒百坛，竟然赚了三百多两，一下子就把酒坊的本钱给赚返来了，是以当方大人叫他接办这就酒坊，即便晓得这是要断绝他与本地的大族联络，计县丞也很心对劲足，每日里到酒坊，办事非常经心。

乐轻悠听得好笑，感觉这位计县丞比起仕进更合适做贩子，面上却甚么都没表示出来，跟着走了出来

别的不说，就说阿谁建在城西的酿酒作坊，一个月前开端酿酒，主如果用靖和县一种特产，山上路边都有长的一种涩枣作质料的。

另一个捕头姓张，是张老爷家的一个本家侄子，实在细心提及来，他能到衙门供职，当初走的也是计县丞的门路。

逛了一圈，乐轻悠买了两斤绿豆芽和一块豆腐，归去的时候已经快中午了，午间的太阳很暖，一起上就看到不下二十个单衣赤脚的叫花子，此中另有两个七八岁摆布的小孩子，他们都或坐或站的倚在墙角边。

午餐时方宴才仓促回了后衙一趟，趁着用饭这会儿，乐轻悠跟他说了说在街上看到的景象，方宴点点头，“不过这个临时不消管，现在陈、张两家的豆腐作坊、城外的水泥作坊、城西的枣酒作坊都有招人的，对于那些四肢健全的人来讲想挣一口吃的还是很轻易的。”

方宴看着她勾唇笑了笑，低低地说了两个字：“放心”，随即翻身上马，颤栗马缰先走了。

说完了又弥补：“早晨让崔大娘和嫣红陪你一起睡。”

这会儿，方宴已经呵停马在乐轻悠中间停下了，给她紧了紧披风，说道：“上面的草帽村械斗，死了好几小我，我得亲身畴昔看看，草帽村离县城远，能够明天赋返来，你不消担忧我，去作坊看一看就回家。”

乐轻悠乖乖承诺了，“你多带些差役，要谨慎，明早早些返来。”

靖和县东边有一条直通南北的山脉，一向连绵到西南地区，是以这里是长年干旱的，年下雨量也没有多少，夏季的雪便未几，但是固然未几，这一天的雪也充足乡间一些贫苦农户受的了。

想到这点，乐轻悠也感觉那些不想干活只想吃简朴饭的人来讲不消管，但是那些叫花子中的小孩子却不能不管。

闻到氛围中油腻腻的味道，乐轻悠想起油条来，豆腐作坊开张今后，喝豆浆也成了县里百姓的平常，那如何能够缺得了豆浆的最好搭配呢。

现在的靖和县比他们初来那会儿热烈了很多，因为进城费降落了，即便是大夏季，到街上来买菜的人也很多，乐轻悠看好坊址又特地去逛了逛集市，发明卖豆芽的又多了两家，全部集市上叫卖的声音不是豆芽、豆腐，就是豆酱。

乐轻悠回屋歇息了会儿，换上保暖的羽绒长裙，再加上一个浅蓝色披风，叫上了嫣红，这才走角门、颠末前衙门出去。

乐轻悠一边走一边想，过两天妇女茶话会再开，倒是能够问问她们有谁想做这个的。

方宴笑了笑，夹了一筷子麻婆豆腐给她，“这几天的确有些忙，等忙过这一段时候，我带你出去走一走。”