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《食色满楼》 1/1
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011 卖凉茶嘞

“清甜凉茶三文一碗”

两小我将那一锅蜂蜜茶灌进一个大缸里,又洗洁净几十个粗瓷碗,将大堂里独一的三张桌子全数搬出门外,将大缸、几十个粗瓷碗也搬出去,酒坛摆在桌子后,瓷碗摆在桌上。

桌上已经摆了几碗凉茶,却并没有人来买。

她还是站在自家茶叶铺门口,能够是被紫烟和钟意的伶牙俐齿骂怕了,有些顾忌,并没有走过来,只是远远地朝她们张望。

可女人却必然要出去,她如何也拦不住,还让她不要再把她当甚么蜜斯。

不就是呼喊嘛,别人做的,她紫烟如何做不得!

钟意笑起来:“你如果明白,我们还挣甚么钱呀,要的就是你不明白。”钟意往那锅茶里舀了几勺蜂蜜出来,又用一个大锅勺搅了搅,舀了半勺出来,递给紫烟,“尝尝。”

此时已是傍晚时分,趁入夜进步城、出城的行人络绎不断,花街上的茶水摊子、酒馆饭庄,都有人出没,钟意的凉茶摊子刚开张,又没甚么名誉,天然无人问津。

她还从未想过如许的题目呢。

“这闺女说有免费的凉茶吃,是真的嘛!可不要骗我这乡间人!”

钟意对紫烟阐发道:“你说得很好,说了吃茶的三种人,闺秀蜜斯、布衣百姓、达官朱紫。蜜斯吃茶,是为修身养性,手里随时拿着茶盏,把性子渐渐磨慢,磨平;布衣百姓吃茶,也不图甚么,唯有一时利落,图个解渴;而达官朱紫吃茶,特别是去摘星阁吃茶,倒是以茶会友,他们去摘星阁,不是为茶,而是为人。”

钟意的凉茶摊子,正式开张。

紫烟盯了一会儿手里的抹布,这才开了口:“女人这话问得新奇,奴婢倒从未想过为甚么要吃茶。昔日奴婢服侍女人吃茶,都是有定规的。像饭后吃一盏,中午小憩起来吃一盏,或是做女红时,也是要给女人备一盏的。女人也有一盏吃尽的,也有渐渐啜饮的,想来不是纯粹口渴之故。像奴婢吃茶,倒是为体味渴、解乏,只是奴婢不懂,那些去摘星阁吃茶的富朱紫,倒是为了甚么。”

更不能让自家女人做这类事,本来她不但愿钟意出去照顾凉茶摊子――大师闺秀嘛,哪能抛头露面。

想到女人说的话,紫烟深深地叹了一口气。女人说的对,要把日子过下去,哪能要甚么脸面。

钟意对紫烟说:“这就是你家女人的独门秘方。”

紫烟依言喝了半勺,眼睛一亮,“女人,这茶竟是凉津津,甜丝丝的,奴婢从未吃过!”

等这锅茶凉透时,钟意拿着抹布想去清算大堂,被紫烟大惊小怪地拦住了。成果是钟意坐在桌前翻看帐本,紫烟手脚敏捷地清算。

紫烟听钟意这么一问,有点愣住了。

钟意话没说完,就被紫烟打断了。“我们是卖给布衣百姓的,是给他们解渴、解乏的?”

两人找出一张红纸,钟意写了几个歪歪扭扭的羊毫字。

“布衣之家,哪有甚么抛头不抛头的,都要饿死了还管甚么名节闺誉,挣钱要紧,不要拦我。”

紫烟看钟意不说了,也没有再问甚么。本来主子做事,奴婢哪有张嘴发问的资格,开端紫烟担忧钟意对买卖一窍不通,现在看来,自家女人确切跟本来不一样了。

钟意笑着说:“你这丫头心机实在机灵,可不就像你说的。咱花十个大钱买的茶叶,哪能跟人家的‘雀舌’比,天然是做成凉茶,卖给贩夫走狗、平头百姓。白鹤楼离城门很近,那些刚进城的人,一起风尘仆仆,饥|渴难耐,如果此时花几个铜板就能吃一大碗凉茶,岂不是美事一桩?”

紫烟鼓起勇气,刚要扯一嗓子“卖凉茶嘞”,钟意却俄然往大街上走去。

“女人?”紫烟不晓得钟意这是想做甚么。

“就用这个蜂蜜茶,打败城里城外的茶水摊子,你感觉如何?”

紫烟看着来交常常的行人,神采绯红。她晓得这做买卖,是要张嘴呼喊的,平时她去针线摊子上买线时,摊主们隔得老远就开端号召她,喊的话那叫个标致。可轮到她时,她却如何也张不开嘴。

紫烟歪着头看那小坛子,一脸不解:“这是蜂蜜不是?奴婢还是不明白。”

为甚么要吃茶?

紫烟烧了一锅开水,钟意抓了几把茶叶出来,泡了一锅茶。

紫烟看着钟意走向一个挑着扁担的农夫,能够是卖光了农货,要出城,不晓得自家女人对他说了甚么,那大伯乐呵呵地挑着担子走到了她们的凉茶摊子前。

紫烟点点头,脸上的担忧之色并没有减轻,说道:“因要在三日内挣出一两银子,奴婢觉得女人要打那些有钱人的主张,没想到女人竟要做平凡人家的买卖。一碗茶才几个铜板,一日要卖出几百碗才气凑齐银两,这花街上人虽多,店铺却也很多。像女人说的茶水摊子,城门外也有,城里也有,奴婢担忧来我们这吃茶的人不敷几百之数呀!”

钟意听了,暴露奥秘的笑容,她说了一句:“你放心吧,本女人自有奇策。”

钟意回过甚,笑眯眯地说:“找几个帮我们呼喊的人。”

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紫烟将那红纸贴在半边招牌上,摆在酒楼外最显眼的处所。

下午三四点钟风景,那锅茶凉透了,钟意去厨房的角落里,搬出个小坛子,揭开盖子,一股蜜香传了出来。

钟意又叮咛紫烟拎出一桶清澈的井水,洗出一块洁净的抹布,也都放到酒楼外。

紫烟信心大增,眉头终究伸展开,点着头说:“奴婢感觉很有门道呢!”

看紫烟如有所思的模样,钟意又说道:“你担忧我们的凉茶卖不出去,因为有摘星阁,我却不担忧。因为我们卖的茶和摘星阁卖的茶,卖的工具不是一种人――”

紫烟和钟意并不睬会那妇人,只是守着自家摊子。

钟意引着农夫大伯,笑着说:“我们姐妹靠这小摊子度日,如何会骗您呢?您先坐着歇会儿,这天还早,出城也不急这一时。吃了我家的茶,管保您有力量一口气走回家!”

最早存眷的,是街劈面那位一心但愿钟意嫁给她家大狗子的妇人。

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