第四十五章 以中华料理的名义
在话音中，他将一个兜网扔到龙胆手里，“用兜网比较安然！”
“天吶！”荒木新明抚摩着本身的额头，心中无语道：“这少年，竟然用手捕获河豚？！”
他向身边的荒木新明看了一眼，从他眼中看到不异的设法：“庄夫人的女儿从小便看着庄惠园的厨师们制作菜品，在多年的耳濡目染下，仍然没能通过制作河豚的磨练！”
龙胆暴露一个阳光的笑容，点点头道。
河上凛目光闪动，然后才答复道：“我的定见跟他们一样！”
“万一他没有措置好工序如何办？”
赤松宥大惊道。
龙胆神采一正，暴露一双敞亮的眼睛，对三位小觑人的美食徒弟说道：“我以中华摒挡的名义，来制作这道菜品！”
三人一边回想着庄夫人制作河豚的过程，一边盯着那条在兜网中翻滚的河豚，“要将整条河豚的腹腔剪开，别离措置好肝脏、卵巢、鱼籽、肠、胃、粘巢、鱼白，另有将颈节处的脾脏血块撤除！另有将措置好的内脏，分红四个部分放入分歧的容器中！”
啪。
荒木新明拥戴说道：“我看你只是一个三星级厨师，还是趁早地放弃吧！”
他们纷繁点头道：“只要五星级厨师才气够把握住这道工序庞大的菜品！”
“真是极其磨练厨师的厨艺水准！”
“你……你……你要，你要干甚么？”
“要将背鳍、胸鳍、臀鳍减除，另有效剪刀从河豚的**处挑开，不但要挑破腹皮，还不能伤及到河豚的内脏！”
“那好吧！”
“方才美里说的是十锦河豚鱼丁啊！”赤松宥想道：“这可不是普通的厨师能够做出来的！”
河豚能够矫捷扭转，却游动迟缓，能够很轻易地用眼睛捕获到。
“在庄惠园中，只要庄夫人一人，具有河豚厨师资格证书，就连她的女儿田所惠也不能很好地措置河豚肉里的毒素！面前这位十五岁的少年，又如何能够制作出十锦河豚鱼丁呢？”
这时，身处庄惠园美食厨房的八人，倒是处在一个看不见的危急旋涡中，他们各有各的心机。
龙胆将目光投向一向没有说话的河上凛，问道：“那河上徒弟的意义呢？”
“这需求很好的节制力才行！”
却听龙胆一字一句地说道：“就让我赌上四星级厨师的名义，来应战这一道菜品！”
“肝脏、卵巢、粘白，要别离剥净血筋和衣膜！”
“这是甚么捕鱼体例？”三人齐齐暴露鄙夷的目光，“莫非他不晓得河豚有毒吗？”
“感谢！”龙胆对他暴露一个阳光的笑容，却没有将兜网伸进海鲜池中，他眼疾手快地看到一条像浮起气泡般的小鱼，赶紧将部下探一步，随即五指并拢，用手背对河豚鱼的洁白腹部拍去。
一声像拍水球般的声音，自海鲜池中响起。
龙胆嘴角扬起，暴露一口洁白的牙齿：“当然是制作十锦河豚鱼丁啦！”
三人方才松了一口气，心想：“如果呈现甚么食品中毒的变乱，可没有报酬这件事卖力！还好这个少年放弃了……”
“是吗？如果你们以为我是三星级厨师，不能胜任这道菜品的工序的话……”三人的否定，反而激起龙胆的好胜心，他目光果断地说道：“……还请放下一万个心来！我但是一名四星级厨师哦！”
一条有着土黄色斑斓、洁白鱼腹，好像超大水球般的河豚，被击出水面。
龙胆目光扫过清澈的池水，看到海鲜池内里有两只新鲜的甲鱼，它们伸直在厚重的硬壳里，只暴露半个脑袋，看着面前游过的深褐色龙虾、鲫鱼、青鱼，在池底的海葵丛中，另有一只橙色斑斓的小丑鱼，贰内心想到：“真想不到庄惠园的海鲜池，竟然能够用新奇海水赡养它们！”
“面前这个少年，必定不能制作出这道菜品！”
他一边用手感到海水的温度，一边谨慎地往下探去。
“甚么！”赤松宥连连摆手道：“别，别，千万别！”
荒木新明说道：“如果你是一名五星级厨师的话，我们还能让你勉强地试一试……”
三人神采微变，却又规复原样，“四星级厨师也不能做出这道菜品！”
在赤松宥、荒木新明、河上凛的目光中，他挥动左臂，一下将河豚兜进网中，让三人目瞪口呆！
不过，他随即豁然，“这里是北海道啊，间隔本地很近，能引入新奇海水也能够了解！”
但是，三人还将来得及互换定见，便看到龙胆回身走到南墙边沿的海鲜池边。
他一边捋起袖子，一边将一次性透明手套套在手上，他将手伸到冒着水泡的海鲜池水里，只感遭到水温略低，“如许的水温下，河豚也会在水里瑟瑟颤栗吧？！”
“当然是放弃掉这道菜品！”赤松宥耷拉着眼皮说道：“以你的程度，是底子不成能制作出如许的菜品的！”
“啊？”
“河豚的胸鳍内侧有绿色的、半透明的或者黑褐色的斑点！”三人在美食厨房中制作菜品的时候很长，经历很丰富，固然没有制作河豚的资格，却早已将制作河豚的步调影象下来，“河豚的制作法度很庞大！”
龙胆不明三人的意义，问道：“放弃？！放弃甚么？！”
河上凛是三人中年纪较大的一个，他此时只要一个设法：“哎……庄夫人病得真不是时候，得从速让宫崎美惠，去跟那些东京的高朋们筹议一下，看看能不能打消掉这道菜品！”
龙胆伸手将腰间的厨师系带一系，一字一句地说道：“如果三位是怕没有人卖力的话，那便请放下心来！”
赤松宥、荒木新明、河上凛三人，怒斥过少女厨娘宫崎美里后，平空位增加几分自傲，他们心中的桀骜之气，再次从胸膛中升起。
“可惜……”河上凛点头道：“你只是个四星级厨师！”
他想起日本美食界的端方：在日本的新食品卫生法里，详细制定了关于吃河豚的法则，并且还设定了河豚厨师资格证的测验，有了这个资格的厨师，才气够科学地按照分歧的河豚措置它们的毒素，才气够卖河豚。
河上凛也点头道：“龙怯懦徒弟，快把手拿出来！谨慎被海葵刺到！”
三人想到结果，更是齐齐点头，“龙怯懦徒弟，你还是放弃了吧！”
三人目光落在龙胆身上，“如何能将这么庞大的菜品，交给这个少年呢？”
“四星级厨师？！”
