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《舌尖上的系统》 1/1
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第六章 餐饮三巨头

“此次仿佛不是,是爱琴海公司和中原美食公会结合制作的,也不晓得其他两家公司为甚么没动静。”

只是可惜了。傅远航内心叹了口气,白叟的刀工,对火候的掌控无疑是完美的,但鱼香肉丝最首要的就是它的调料的搭配比例,讲究的是“见油不见汤”。白叟所做固然看上去红艳艳,酱汁浓烈的模样,实际上它的红油和汤汁融会到了一起,也就落空这道菜的精华。

听到这,傅远航不由猎奇,问道:“哥们,问个事,你说的三家公司是哪三家啊?”

此时热锅下冷油,油温热后,炒锅面上升起红色的油烟,“滋”的一声,腌制过的猪肉丝敏捷的被划炒散开,由肉色变成了红色。盛出半熟的肉丝后,将葱姜蒜末剁椒与金黄色的底油炒香,再加猪肉丝,胡萝卜等食材大火翻炒,最后插手一早调配好的鱼香芡汁入味,光彩红艳的鱼香肉丝被盛起摆盘。

公交车行驶速率不快,傅远航能够很清楚的看到窗外的气象。等红灯的白领频繁的看着腕表,看到绿色的唆使灯终究如释重负的神采;长大腿的黑丝美人三三两两的聚在一起,神采镇静的看动手机,叽叽喳喳的也不晓得在说甚么;带着鸭舌帽的年青小伙,热忱弥漫的拉着路人,手中拿着色采素净的告白纸,兴趣昂扬的倾销着。仿佛甚么也没变,即便美食品级被降落,人群还是那些人群,都会仍然是阿谁都会。

与其心灵相通的灵火果冻感遭到了傅远航的决计,从傅远航手内心跳出了为其加油。阳光恰好,晖映大地,傅远航伸出左手让光芒落在手心,自傲的笑道:“走吧,我们去办证!”

“本来如此,我好久没看消息了不晓得,感谢哥们了,我得下车了。”傅远航暖和的笑着说再见,阳光开畅,看起来非常天然的下了车。但只要傅远航本身晓得,因为没法压抑狠恶的心跳和冲动的表情,本身才提早一站下车,紧握的右拳青筋暴涨,却涓滴感受不到疼痛。

篮球男孩非常热忱,固然内心讶异竟然会有人问这类知识性题目,不过还是当真的解释道:“三家公司啊,我们称他们为三巨擘。实在就是何绮琴的爱琴海公司,陆润的达润公司以及何远东的金凤凰公司,他们是把持美食行业的老迈,只做高端美食,也只为上流社会的人办事。贵的要死不说,并且喜好打压浅显老百姓,乃至于我们的吃食普浅显通,毫无特性,以是很多餐馆做不下去都关门了,愈发没有人处置这行,有本领的大厨也被三巨擘重金礼聘,普通人都吃不起也吃不到这类特级甘旨,以是身为浅显人的我们,才会对那些上流社会的美食馋涎欲滴。”

乘着公交车等红路灯的时候,傅远航换了个站姿持续看,说不平气白叟的刀工,那绝对是假的,也只要真正酷爱摒挡的人,才会达成如许不凡的成绩。

中原美食是当代无数人的心血,传播至今,都是每一其中国人的高傲。看啊,我们有丰富的饮食秘闻,有地区分歧而构成风味奇特的菜系,我们长于发明和创新制作甘旨的体例,这统统的统统,才成绩了中原美食活着界上顶峰的职位!

“我就惊奇一下,好久没见到这老头子了。话说,这档美食节目《中原美食传说》,莫非不是那三家公司结合推出的吗?”

邻近中午,东裕路不复早上的冷僻,行人较着多了起来,固然跟傅远航影象中的人潮人海的繁华比起来还多有减色,但现在的美食街在多方权势的打压下还能做到这类人流量,也是非常不错。

“别想了,那但是白剑锋,和我们美满是两个天下的人!你晓得三年前他做的一道菜代价多少吗?五百万,这还是最低的!不是我们这类布衣百姓能够肖想的。”篮球男孩的火伴回道。

前面一条远比之前的设法艰巨,这意味着要和搞把持的三巨擘直接刚正面,但傅远航一点也不悔怨和惊骇,乃至俄然感遭到如许才更成心机。

此时屏幕上放着告白,是个美食短片。一名穿戴厨师装白叟,目光炯炯,一把菜刀舞的虎虎生威,未几时,葱姜蒜末以及各种食材被措置结束。内行人看热烈,熟行人看门道。傅远航也算半个熟行人,重视到了某个细节。这位本身并不熟谙的白叟刀工已经到了炉火纯青的境地,胡萝卜,泡发的木耳,新奇的猪肉等食材被切丝时,白叟每下一刀的速率,手挪动的间隔乃至剁丝的节拍都完整一样,换言之,白叟切的每一根细丝宽度都是相称的,这是多么可骇的掌控力,没成心淫刀工五十年底子做不到!

公交车行驶到一个十字路口转弯,低矮的住民楼垂垂消变成了斑点,代替它的是拔地而起的修建楼群,在这庞然大物的暗影下,行人和车辆更加显得纤细。高层之上,有一块庞大的电视屏幕,高出全部楼层宽,让人有种说不出的震惊感。

傅远航曾有幸咀嚼过正宗川菜鱼香肉丝,酸甜适口,肉质鲜嫩顺滑,非常开胃,伴着喷香的白米饭,傅远航能够吃掉三碗!

“哇塞,看那道菜,好想吃!这但是中原美食公会会长白剑锋掌厨啊,传闻他三年前就已经不再插手贸易性子的节目了,现在重出江湖了?”傅远航耳边俄然响起一个冲动的声音,转头一看,是个手里抱着篮球,穿戴松松垮垮的活动装的男孩子。

工商局不远,坐公交车就20分钟的路程。傅远航背着玄色的书包,一身红色的休闲装,手机揣在裤兜里,看起来非常落拓。他也确切闲适,站在公交车后门处,看路上来交常常的行人。

现在,因为三巨擘的存在,中原美食还是站活着界的顶端,但是不再成为国报酬之高傲的艺术。无数的浅显人没法从食品中获得欢愉,获得欢乐,他们吃着味道平平的饭菜,只为填报肚子;他们落空了对美食的热中,糊口平平而苦涩;他们再也不会带着欣喜冲动的表情,制作甘旨的食品接待高朋。统统能从食品中咀嚼到的愉悦,幸运,满足,畅快,畅怀大笑,都跟着三巨擘的霸权把持而消逝的无影无踪!

如果傅远航之前只想缔造本身的餐饮公司,成为天下首屈一指的餐饮大户,那么现在,他想再加上一条:要让中国的老百姓再次咀嚼到美食,在繁忙之余来一场味蕾的享用,要缔造属于大师的美食行业!

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