第九章 强买聚半仙
这侯正乾好歹也是经商多年,眼力不差,没想到本日看走了眼,这两个小娃娃看模样不好乱来啊!因而赔笑道:“公子见地博识,鄙人佩服。明人之前不说暗话,鄙人也至心实意想交友二位,如许吧,一口价五百两。这聚半仙就归二位统统了。”五百两,不算低价,不过对如许一个老店来讲也不算太高。不过这可不是李善想要的代价,李善嘲笑道:“聚半仙的招牌如果放在两年前,说不定我还能够考虑考虑。现在,一个式微的招牌,在我眼中没有任何代价。侯老板应当清楚的很,现在的荆州,只要悦来酒楼的金字招牌,再没有聚半仙的安身之地了。”
这下统统筹办事情都做完,就等开张的日子了。选了一个黄道谷旦,给荆州各大小官员,士绅富商都递了帖子。李善亲身写了横幅标语,甚么请仙阁开业大酬宾统统酒水免费,请仙阁秘制烤肉免费咀嚼不好吃不要钱等等,请了几个敲锣打鼓的拉着横幅在荆州转了三天。现在荆州,谁都晓得聚半仙盘给了一个奥秘富商,现在是焕然一新,筹办了各种新式菜肴,就等这让大师一饱口福呢。
坐到雅间,李善直截了当的说:“侯老板,这酒楼卖多少钱你就痛快点,直接开个价吧,如果我们感觉合适明天便能够签约办手续了。”侯正乾笑嘻嘻的说:“公子如此利落鄙人也不能扭捏,你看我这北邻长湖,南靠东市,人流麋集风水又好。再说了,我这如何也是十年的老字号了,多少主顾都看我们聚半仙的牌子。就是要个八百两也不算多,您说是不是啊?”
李善道:“这很简朴,明天我们去悦来酒楼的时候,我就专门问过宋老板了。要说我如何晓得侯老板为甚么不会把酒楼卖给他,这很简朴,两家店靠的这么近,这些年来相互之间必定有很多摩擦,斗辩论那是小的,背后使绊子耍手腕那必定是常事儿。俗话说的好,同业是朋友,何况靠这么近的两个同业。以是不到万不得已侯老板决计不会把聚半仙卖给悦来酒楼的。”孙赫连听了如有所思道:“没想到这内里另有这么多道道,真是不简朴。”李善笑道:“是啊,这内里学问大了去了,好好学着点。”
李善在离酒楼不远处找了一座中档的四合院,四十两银子顺利买了下来,在城里有个住处也好,省的每天城里城外来回驰驱。这四百两银子转眼之间也所剩无几,不过幸亏顿时就有进项了。
不一会儿,就看着一个精瘦的人从后院走了出去,拱手对李善两人道:“两位公子,鄙人侯正乾是聚半仙的老板,传闻两位对我的酒楼有兴趣,请随我到二楼雅间一叙。”说着做了个请的姿式。李善看着这个老板,身材肥大和悦来酒楼的掌柜肚满肠肥的模样截然相反,心道:怪不得你争不过悦来酒楼,看面相你也不是个开酒楼的料。实在李善本身也很瘦,只不过,他才不会想到本身的题目呢!
李善把酒楼的股分分红十份,李善以技术股加本金独占五成,孙家两兄妹拿二成,柳如烟拿二成,剩下的一成李善决定均分给酒楼里统统的事情职员,作为年底分红。这类运营体例真是闻所未闻,不过上面的活计听了这个动静则非常镇静,竟然有老板情愿把赚的钱分给他们,这真是做梦也想不到的事情,是以干活的也分外卖力。孙赫连看了连连赞叹,李善的体例高超。
“善哥,甚么是告白横幅啊?”
侯正乾也不甘逞强道:“我承认现在悦来酒楼确切是炙手可热,我们不如悦来酒楼,但是聚半仙确切值这个价,就这地段、这装潢、这可都是是檀木的。再者,我又不缺卖家,别说是五百两,就是我出八百两也有人抢着买。如果两位公子囊中羞怯也恕我爱莫能助了。”孙赫连一听,气的跳起来道:“你说甚么,谁说我们……”话说了一半就被李善拽住,硬生生憋了归去。
这天阳光亮媚,属黄道谷旦,宜出行,宜强买酒楼。
张彦昭看着李善在一张宣纸上画了一个憨态可掬的瘦子,中间写了三个大字,请仙阁,问道:“善哥,这是在干甚么,这请仙阁名字不错,不过这中间这小我一样的瘦子是甚么东西。”李善画的是哆啦A梦,不过张彦昭当然不晓得这是甚么。“这是我们酒楼的商标,今先人们看到它就晓得是我们酒楼的东西了。”实在李善本想画个更都雅点的,无法没学过画画,只会点外相,画个哆啦A梦已经是极限了。李善把画好的东西给彦昭道:“你去找人做一个牌匾,这个瘦子必然要画上去,另有你去买几卷红布,我要做告白横幅。”
颠末两天摸盘踩点,李善已经把这聚半仙的环境体味清楚了。一大早,李善带着孙赫连气势汹汹的杀到聚半仙。早上来酒楼用饭的人未几,门庭甚是冷僻。店小二看着两个公子走过来也不慎热忱,道:“两位客长,您吃点甚么?”李善也不绕弯子,直奔主题:“叫你们老板来吧,我们要跟他谈谈这酒楼的代价。”
聚半仙原有的厨子伴计李善一个也没有辞退,直接照班全收。张彦昭做掌柜的卖力职员调剂,出面照顾,赵龙赵虎卖力采买食材等后勤事情。李善又从厨子当选出最好的三个别离教给他们如何用油锅炒菜,如何烤羊肉串,如何烤面包等。再有就是找来一批弹词唱曲的歌姬,教给她们水调歌头的唱法,又给她们排练了些新式的跳舞。如许一来二去竟忙了半个月不止。
李善看他胡吹内心不由嘲笑,你这点小把戏岂能骗的过我,早把你的家底调查清楚了。渐渐悠悠的拿起家前的茶品了一口道:“这四川的香雨茶乃茶中佳构,入口回甘,我平常倒是非常喜好,只是如何明天尝着有点不对味呢?”侯老板神采一变,竟有些结巴道:“公子,这话可不能胡说,小店一贯信誉为本,用的东西那都是真材实料。这所供食材都有收据,不信公子能够……”李善懒得听他抵赖,打断道:“侯老板,比起你的话,我更信赖我的舌头。你也不必再卖关子,还是给个实价吧,不要觉得我们是读书人就这么好骗。”
终究,李善用了三百两银子买下了这座酒楼。出了酒楼孙赫连镇静的说:“这太爽了,看看那侯老板一脸无法的模样,真是神了,你如何晓得悦来酒楼要买聚半仙的,你又如何晓得侯老板必然不会把聚半仙卖给他呢?”
“这你不消多问,到时候天然就晓得了,快去。”
听了李善这一番话,侯老板沉吟半晌,叹了口气道:“唉,公子真是料事如神。侯某佩服,请公子开个价吧,只要不是过分度,侯某就把这酒楼卖给公子了。”
李善表示孙赫连不要说话,然后对侯正乾道:“侯老板,你也别枉操心机了。这酒楼是好酒楼,但是我鉴定它没人会买。且不说你出的代价,现在谁都看得出来,悦来酒楼做的红红火火,底子没人能和他们争,买了这个酒楼就是等着赔钱。我晓得,你是要说你能卖给悦来酒楼。我想悦来酒楼怕是也找过侯老板了,不过,如果我是如来酒楼的老板,我必定不会给你出个高价,因为在我看来你这已经是砧板上的肉,跑不了。并且,我想侯老板也不会甘心把酒楼让给悦来酒楼的。也就是说,这个酒楼只要我们能买,现在天我们也是势在必得,你卖也得卖,不卖,也得卖!”
这下酒楼前期事情算是根基上筹办完成了。不过,这老板的人选竟难住了李善,他本身必定是不可的,同理孙赫连、柳如烟也不可。终究竟然是李善的母亲主动请缨要当这老板娘,这些年李母一小我拉扯李善长大,本身筹划家务,对这类事情是驾轻就熟了,并且如许李善也能够放心。李善本偶然让母亲劳累,不过思来想去实在找不出合适人选,幸亏这只是个名义上的老板,只要开业的时候出来讲两句话表表身份便能够了。李善想着也没有再合适的人选了,就依了母亲。