第120章 哇偶，那软糯的东坡肉
“呀，我去看看！”柳依依幽怨的剮了苏行一眼，刘青的厨艺天然是不错的，三人从小就经常撺掇刘青下厨，但秦氛这类朱门出身的二代公子尝过的美食的确不要太多，是以柳依依心下仍旧有些不满苏行把刘青捧得太高了。
“依依，这是我朋友秦氛，你喊他秦总就好。”苏行指了指秦氛，“你和他说说吧。”
“你说，他们手中明显握着别人恋慕的东西，却为甚么总在恋慕别人手里的东西？”秦氛自言自语了一声，然后收回目光打量了苏行身后的三道影子，“如何着，你那五个身强体壮的保镳呢？”
“绑好了没？”刘青盖上锅盖，朝大树喊了一声，“快把肉端过来，焯水了没？”
“对对，差点走火入魔了。”秦氛赶紧摆了摆手，认识到这个其貌不扬的年青人和苏行的干系大略还算密切，“也是，我给你操啥心啊，如何样，我这店面还入你眼吧？”
“好，等等。”秦氛的神采显得有些奇特，如有所思的打量了苏行一眼，“我说，你丫肚子里是不是藏着甚么坏水啊？”
“好。”大树没有惊奇刘青的窜改，赶紧端过被切成4CM见方的五花肉找绳索去了。
“你？”秦氛这才打量了刘青一眼，一身休闲装的刘青站在人群中显得有些其貌不扬，洁净利落的短发烘托着傻傻的憨气，“哥们，不是我瞧不起你啊，厨师这个行当终偿还是看春秋、看师从的，对了，你师从那边？”
“好的，行哥。”柳依依甜甜一笑，“秦总，这家餐厅今后就交给我来办理了，请多关照哦！”
“你当侦察去算了。”苏行没好气的喝了口侍应生端上来的咖啡，“做买卖有盈有亏是铁律，谁跟你说的我做买卖就不会亏蚀了？”
“我细心想了想。”秦氛俄然坐直了身子，“我把你小我的发财史细心捋了捋，这才发明，你丫的就和神一样，短短几个月身家就像坐火箭一样往上蹿，如果我没猜错的话，你丫做买卖还没亏过吧？”
“嗯。”红烧肉入嘴的顷刻，秦氛的眸子俄然闪现一道亮光，“哇偶，软而不烂，肥而不腻，好软糯的东坡肉哦！”
“焯了。”大树吭哧吭哧的跑了过来，“真是的，你做菜，如何还要累着我啊？”
“五花肉切成 4厘米摆布见方、大小均匀的小块，大树，你用线绳把每一块肉绑起来。”刘青拧头朝大树叮咛一声，赶紧翻开了另一个炉子，一只白净的鸭子已经放进了蒸锅。
“你不当侦察还真可惜了。”苏行叹服的点了点头，不得不说，顶级富二代就没有几个傻子的，利用《初级厨神指南》后的刘青天然是苏行心下最大的仰仗，“青子，去给你秦哥露两手，不然我看这餐厅还真就盘不下来了。”
“东坡肉。”大树又哼唧了一声，将铁质的锅盖缓缓掀了开来，一股令人食指大开的浓烈肉香味竟是劈面而来。
“我说你瞎操心啥啊？我是来接盘的，我能有甚么坏水？”苏行无法的耸了耸肩，“你还卖不卖？不卖我走了啊？”
大树不知何时弄了身小二的打扮，与Fiona西餐厅的西式气势显得尤其格格不入。
“我说，老苏啊，这个主厨真靠谱吗？”秦氛饶有兴趣的望着苏行，“你可别暗沟里翻船了，当然，开餐厅这几千万投入对你来讲也就是毛毛雨了。”
锅里烈油烹调的葱姜蒜已经披收回了浓烈的香气，刘青自从开端在砧板上拾掇肉块后，整小我就变得沉默寡言起来，刘青的模样让在一旁旁观的大树有些陌生。
柳依依明天穿了件米黄色的素裙，长长的波浪卷随便耷拉在肩上，泛着红晕的白净面庞仿佛能掐出水来，一双水汪汪的大眼睛正一眨不眨的盯着秦氛。
秦氛笑着摇了点头，总感觉面前这个貌美如花的女子许是想的过分简朴了，“餐饮业没有你想的那么简朴，现在好的主厨太难找了，凡是有点名誉的要么挑选了本身单干，要么就开门收徒。”
“不不。”秦氛笑着摇了点头，“别人这么说我信，但你就，呵呵，我都和你说了开餐厅最关头的就是主厨，但你还是执意要接盘，也就是说，你对你的这位小兄弟主厨的技术很有信心啊，如何着，露两手呗刘青兄弟，恰好饭点也要到了。”
“来了，来了，东坡肉上桌了。”
“东坡肉可不能少。”刘青从冰箱中挑出一块新奇的五花肉，刚放在桌子上就被一旁的大树喜呵呵的拿去洗濯了，心下倒也浑不在乎，自顾自念叨着，“对了，另有西湖醋鱼，龙井虾仁，嗯，另有笋干老鸭煲，等等，再来一个八宝豆腐，嗯，油腻了点，再加个翡翠白玉汤吧，对，这就齐活了。”
“还不错。”苏行点了点头，“言归正传，开价吧！”
“别废话！”刘青嘟囔一声，回身取过了一个沙锅，“在沙锅的底部铺上竹篦子，在竹篦子上铺上一层小香葱，把焯水的五花肉，皮朝下码放在沙锅中，把姜片均匀的码在肉上。再铺上一层小香葱，插手冰糖和大枣，在插手盐、白糖、红烧酱油和黄酒，汤汁要和肉齐平，盖好盖子，中火烧开，转微火炖至2小时。”
“我们有本身的主厨。”柳依依指了指刘青，“刘青，我们的当家主厨！”
“啧，我说刘青，到这个境地了你如何还这么畏畏缩缩的？”大树满不在乎的拍了拍刘青的肩膀，“来来来，你还是快想想做甚么菜吧，我好给你筹办，毕竟我但是采购商啊，哈哈！”
刘青对于已经沉浸在饭店采购商角色中不能自拔的大树有些无语，撇开大树一人在厨房内沉吟了半晌，这才筹算做几个本身的特长菜。
秦氛越说越来劲，“也就是说，按你身上的逻辑来看，你做餐厅应当也不会亏吧？”
“行哥，这。”对本身身上窜改浑然不知的刘青仍旧有些畏缩，还是在一旁大树的拉扯下这才胆战心惊的走进了豪华整齐的大厨房，“大树，你说万一我做砸了是不是就给老迈丢面子了？”
“无门无派，我家青子可算是自学成才的。”苏行看了眼一脸讪讪的刘青，抢先接过了话题，“我说，老秦啊，我是来接你盘的，哪有像你如许为接盘侠殚精竭虑的主顾啊？”
“如何这么啰嗦啊，平时做饭你也不如许啊？”大树嘟嘟囔囔着回身忙活了起来。
“对了，大树，把火加到最大，炖1个小时后给老迈端畴昔！”刘青忍不丁又喊了一声，“这个盘子拿畴昔，我已经摆好盘了，待会儿你把肉皮朝下挨着放好就成，把盘子边上的汤汁用毛巾擦掉！”
“噢？”秦氛闻言刹时来了精力，“说说，筹办如何接我盘？”
“保镳在门口站着呢。”苏行摆了摆手，表示柳依依三人落座，“这三位但是我带来接你的盘的。”
“靠不靠谱待会儿尝尝不就得了？”苏行没理睬一旁柳依依不竭朝本身使的眼色，自顾自捧了一句。
“哟，秀优胜呢？”苏行笑着凑趣一声，兀自拉开座椅坐了下来。
苏行带着柳依依三人走到二楼阳台时，秦氛正捧着杯热咖啡了望着楼下围着本身那辆迈凯轮P1打量的人群，脸上时不时的暴露一丝笑意。
“嗯，色香味10分的话，色我给8分，香给8分，至于味道，于我而言是最为首要的，毕竟外皮再好也没里子首要。”秦氛极其专业的点评了一声，赶紧拿起筷子夹起了一块红烧肉。
刘青不晓得为甚么本身一下子就想到了这么多实在本身并不算很特长的菜肴，心下虽有些顾忌，但脑海中仿佛有个声音一向在不竭奉告本身，我能行的！
