第四十五章 臭豆腐
太宗天子在祭天祭旗以后，命李绩为统兵元帅，兵发高丽，李恪内心热乎乎的领兵出征的想头完整的落了空，吴王府连着好几日都闭门谢客，一旁的太子府却一派红火，经常有朝臣收支，或打着调剂粮草的名义，或者打着上门投奔的名义，这类光鲜的对比让李恪的内心更是气闷，表情沉闷之下，带了侍卫出了城，美其名曰养身子去了。
起家下了楼，商商转进了后院的小厨房，自从她说过坊里的早点单调后，云姐就给她配了个技术不错的厨子，每次她想吃甚么，就直接叮咛厨子按她想的做，光阴长了，那厨子倒多学了很多技术，别的不说，单说猪肉就学了很多好做法。
“宋妈妈，这你就不明白了，你就听我的吧！快着点！”商商笑的见牙不见眼，这但是她非常喜好的一种小吃呢！如果能胜利的话，今后就多了一项福利了！
“女人！你说教我哥做臭豆腐？”绿袖惊奇的瞪大了眼，前次她哥来找她，实在也是逼不得已。
至于李恪，固然她有些敏感的感觉他的眼神里仿佛有些忌讳的yu望，但他并没有做出甚么特别的事情来，只是来了几次听她唱曲，打赏丰富了些，云姐聪明的操纵了这点，内里便哄传吴王对她喜爱有加，对于云姐的小行动，商商不信赖吴王府不晓得，不过他却采纳了默许的态度，这让商商减少了很多费事，相对来讲，如果李恪不对她做出甚么特别的事的话，商商还是有些感激他的。
看着那一块块炸的金黄的豆腐，她的口水就止不住的往外涌，外婆是湖南人，做的一手隧道的湖南菜，炸的臭豆腐更是一绝，那香味她至今都记得。
“宋妈妈，你帮我点个火，我本身来弄吧，免得臭出个好歹来，那就是我的不是了。”商商有些不美意义的挠挠头，毕竟在当代的时候也不是统统人都能受得了这个臭味的。
“绿袖！我想过的，做这个臭豆腐，本钱并不高，关头在于发毛和酱料，做法也简朴，又是小吃食也不贵，等闲人都能买得起，让你哥在人多的处所支个小摊，炸豆腐卖，不说能赚多少银钱，糊口应当还是能够的，总好过他四周找活儿。”商商当真的看着绿袖，她没有甚么太多的本领，虽说前次的事也是她给了绿袖些银子摆平了这件事，可这毕竟不是悠长之计，她哥是诚恳本份人，太大的事他也做不来，若能学会炸臭豆腐，糊口应当是没题目的。
如许就好，安稳的过太小日子在目前来讲也是不错的！
商商看看她们的模样，不由哈哈大笑，一口白牙晃得人目炫。
“呵呵呵！快意？是你啊！明天年你运气好，我这有好东西，待会一起吃啊！”商商一边“咣咣咣”的捣着花椒一边看着快意笑，自从那次花魁赛后，快意和她的干系和缓多了，两人又住的近，倒是常来往，商商偶然弄了甚么好吃的也会送她一份。
商商的眼中有些晶莹明灭：绿袖！真是个傻丫头！
手脚敏捷的扑灭了灶间的火，听着商商的唆使倒了一勺油出来烧开了，这才将豆腐一块块的扔进锅里用油炸，不一会儿，一股说不清是臭是香的味道就飘了出来。
洛阳城的气候是越来越冷了，已经差未几有半个月不见阳光，阴冷阴冷的，就算在屋里放了火盆也消不了那种冷意。
“那你说，我教你哥做这个臭豆腐去卖好不好？”商商看着绿袖打着筹议，前次绿袖嚎啕大哭的模样，她想起来另有些后怕，乱世里的贫民毕竟也还是贫民啊！
“哎！女人！你容我喘口气吧！里头实在是太臭了！”宋妈妈站在屋外大口大口的喘着气，一张憋的通红的脸这才回了点色彩。
嘴里的口水就差滴下来的时候，门外俄然传来一个疑迷惑惑的声音：“商商？你弄甚么呢？如何一股臭味？”
“好东西？甚么好东西？”绿袖从门外出去，还没见到人就闻见一股子臭味，闻声商商说有好东西，便有些奇特，一边扇着鼻子前的味一边往里走。
绿袖看两人都是一脸吃到甘旨的舒坦神采，终究忍不住夹了一块，谁知这一块下去，就再也忍不住，三人你争我夺，两盘臭豆腐半晌间便吃得一干二净。
“来来来！一人端两盘，放到前厅的桌子上去。”商商号召着绿袖和快意，一边努努嘴，表示宋妈妈：“宋妈妈，这边另有几块，您尝尝，这酱料我就放在这，您沾上点就行。”
商商看宋妈妈本身弄的挺顺手，便在一旁拿了个瓷碗剥蒜，这臭豆腐缺了蒜可不可，还得弄点芝麻，不然不敷香，另有花椒，这但是必不成少的，商商一边手里不断的弄着作料，一边盯着油锅。
“绿袖！这臭豆腐好吃么？”商商意犹未尽的看着绿袖。
商商却不觉得意，吸了吸小鼻子悄悄嗅了几下，欢畅的拍了拍罐子。
“女人！这豆腐必定是坏了，老婆子早就说过，如许放着，哪有不坏的？还是趁早扔了吧！要不，这一屋子都该臭了！”宋妈妈苦着一张脸，弄不明白这商商又是闹得哪一出，这臭味可真让人受不了，她却还要一块块摆开来看！
商商一向吃不惯牛羊肉，小时候曾在外婆家住过一段，见到过庄稼人宰牛，看到那大大的牛眼里悄悄流出的泪水，商商便再也吃不下牛肉，羊肉却又腥膻，可这时候猪肉并不受人待见，是有钱人不屑吃，没钱人不会吃，厨子也曾嘀咕过好几次，都被商商以她吃了会起红疹对付畴昔了，久而久之，便风俗了商商的口味。
快意和绿袖对看一眼，都有些经不住引诱，主如果商商的神采太沉醉了，眯着眼，鼓着嘴，一边嚼还一边嘟囔，固然听不清她说甚么，但很较着，她对这东西的味道但是对劲极了！
商商闻声昂首，倒是隔壁院里的快意站在院子里冲着厨下张望，一边还拿帕子在鼻子跟前扇着，满头珠翠配着一身云锦，如何看如何标致，就是脸上的神采不大好，秀眉蹙着，象是有些难受。
“秋月，春花，你们两个将这四盘别离送到云姐，香奴女人，蛮儿女人，小巧女人那边去，就说商商请她们吃些小点心，让她们趁热吃。”商商冲着门外叫了一声，出去了两个梳着双抓髻的小丫头，端了点心盘子便退了出去。
话一说完，也不等她们两人反应过来，本身夹了一块就填进嘴里，一口咬下去，嫩嫩的豆腐里满是汁水，酱料的香辣味和豆腐的臭味和在一起，真是绝配，商商一边哈着热气，一边沉醉的嚼着，好久都没吃到这么好吃的臭豆腐了！
“呶！你家女人不知又在鼓捣甚么呢？说是好东西，可这味儿，真真是能薰死人！”
听了云姐派来刺探动静的小厮回的话，商商完整的松了口气，看起来大师都很忙，阿谁李默应当要帮助太子理政，打高丽但是大事，这段日子他应当不会再不请自来了吧？
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“宋妈妈！”一转头，商商才发明宋妈妈已经不在屋里了，不由有些奇特。
商商看宋妈妈一副将近臭晕的神采，有些难堪，真有那么臭么？算了，还是本身来吧！
“你还笑？你这也不知弄的甚么东西！臭死了！”快意脸红红的跺着脚，虽说商商弄的东西一向都还不错，她也吃的很高兴，可此次这东西，她可不敢恭维！
一边回着话，宋妈妈一边站起家，两手在腰间的围裙上擦了擦，敏捷的搬出一个大陶罐，一手揭去了罐子上盖的一块棉布，一时候，一股恶臭喷涌而出，差点薰了宋妈妈一个跟头。
每次面对他的不请自到，私行突入，她都有种有力感，若说他是登徒子，采花悍贼，可这么多次的机遇，真要吃干抹净的话，只怕她早就骨头渣子都不剩了，但要说他没甚么设法，又说不通，没设法他干吗吃饱了撑的黑灯瞎火的跑到她房里？
“女人！”绿袖眼泪汪汪的看着商商，她真的没想到女人为她想的这么多，她哥是个诚恳的，在外做活也常受人欺负，如果真的象女人说的那样，那她也就不消担忧哥将来会挨饿受冻了。
商商一把将绿袖扯住，不让她跪下去，抱着她轻声道：“不消如许，绿袖！你是我来到这里对我最好的人！我如何能不帮你呢？”
“宋妈妈，把这内里的豆腐都取出来，用案板一块块摆好了，我瞧瞧！”
“女人可别这么说，这都是我的本分，我喘口气就行，你等会儿啊！”宋妈妈一边说着，一边喘了两口大气，这才又用帕子勒了鼻子进了屋。
一口咽下，快意忍不住又咬了一口，商商有些对劲的看着她，这但是本身最喜好的小吃呢！
“宋妈妈，我前次让你做的豆腐可好了？这都有小半个月了。”商商进了厨房，见云姐指给她的厨下婆子正在摘刚买回的菜，便走上前去问道。
“嗯！好吃！”绿袖放下筷子，起家拿了块帕子递给商商擦嘴角。
“这是如何说的，这是功德啊！哭甚么？”一旁的快意也有些打动，忙在一边打圆场，用帕子擦着眼角的泪。
商商将手中的竹筷递给两人道：“别说我不提示你们，这东西要热乎乎的吃着才舒坦，你们如果不吃，待会可别悔怨。”
偶然候她真思疑他是不是有甚么弊端？
看着豆腐块都炸的差未几了，商商寻了几个盘子将豆腐块装好，看看锅里的油还剩了些，便交代宋妈妈将本身捣好的花椒、芝麻放进锅里爆香，又放了些作料调好酱汁，这才细细的一盘盘淋了上去，金黄的豆腐块炸的外焦里嫩，红艳艳的酱料淋上去，红红黄黄的，看着就有食欲，就是那味儿有些让人受不了。
快意和绿袖捏着鼻子端着豆腐进了前厅，一看到桌子便忙不迭的将盘子放了上去，本身扭到一边儿大口大口的喘着气。
绿袖笑笑也不说话，自从她哥来过后，便一向是如许，情感不高。
“快意女人万福！”绿袖冲快意行了个礼，快意笑着将她扯了起来，一边捂着鼻子一边冲绿袖表示。
宋妈妈拧了块帕子系住鼻子，这才凑到罐子口将内里铺好的一层层豆腐一块块的拿出来摆在案板上，看着这些白生生的豆腐全都长了白毛，宋妈妈就有些欲哭无泪，这不是糟蹋银子么？
“哎哟！甚么味儿？如何这么臭？”
“绿袖给女人叩首了！女人的恩德，绿袖一辈子都记得！”说着绿袖就要跪下叩首，满脸的泪水，小肩膀一抽一抽的。
待宋妈妈将豆腐全都摆出来后，商商便兴冲冲的凑到案板前看着一个个小豆腐块，伸出两根手指捻了捻，对劲的点点头。
他在城东一家大户家里做活的时候，不谨慎弄坏了人家家里的屏风，那家人倒也还讲事理，只要他请匠人将屏风修好便可，可他一穷二白的，那里请得起修屏风的匠人？最后闹得实在没法，想起妹子在洛阳花魁身边服侍，又总听她提及商商女人是个好人，待她极好，这才厚着脸皮求到妹子这里，他也是个诚恳人，跟本身妹子说的时候，一张脸羞的通红，他一个大老爷们儿，本身没出息赡养自家妹子，到了还求妹子来布施本身，他实在感觉本身没出息！
“差未几了，女人来了，我恰好翻开看看。”宋妈妈约莫四十来岁年纪，家里死了男人，一小我把儿子拉扯大，没成想儿子大了结不孝敬，娶了个恶妇，将她赶出了家门，幸得有一手好厨艺，便在云水坊里安下身来，领一份人为糊口。
“嗯！起丝了，并且毛也发的好，薄薄的一层，很均匀！不错不错！”商商一边自言自语一边转头找宋妈妈，质料既然已经弄好，那么该下锅了。
商商对着妆台上的铜镜暴露个笑容，固然恍惚不清，但也让本身表情愉悦。
“真有这么好吃么？”快意有些不信，不过还是夹了一块，谨慎翼翼的咬了一小口，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，好象臭味也没本身设想的那么难以接管，反而同香辣的酱料融会在一起变成了一种奇特的香味。
