第十四章 肉料理对决
“额，如果不是对本身极其自傲，并且涓滴没有因为环境而摆荡的话，会有这类眼神吗？”一色说道。
一色却只是笑而不语，仿佛仍然有自傲的模样。
作为水禽的一种，鸭肉在中华摒挡中，有着很高的职位，与鸡肉、猪肉比拟，也并不减色太多，常说的“鸡鸭鱼肉”，就是最好的证明，特别是“北京烤鸭”，更是为很多西方人，也翻开了“新天下”的大门！
牛肉作为肉摒挡的代表，特别是A5级牛肉，能够说是完整扣题，而鸭肉则是下下之选，仅仅勉强贴到了边罢了，毕竟鸭子并没有大块的肉质，来阐扬出肉类饱满、厚重的口感特性……
而全场本来对刘昴星的嘘声，已经完整转化成了嘲笑声，在他们看来用鸭肉来揭示“肉摒挡”的魅力，美满是不成理喻！
“这下糟糕了吧？水户这家伙是当真的啊……”大吾和昭二不由得摆荡了起来。
就在水户郁魅已经完成了牛肉的豆割，与现场腌制，正在调配酱料，根基能够肯定是筹办做牛排摒挡的时候，刘昴星还在不紧不慢的切着
三位评审乃至在看到鸭子的一刹时，也暴露了皱眉的神采。
没错，统统人都明白，鸭肉并分歧适这场食戟！
不过就在刘昴星回身取出本身的食材的时候，水户郁魅还是瞪大了眼睛，忍不住说道：“鸭、鸭子？你在开打趣吗！”
“不过现在可不但仅是根基功的题目了……并且谁晓得他是要做甚么？”一贯自夸博学的丸井善二也看不懂了。
“糟糕了！如许岂不是一上来就输了三分？”
不过西方摒挡体系，对鸭肉一贯不如何待见，西方文较着然更喜好大块的肉类，因为从当代起，西方比拟于东方，就并不贫乏蛋白质，是以对鸭肉这类肉少、骨多的食材，并不如何看中。
“混蛋！你找死吗？再敢叫阿谁外号……算了，归正今后也不会在厨房瞥见你了！”郁魅怒道。
文绪看到后顿时怒发冲冠：“这臭小子！我说厨房里我备的盐如何都不见了……”
同时大师也猜到了启事，水户郁魅是绘里奈的亲信，看来绘里奈也是来见证郁魅的胜利的吧？
“恩？看起来仿佛不是做烤鸭？”丸井善二迷惑道。
“这家伙还真是怪力啊！明显看起来也不是很强健……”大吾眼角颤栗的说道。
特别是想起来退学考核当天的事情，绘里奈恨得顿时看到刘昴星被宣布永久不能进厨房的一刻……
如果不是绯沙子拉着，恐怕冲要到食戟场上的，还要再多一个！
不过除了极星寮的人以外，其别人大多都将重视力放在了水户郁魅与A5牛肉身上。
“喂喂，这类品级的牛肉……我还是第一次见啊！”
并且接下来，水户的表示也令人咋舌，抄起一把在武刀中，也算是大号的切肉刀，在吊着的大半人高的整块牛肉上劈斩了起来。
仅仅是一整块生肉挂在那边，就令人感遭到一股食欲正在产生着……
十杰的到来，无疑令观众们再次震惊……一色慧固然也来了，但是并没有去十杰的特权包间，而是与极星寮的人在一起，以是绝大部分人并没有发觉！
挑衅以后，刘昴星在一盆盐巴中间，又筹办了一个小盆，以后双手缓慢的在鸡蛋、盐盆、空盆之间飞舞着！
“一色学长，你之前晓得他要摒挡这个？”伊武崎再次闷声问道。
“……”水户郁魅再次提示本身不再理睬这家伙，免得影响阐扬。
“喂喂喂，这是要齁死人吗？”大师已经不晓得刘昴星是要做甚么了。
“看起来比设想中要难对于，一色学长感觉呢？”伊武崎沉闷的嘟囔道。
刘昴星理所当然的语气，差点又要激愤郁魅，不过为了以后的摒挡时心平气和，郁魅并没有理睬他。
“混蛋混蛋混蛋！绯沙子，你看到没有！他家伙在挑衅、挑衅！”绘里奈怒道。
并且就在这时，仿佛是为了考证一色慧的话，绘里奈预留的包间中的灯亮光了起来，十杰中独一的一年生薙切绘里奈和小秘书新户绯沙子，走了出来。
“这、这个还真有些不测，哈哈哈哈……”一色也有些干笑起来。
特别是这时刘昴星又拿出了会场上有筹办鸡蛋以后……
而刘昴星则是又拿出了一个大号的酒瓶，内里装满了透明的液体，猜测应当是酒，极星寮的人纷繁向凉子看了过来。
公然，水户郁魅用专门架子车推上来的，恰是一整块不管是“霜降”、肉的紧致程度、脂肪的光芒，还是表面光芒、宰杀时候、保存运输手腕，都可谓完美的A5级牛肉！
“随便你吧！归正输了的话，你就要分开摒挡界了！”郁魅说道。
固然在法国摒挡、德国摒挡、阿拉伯摒挡中，也有一些鸭肉作为食材的菜品，但是毕竟不是支流！
没错，刘昴星拿出的，鲜明是一只已经完成了宰杀，但是外相未剥的野鸭，这但是悠姬经心培养的种类！
“小吉野！你搞甚么？如何能给他鸭子呢……”
谁料凉子也暴露了迷惑的神采，大吾不由得问道：“如何了？阿谁内里是你酿的酒吧？”
刘昴星俄然想起了甚么，还恶兴趣的对着绘里奈的方向，举起了一枚鸡蛋晃了晃！
“放心，真的只是力量活，不是‘坐上来，本身动’之类的。”刘昴星意义不明的说道。
如果不是大师拉着，估计文绪已经冲要下去打断食戟了！
少部分看着刘昴星的学员，也大多带着有色眼镜，一副要看热烈的模样，只要极少数的人，发明了刘昴星高深的刀功绝非平常！
“恩……应当是，之前他向我要了些中式白酒，不过量应当比这要大很多的……莫非阿星是酒鬼？”凉子迷惑道。
“没错，你有更合适肉摒挡的野物的吧！”
而刘昴星则是拎出了两个大袋子，内里装满了一袋一袋的“盐”……
“肉摒挡”这个题目，能够说从主观、客长前提上，都对水户郁魅出奇的无益。
先是用武刀利索的将整只鸭子措置洁净，以后开端向内里增加各种香料……
不过在极星寮的观众席上，其别人已经忍不住向悠姬抱怨起来……
就在大师聊闲话的时候，川岛丽宣布道：“现在，水户郁魅与刘昴星的食戟对决，主体为‘肉摒挡’——请两边站到摒挡台旁，食戟开端！”
之前在刘昴星拿出野鸭的时候，极星寮的人都猜想他是要做烤鸭的，毕竟刘昴星也说过本身善于中华摒挡……
“甚么力量活？谁会输给你！”
与此同时，只见两盒鸡蛋，在大师还没有如何看清楚的时候，就已经变成了鸡蛋皮、一小盆蛋黄，另有混在盐巴盆里的蛋白。
“可爱的小子，如果输了的话，绝对不饶他！”文绪恨恨的说道。
而刘昴星则是一向看着对方的行动，郁魅发觉到以后，不由得被看得有些发毛，活力的说道：“你看甚么？”
“不管看几次，阿星的根基功都是这么赏心好看啊。”创真感慨道。
最首要的是，此次的主题是“肉摒挡”，评审时必定会侧重考虑“肉”方面的口感与味道。
悠姬也无辜的说道：“我也有劝过他的，不过阿星必然要用这个，我也拉不住啊……”
“一色学长说的好有事理，我竟然无言以对……”悠姬无法的说道。
此中蛋黄被刘昴星套上保鲜袋以后放进了冰箱，明显并不筹办利用，以后就仿佛和面一样，将盐巴与蛋白液和成了泥状……
反而因为中华大地，在当代绝大部分的期间中，牛是作为劳动力、而并非食材，是制止擅自宰杀的，是以牛肉摒挡比较亏弱……
看起来大开大合的刀法，却邃密的将每一块要用的牛肉都详确的分离了下来……
两人这时别离取出了本身的质料……食戟办理局只筹办了根本质料、调料，主食材是要由两边本身筹办的，这也考研了两边获得、辩白食材的才气。
说完水户郁魅便已经开端对切下的牛肉，开端停止预措置。
而就在这时，刘昴星在文绪要杀人目光下，将两大袋子盐巴，一一拆封倒在了盆里！
而水户个人恰是超大型的天下连锁级肉类经销商，有本身的养殖场与全套的发卖渠道，专攻初级肉类！
“没甚么，你看起来力量很大的模样……今后力量活就交给你了！”
“……你是说正色眯眯的看着水户的胸部的眼神？”创朴拙笃的吐槽道。
要晓得退学考核的时候，绘里奈出的题目就是鸡蛋摒挡，现在见到刘昴星如此较着的挑衅，绘里奈将椅子都踹翻了。
“如何会？作为我的女仆主子，另有好多需求你帮手的处所啊。”
看着肉魅正对绘里奈投去敬慕的目光，刘昴星不由得说道：“食戟要开端了，我劝你还是当真一些吧……肉魅！”
除了这三样以外，刘昴星只利用了其他“食戟办理局”筹办的根本食材。
