第10章 做菜是一种艺术
叶静竹这一刻都快热泪盈眶了,感遭到手上沉甸甸的重量。渐渐地往上把桶提了起来,固然这过程中有些闲逛,但是提到上面的时候,水还是剩了一半的。因而待叶静竹把水倒到水缸以后,又如法炮制的再弄了一回,才把水弄够。
叶静竹感觉这一天,本身的脸都羞了好几次了,偷偷地看了看四周,幸亏没人看到。因而持续用力甩着桶。但是,因为绳索有好几米的长,再加上叶静竹第一次弄,老是不得方法。那桶就像跟她做对似的,在水面上左晃右晃,就是不下去,装水。
“哎哟……哪有甚么都雅的。”杨大妈不美意义地咧着嘴笑:“又不是做甚么好吃的,不都是如许随便炒炒啰。你要看就站厨房门口看吧。”
“来,你跟我来。”杨嫂子(既叶静竹嘴里的杨大妈)看天气越来越暗了,也没再华侈时候,把人拉了出去。走到井边,把盖在上面的大雨帽,拿了起来。然后说:“诺,要打水的时候,就把这个拿下来放在中间,不打的时候就盖上。免得虫子,树叶甚么的掉出来。”
然后,她转了一圈都没发像之前在农场那边的阿谁取水的。只好红着个脸,不美意义地去问杨大妈:“杨大妈,在那取水的?”
杨大妈的这行云流水的行动下来,叶静竹私心感觉,这形状就比机器弄出来的都雅多了。也更有艺术感多了。难怪厨艺带了一个艺字,并不但只是纯真的做饭做菜,还可以是一门让人享用的艺术!
叶静竹直到桶碰到水面了,才没有再持续放。然后她照着杨大妈的做法,用力一甩——咦,为甚么桶还是浮在水面上,没装下水?!
而叶静竹在一边看着杨嫂子的刀法,非常恋慕。固然速率上来讲,绝对是比不上笪娜星上的机器。但是,看着对方这么利索的切东西,总感觉即薄厚没有一模一样的,但是给人的感受是千差万别的。
叶静竹很当真的,一点点,一片片叶子的洗濯着菜花,就连掐断的是非,还比了好几次击指才当真的动手。
固然她听儿子的话,才把人留下了。但是,也不但愿被村里的人说对方的,更不想让人说,‘看吧,杨嫂子我早说了……让你不要留下她’之类的话。不过这事,只看一次,应当就会了。这么想着,她已经盘算了主张。
杨嫂子说完以后,看叶静竹一脸怅惘的模样,内心‘格登’一下,心想,这城里来的女人不会真的连水都不会打吧?她本身倒还好,不过如果让村里的人晓得的话,就是不要钱,也会被人说的吧?
“嗯。好,那我去了。”叶静竹终究获得了任务,高欢畅去拿着系有绳索的空桶出去了。
杨大妈炒好菜以后,回想叶静竹方才很当真地看着,尽力学习的模样,好笑地看着她说:“菜好了,你帮大妈拿出来,然后我们就吃晚餐了。”
想是这么想,杨大妈还是像刚才一样的,拿把一株菜花,拿到水里,当真的一片叶子,一片叶子地洗濯着,说:“这个,你就把菜当作你的手似的,像如许的,统统处所都悄悄的洗遍过就行了,一边洗就一边把它们掐成手指是非的,然后洗完以后,再用洁净的水冲一遍,就算完成了。明白吗?”
这个时候,叶静竹完整健忘了之前本身纠结的没有氛围净化器之类的家电,实在,这也能增加很多的兴趣,不是吗?
然后,没一会,杨大妈就拿把方才从后院的地上摘下来的菜花放到盆里,跟叶静竹说:“小叶啊,这菜花,你会洗吧?”
“哦……”叶静竹一边回想着本身看过的院子,一边迷惑地问:“阿谁,杨大妈,为甚么没有阿谁压着就出水的东西?”
而杨大妈在中间看了一会,确认叶静竹固然速率慢了很多,但是做起来也没甚么题目的。才又持续做本身的事去了。饭已经在煲着了,她现在要去为家畜筹办吃的了。
“哎哟,没事,这个很简朴的。”杨大妈实在一点都不会因为叶静竹说不会,而有所惊奇。毕竟城里的女人就跟之前的官家大蜜斯似的,五指不沾阳春水,她还是传闻过的。
至于脑袋中的体系声又响了起来,她压根没空去理,也没放太多的重视力在上面。归正,这个能够迟点再看,现在,还是先把菜给洗了才是最首要的。
叶静竹一边看一边恋慕,公然是这个期间,如许的做法,做出来的食品才气够称得上美食吧?!又想到本身在这里感遭到的各种清爽带有菜香的氛围,叶静竹信赖,这些菜煮出来,必定味道是跟笪娜上不一样的。
因为叶静竹第一次帮人做事就弄砸了,以是身为来帮工的天然是各种歉疚。因而想着其他的她不会,但是取水,她之前可有学林爷爷弄过,这个总能够的吧?!
叶静竹固然急得额头上都冒汗了,但是她不想就这么失利的再去问杨大妈。因而最后把桶提了上来很多,然后拿着绳索调剂了方向,再把桶放下去,用力一甩,此次终究好了,桶变重了,装满水了。
这么想着,叶静竹的口水都快出来了,再闻着油下锅后放入其他配料而溢出的香气,她没啥形象的咽了咽口水,她感觉,她饿了,很饿。
杨大妈感觉有些奇特,但是想了想,归正她应当如何做就如何做吧。至于这小女人嘛,不管她是不是来学东西的。本身做的也只是一些家常小菜,除了城里的大蜜斯们,谁不会哟,看也没啥干系的。
“杨大妈,还是我去吧?”叶静竹不大美意义地抢过杨大妈手中的水桶说。
至于被杨大妈纠结地看着的叶静竹,听了杨大妈的话以后,整小我都懵了:没有压水机的水,到底是如何取上来的?
固然被菜的香味引诱着,但是叶静竹还是没健忘尽力地记着杨大妈的做菜体例的。身为一个吃货,也要尽力学会,本身给本身做好吃的呢!
然后杨嫂子一边讲解,一边很敏捷地把连着绳索的桶渐渐的放了下来,随便晃了一下,就装满了一桶水,才一点点的提了上来,然后提回厨房的水缸里倒掉以后。她就把桶递给叶静竹说:“就这模样,是不是很简朴轻易的呢?把桶放下去,然后装好水,渐渐地提上来就行。明天做饭洗菜洗碗甚么的,还需求一桶水,你来吧?”
起码,像这类时候,就很不错。她光站在内里都能闻到食品披收回来的香味。让本身感觉,糊口就像现在一样,仿佛到处都充满着甘旨,让人等候不已。
“好!”叶静竹点了点头,回想了一下,感觉也没啥需求特别重视的。拿着绳索,然后渐渐地松开绳索往下放。本来之前她还在想,为甚么桶上要系上这么长的绳索呢,本来是用在这里。
“哦。”叶静竹在一边听着,看着,记取。
因为叶静竹把这个任务看得很重,洗得非常细心。以是都等杨大妈把家畜的口粮都设备好了,返来的时候,才看到叶静竹才做最后一步,冲刷菜。
“好,明白了。”叶静竹很慎重地点点头说,比她在笪娜星上的时候,给家里做有关成千上万信誉点的买卖决策的时候,还慎重。
“就在进院子右边那边有个井,用个大雨帽子盖着的,你没瞧着吗?”杨大妈一点都没活力,还很详细地指了方向给她晓得。
特别是想想本身早上跟中午都是在林爷爷那边吃的饭,看起来连本身做出来的菜色那么都雅都没有,但是味道的真的好了不但几倍。
叶静竹身为一个美食爱好者,一个为了返来寻觅《舌尖上的中国》中的美食的人,一听到“做菜”就来劲了!这会不会是跟笪娜星上完整不一样的做法?会不会就是做出食品味道不一样的关头地点呢??这么想着,她就像打了鸡血似的,狂热地盯着杨大妈问:“杨大妈,我能在中间看你如何做菜吗?”
“行吧。打水很简朴的,就在院子里,那边有个水井,你去提两桶水返来烧饭,洗菜。”杨嫂想也是,提水甚么的,最是简朴的了,就是略微有些力量小孩子也能行的。再说了,就在院子里,她不消担忧对方弄得太久了,到时候弄得烧饭水都没。
叶静竹急得都快顿脚了,但是没体例。杨大妈都已经跟她的这么清楚了,她也看过了,这事也真的没啥难的。她还做不好的话,那真的就丢死人了。
水井这东西,她还是晓得的,那必定不是地表的水,在地下几米乃至十几米深的,这也不像在池子里取水一样,用容器取就行的。
“菜也洗好了啊,那方才好,我就来做菜吧。”杨大妈也高兴地说。固然这女人啥都不会让她惊奇不已。但是,这么肯学肯做的模样,她还是很欢畅的。
“呃……”叶静竹脸止不住又红了,明天真的是她二十几年来,脸红的次数最多,最惭愧的一天了!不过,她也不是那种不懂装懂的人,以是固然羞得不可,还是喃喃地说:“杨大妈,阿谁,我之前没做过。”
她可不想当一无事处的人,更不想年纪悄悄的就甚么都不做不学,反倒让比她年长很多的长辈去做事。她现在固然速率慢了些,但是,学过了以后,就会了,不能再心安理得的啥都不做,光等着的了。
这么想着,她就又先把买好的肉拿了过来,切好放在一边待用。然后再把从自家后院弄的配菜用的葱啊蒜啊辣椒都一统统好待用。
再说了,自家种的菜,她们是很放心的,没有农药,也没有其他乱七八糟的。她摘的时候,也摘取的是嫩嫩的部分,以是只要把雨水跟泥巴冲刷洁净就行了。
“嗯!嗯!”叶静竹欢畅地点了点头,站到厨房门口,谛视着杨大妈的一举一动。
这么想着,叶静竹就主动的把这件事揽了来做。毕竟,其他的事,她帮不上忙,那也就算了。但是能帮得上的,她如何能够不脱手?
“哦,我家的井是没装压水机的。我感觉那机器轻易生锈,天冷了水管还轻易爆裂,也不是甚么好用的东西。还是感觉本身打水来得好,归正我也没老练,做不了的程度。”
嗯,嗯,仿佛光炒菜花简朴很多呢,把油倒出来,然后放进蒜头,再把洗洁净的菜花放出来,然后炒几下,再放盐调味就好了!这个简朴,这个固然没闻到香味溢出,但是她信赖,这味道必定也不会太差了。