第7章 钱是一个大问题
既然当官不可，就只能做买卖了，大唐把夫君分红了“士农工商”四等，商贾最末一等，职位也就比仆从高一些，让甄乾有些难堪起来，这类事情还不能和甄家说，一个读书人经商不是给甄家丢脸吗？
里手脱手一看就晓得是不是在吹牛皮，起码甄乾这刀法还是像模像样的，比两个小妮子还谙练几分，看得两人有点惊诧，张着嘴不晓得应当说些甚么。
甄乾先尝了一口扬州炒饭，这道小吃做法倒是不难，但选料松散、制作邃密、加工讲究，并且重视配色。炒制完成后，颗粒清楚、粒粒疏松、软硬有度、色采调和、光芒饱满、配料多样、鲜嫩滑爽、香糯适口，可惜少了两样配料不然味道还能再好一点。
甄乾可不想每天围着灶台转，偶尔一次下厨房还行，如果每天和油盐酱醋打交道，本身其他事情就不消做了。
“这点钱太少了，起码也要几百贯才行！”
小竹吐了吐香舌道：“郎君炒得饭真好吃，一下子没忍住，要不郎君把这技术交给我们吧！”
幸亏两个小妮子平时也都下厨房，根基功倒是不缺，指导两下天然就把握了此中的诀窍，未几时两盘扬州炒饭便端到了甄乾的面前，“郎君，尝尝我们的技术！”
“这么多！郎君这是要做甚么？”小梅捂着小嘴吓了一跳，几百贯可不是一个小数量，遵循唐朝的采办力计算，相称于一户中产人家统统的财产了。
固然甄乾没希冀两个小妮子能给本身甚么好答案，不过现在身边也就这两个知心婢女，不问他们又去问谁。
第三个就是甄家掣肘的题目，本身是甄家二房嫡宗子，这个身份过于的敏感，甄家能同意本身去做买卖吗？这明显行不通，这就要绕开甄家这层停滞才行，想到这里甄乾感受本身头疼的短长，难啊！
小竹瞥见甄乾畴前抓羊毫的手，现在抓起菜刀来一样是谙练非常，脸上的惊诧神采也是更加的多了起来。
“贸易不是贱业吗？甄家莫非本身也经商！”
半个时候以后，王群走上了小楼，瞥见甄乾便直截了当道：“大郎，如何想到用钱了！”
甄乾嘿嘿笑了笑，也不去解释，关头是解释也没用，打死两个小妮子也不会信赖本身会做饭！
“快来尝一尝，这甄氏炒饭的味道如何！”
甄乾伸手在两个小妮子的头上拍了拍，指着铁锅里未几的扬州炒饭，脸上用心不满道：“一点都没有高低尊卑，你们俩把甄氏炒饭都吃完了，是不是想让我喝西北风吗？”
“王管家！”
动机在甄乾脑海里一闪，当即就被否定掉了，本身有官身，加上甄家在处所和都城的人脉，做一个小官倒是没多大的题目，可本身现在对唐朝还不熟谙，在宦海上闹出大笑话就不是小事了。
获得甄乾的赞美，两个小妮子脸上乐开了花，趁着兴头又多炒了几盘，端给王伯几小我去咀嚼本身的技术。
第二个题目是做甚么买卖，这一样决定资金的大小和将来的生长方向，甄乾脑海里倒是有很多赢利的体例，不过能不能行得通还很难说。
之前甄乾向来都不过问财帛，这当然不是指现在的甄乾，何况之前甄乾吃穿不愁，也没甚么处所需求费钱，就连学习的笔墨纸砚都是甄家筹办好的，钱对之前的甄乾没甚么观点，就连游学交友都是王友付账，或记在甄家的账上。
小竹脸上的镇静还没有减退，听到甄乾问话，扑哧一乐道：“郎君如何体贴起这些事情了，甄家的人固然很多，但每年的赋税倒是不愁，光是在城外的良田就有几百顷，真定城中也有十几间商店，再加上从外埠发卖的一些货色，每年都能赚上万贯！”
一年几千吨粮食甄家三四百口人天然是吃不完的，不过让甄乾震惊的是甄家竟然本身还经商，听小竹的话，这些事情并没有甚么不当之处，和本身的了解有点不一样。
拉着小竹和小梅的柔荑坐下来，甄乾扣问道：“这甄家上高低下三四百口人，每天的用度很多，这些钱都是从那里来的？”
“没甚么，就是感受钱有点不敷用，想多赚点钱防身！”
本来扬州炒饭要用到火腿肉和玉米粒，可惜这两样东西在唐朝都没有，想不凑乎都不可。
“既然你们两个想学，我就把这些技术都教你们！”
本性奸刁的小竹伸手掐了一把小梅的胳膊，小梅“哎呦”叫了一声，仇恨的看着一样震惊的小竹道：“你这小妮子，掐我做甚么！”
两个小妮子已经和王群说过了，甄乾也懒得再解释道：“王管家，如果我想用钱，你有甚么体例帮我尽快筹到一笔钱！”
“那好！你们帮我把王管家找来，我有点事情问问王管家？”
“当官！”
没过太久，两个小妮子嘴裂得跟皮鞋炸线似的，乐呵呵的从屋外飘了出去，一看就晓得没少遭到王伯他们的赞美，关头还是发明她们手中的餐盘已经空了。
小梅道：“郎君，你要钱做甚么？我这里倒是存着五六十贯，郎君如果有急用，先拿去就是！”
五脏庙是填饱了，可接下来做甚么还没有一个全面的打算，总不能在甄家如许干耗着吧！
刚想到这里，甄乾脸上的心喜才有了一些热度，俄然激灵一下复苏过来，做买卖那是轻易的事情，先不说做甚么买卖赢利，就连最后的本金都没有，莫非要本身白手套白狼不成。
小竹口中的王管家天然是王群，主管甄家对外的统统事件，这倒是一个不错的体例。
“郎君，在甄家统统的钱都是刑氏掌管的，府中需求用钱都必必要刑氏点头才行，不过郎君真如果想用钱的话，无妨问问王管家，或许王管家有体例帮郎君筹到一笔钱！”
小梅也放下平时的矜持，见小竹吃得欢，也忍不住尝了几口道：“天呐！这甄氏炒饭真别有一番风味，郎君甚么时候会如许的技术的！”
“几百顷良田！每年上万贯支出……！”
食材洗净以后，鸡肉切成了小方丁，鸡蛋打入碗中，加盐和葱花搅拌均匀，大铁锅已经加热，放入菜油，比及油温上来以后，插手鸡蛋滑散，再插手青豆、胡萝卜丁等，……连续串目炫狼籍的行动以后，两个小妮子脸上已是满脸的震惊，看着铁锅中一粒粒米饭喷香即将出锅，咽了一口口水的确不敢信赖本身的眼睛了。
小竹还觉得甄乾有些事情记不起来了，赶紧解释道：“甄产业然不会亲身经商，不过那些买卖都记在甄家的名下，这件事情王管家是最熟谙不过了，奴婢也就是听人如许一说，但也晓得贸易是贱业，不能明面上去做，都是一些旁支和仆人在打理这些事情，郎君为甚么俄然问起这些事情了！”
听小梅说过，本身每个月的用度很多，二十贯钱说多未几、说少很多，但二十贯钱用来做买卖恐怕连塞牙缝都不敷。
两个小妮子天然不晓得甄乾为甚么俄然会体贴起钱来，不过见甄乾笑容满面，也替甄乾担忧起来。
经商这条路固然可行，但必须处理三个毒手的题目，第一个当然是资金的来源，买卖有大有小，资金也有多有少，但凡是来讲小本买卖底子赚不到钱，总不能让甄乾摆摊买煎饼一文一文的赢利吧！
“郎君，我们不是在做梦吧！”
甄乾在每盘炒饭里尝了一口，团体说第一次做已经不错了，对两个小妮子的要求也不高，“小竹这一盘的火候还差点，小梅这一盘不错，味道也刚好，就是鸡蛋在炒制的过程中有点老了，不过第一次能有如许的成绩算是上等了！”
甄乾惊奇的说不出话来，一顷即是一百亩，几百顷不就是几万亩良田，如果一亩良田一年产出三石粮食（一石相称一百二十斤），岂不是每年光是粮食就有几千吨……！
“小竹、小梅，你们说我们如何才气弄到一大笔钱！”
甄乾本想说几千贯的，没想到几百贯就把小梅吓成如许，还真不好狮子大开口了。
甄乾筹办的这些食材天然是想做一份扬州炒饭，不过唐朝可没有甚么扬州炒饭，既然如此那就叫做甄氏炒饭吧！
甄乾当即明白了，这和后代当官不能经商，公开里通过支属帮本身敛财的事理是一样的，没想到这在唐朝已经有了。
两个小妮子不明以是，也不晓得甚么叫做甄氏炒饭，听名字倒是非常奇异，只不过这件事情让一个从未进过厨房的公子哥来做，仿佛显得非常风趣好笑，能做出甚么就天晓得了。
“真好吃！”小竹吃了一口便停不下来，口里塞满了米饭，嘴角还挂着几粒米，一脸非常享用的模样。
既然连甄家如许的朱门大族都在经商，那么本身公开里做一些甚么应当不难吧！
