第四十一章 擦肩而过(二)
“哦!”洛桑青这稍稍心安,没有其他题目就好。正巧又有客人点菜了,她便是重新忙起来。
“洛大厨,有高朋想见你!”可一道菜都还没做完,小二就是有些跑的过来找洛桑青了。
“这,这,是谁做的!”沈风棠是指着Nai酸菜鱼跟玉子虾仁问道。
沈风棠见状,便是笑着说道:“你们不去我去了,这大厨,到底是个甚么妙人。”
“那好,大师就放开手做吧!”洛桑青想想道。看看厨房的食材,鱼还是胡蹦乱跳的,另有早上刚送过来的虾,另有早上刚买的猪肉,这如何也该挑贵的来。“赵安然,排骨焯水,钱彬,清理一盘虾出来;孙富;给我剁三两肉,对,就是剁成肉末……”洛桑青这立马是叮咛开来,现在人手多,也不怕来不及。
“那是,就算是少城主做东,如果你能合了他的口味,百两也没干系。”王光宗听出洛桑青的意义来。
“你们这大厨看来是个见地广了,好了,你先忙去吧!”沈风棠内心真是有了几分猎奇。“子如,赵斐,我们来尝尝这大厨的技术吧!”
“怕啥,洛青的技术是别家能比的吗,少城主嘴再刁,也不能不承认洛青做的菜好吃。”赵安然倒是涓滴不担忧的模样,这些日子的相处下来,他都被洛青佩服了。
“啥意义?”赵安然没反应过来。
“哟,还真有些奇怪!”沈风棠看着上来的菜,不由说道。沈风棠听着赵安然报的菜名,不由说道:“这些都是你做的?”酸菜鱼他在蜀地还真吃过,但是Nai酸菜鱼是个甚么味。
“哦,这两道菜是我们大厨洛青做的!”赵安然说不来谎话,只能照实说道。
“厨房你们先顾着,我要去便利下!”洛桑青是只能借口说道,她还是去外头转一圈吧!
甚么,那叫啥少城主的来找她了?洛桑青心下一紧。“小丁,我晓得了,你先上菜吧!”这少城主是跟卫子如一起来的,如果见了她又跟卫子如提及来,不免不穿帮啊!
“啊?”王二是真不晓得,“那……那小的去回了。”
沈风棠还想多问呢,但是看着洛桑青一溜烟儿的走开,心下有些奇特,只还是迈步走进了厨房。
“风棠,你的牛脾气又上来了,我才不跟你瞎折腾,你爱去本身去。”赵斐是满满兴趣放在吃上。
“风棠,不就一厨子,你至于吗?”卫子如好笑道,这菜还挺不错,跟桑青做的差未几呢。
赵安然是来讲菜的,他一向觉得洛桑青会亲身来详说,谁晓得临头了,洛桑青才有些低声奉告本身,他跟卫家大少爷是有过节的,不便相见。幸亏这几道菜他都是看着洛桑青做的,也都能说出个一二。
“就问了玉子虾仁和Nai酸菜鱼是谁做的,其他没有啊!”赵安然挠挠脑袋,他真不晓得洛桑青在严峻甚么。
“小哥,我找洛大厨,不知里头哪位是!”沈风棠看着厨房人影穿越着,便问洛桑青。
在洛桑青走出厨房之际,沈风棠正巧走了过来,洛桑青心一紧,她虽没见过沈风棠,但来人那一身打扮,定不是普通人。但出口就在火线,她一咬牙便是走了上去,又没人带领,对方一定认出本身来。
“菜来咯!”这几人正说着,便听得外头小二的声音。
洛桑青点了点头,回道:“李掌柜,你放心吧,我内心稀有!”
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“不管是甚么高朋,我都不见的!”洛桑青说道,“掌柜的没跟你说吗?”这小二是新来的,洛桑青不想难堪他。
这雅间门被推开,赵安然的大块头是呈现在门口,身后是两名小二别离托着盘子排着队。
红烧肉已经算是炊事居的招牌了,洛桑青此次是让王光宗做了一盘红烧肉,再让赵安然做了一盘酱排骨,本身则是做了盘看着精美实则简朴的玉子虾仁、云丝丸子;在本身做Nai酸菜鱼之际,也让赵安然和王光宗炒两道清爽蔬菜。
小二是眼尖的,在看到沈风棠问厨房在哪的时候,小丁便是先一步去厨房告诉了洛桑青,他是晓得掌柜叮咛过,洛大厨不喜客人晓得他身份的。
“是又不是,这是我们炊事居厨房共同做的!”赵安然也不会贪功,天然是照实说道。
洛桑青本身也没闲着,前头另有几桌客人等着,在其别人筹办的时候,她一样也在做菜。而内心也想着应对这几个公子哥的战略。家常小炒,是满足不了这几个锦衣玉食的公子哥的,此主要做的菜,是起首要视觉上夺人,味觉上惊人。
“我还真猎奇呢,你们谁跟我去见地下。”沈风棠便是那样的性子,不让他见的,他是非见不成。
说实在的,洛桑青内心另有些忐忑的,看着赵安然返来了,她忍不住迎上去道:“赵安然,如何,他们如何说?”她怕的是卫子如有没有思疑。
“张吏,杀一条鱼,从速的!”洛桑青第一个想到的是Nai酸菜鱼,这在江城还是没有的,而酸菜鱼是川菜,能够那少城主认识多还会吃过,以是她想到的是Nai酸菜鱼。如许,既是既是奇特的,又是比较合适江城人的口味,鱼片嫩黄爽滑,汤酸香鲜美,微辣不辛。
赵安然拜别时还是多看了一眼卫子如,这卫大少看着是斯斯文文的姣美公子,真不晓得如何会跟洛青有过节。
李掌柜这是立马去了厨房,洛桑青的身份是除了他以外谁都不晓得的。“洛青,来高朋了,卫家大少爷和少城主明天来我们炊事居用饭,你有甚么特长的要好好做!”李掌柜没有说这话的时候,是冲洛桑青眨眨眼,想着言下之意就不要多说了。
“卫家那么有钱,卫大少做东的话,一桌菜十几两也不为过哦!”洛桑青揣摩着。
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要见洛桑青的,就是沈风棠,他对这Nai酸菜鱼很感兴趣,感觉这是在酸菜鱼上做了改进,便是想着见见这个大厨问个一二。但小二来报,竟然不见人,沈风棠的兴趣就更浓了。“你们说,这大厨甚么来源,架子那么大?”
“既然来了,那就先等等吧!”卫子如也就来过那么一次,吃的还是双皮Nai,内心也没啥底。
雅间内,沈风棠是说着本身在外游历的见闻,末端另有些思疑炊事居这大厨的水分,而桌上的几道开胃凉菜也不过尔尔。“子如,会不会这大厨是被我们的身份吓到了,你说如何还没上菜?”沈风棠有些说着风凉话。
“不是,我要做一道别人没见过的菜!”洛桑青想着,最后又道:“你们说今个会是谁做东?”她可没健忘跟李掌柜签的那合约,是要为炊事居红利一万两的。平常百姓来吃两个小菜,最贵也是两三两银子,此次来了这个几个贵公子,如何也该挑贵的做。
“洛青,你是要做糖醋鱼了吗?”王光宗是猎奇道,“传闻少城主最是抉剔的,糖醋鱼别家也能吃到,一定入的了他的口呢!”
“嗯嗯,那就好,那你先忙,大伙都忙,好好干啊!”李掌柜看洛桑青胸有成竹的模样,也就放心了。
“另有,少城主意多识广,常常在外游历,洛青啊,最好能做一些气势奇特的,少城主的嘴刁的很。”李掌柜再是叮咛道。
洛桑青还真是吓了一跳,卫子如来了,这她该好好揣摩揣摩了,起码要避开在卫家做的比较频繁的几道菜,总不能让卫子如给发明吧!
额,他不晓得啊!洛桑青不如何敢去跟沈风棠对视,微微低着头道:“炒菜的就是!”说完,就是快步分开了。
洛桑青顿时生硬了身子,不会这么背吧,这也能被认出来。
“小哥留步!”在擦肩之际,沈风棠是出口喊道。