第三十三章 地瓜丸子
“掌柜的，厨房人手不敷，再招两个杂工吧，孙富挺勤奋的，也能够学着做菜了。”洛桑青是想到孙富常日期呐呐艾的眼神。
洛桑青笑了笑道：“换汤不换药，掌柜的，就是地瓜，喏，食材就放边上呢！”
这酒楼的名誉是要口口相传的，炊事居的菜好吃也跟着一个又一个客人的口传开，垂垂的，炊事居买卖是好了起来。
“下午茶？没有茶啊！”李掌柜有些迷惑，洛青没说要泡茶啊！
李掌柜是想到了双皮Nai，的确，洛桑青之前提的体例是博得了客人的口碑，也罢，这一次也听她的。“好，洛青，就听你的。赵安然，王光宗，你们要跟着洛青好好学学，这洛青不但菜做的好吃，连糕点都是别致的很，我们炊事居啊，必然能重夺江城第一家的排名！”
“那是那是，这做的是甚么，闻着仿佛是地瓜啊！”李掌柜嗅了嗅道。
李掌柜感觉这地瓜丸竟然能有这么香的味道，的确神了，外脆里嫩，口感糯糯，比常日里吃的地瓜是甜多了。“洛青，这真的是地瓜？”
“哎，他们还是差火候的，等你返来，我就把招的几小我让你挑，厨房的人手你把关我放心。”
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这日晚餐结束，洛桑青便是跟厨房几人也说了，就告别了，看到门口等待的人时，不由是笑了。自她早晨也在炊事居做菜后，阿苏便是每日来接她，说是娘不放心她走夜路。
呃……洛桑青有些汗，赶紧解释道：“我说的下午茶就是下午点心的意义，掌柜的，你想啊，这下午客人来我们酒楼，吃完饭又太早，但又肚子饿了，这除了糕点外，有更多的挑选不是更好。”
“嗯嗯，都是你的功绩！”李掌柜这又是笑了。
李掌柜是咽了咽，从王光宗手里拿过筷子，有些用心道：“你小子倒是先尝上了，够有口福啊！”
“掌柜的，要不，你来一口！”王光宗是在平常第一批出炉的，嘴里还含着一个，有些口齿不清般说道。
“好的，那李掌柜，你就放心吧，这炊事居的客人不是一天比一天多了吗？”她做的菜一天比一天多，如何会不晓得。
“好好好，这新品我明天就推出，阿谁……这么一盘，该多少钱合适呢！”李掌柜脑筋里的算盘是已经哗啦啦地拨起来了。
李掌柜是有些不舍的，只是，洛桑青的新点子跟厨艺是他炊事居的招牌，他是要供着的，既然洛桑青开口了，他只能承诺。“洛青啊，这卫家没事的时候，你就过来转转哦！”
最乐乎的天然是李掌柜了，都是他目光好啊，就晓得洛青能够成大器，能够将炊事居力挽狂澜。更让李掌柜欢畅的是，双皮Nai固然不再是炊事居的独门甜品，但是炊事居又多了一味甜品，洛青新推出的芋圆还是是受欢迎的。
银河光辉，冷风习习，跟阿苏并肩走在街上，洛桑青有些愉悦地说着明天酒楼里的趣事，月光是将两人的影子拉长，交叠……
洛桑青每日都是忙而累着，在接连五天后，她是跟李掌柜提出了要歇息两天，一来，她的确是需求歇息的；二来，娘跟她说过，大少爷跟四蜜斯，都有找过她的，时候久了，她怕真的会露陷。
下午的客人三三两两并未几，但也没如何断过，李掌柜倒也是风雅了，几近每桌都送了一盘地瓜丸。他已经算过了，地瓜不过是几文钱的东西，这揉一揉炸一炸，美满是翻几翻的，他还是筹算走亲民线路，一盘四个十文钱，如何算，都是赚的。
“掌柜的鼻子真灵，这就是地瓜！”赵安然是乐呵地搓着地瓜丸，“洛青真是神了，这地瓜还能做成丸子，没想到下到油锅里，竟然这么香！”
孙富被提及，这是从灶台后探出头来，那双小眼透着精光，一副等候模样看着李掌柜。
李掌柜看了看孙富，再看了看洛桑青几人，脑袋里的算盘又是开端噼里啪啦了，炊事居比来客人是多起来了，厨房的确挺忙，小二也有些接待不过来，嗯，是该招新人了。“这个就算你们不提及来，我也是这么想的，这不顿时就要百花节了吗，我们炊事居会越来越忙，你们几小我是不敷的。洛青啊，这厨房由你管，厨房的人也由你挑，这到时候我找的人也由你来定吧！”
“哇，好香，洛青，你又在做甚么了？”这日午后，李掌柜步入厨房，老远就闻到了香味。
“李掌柜，你放心吧，赵安然跟王光宗厨艺本就不差，我不在的时候，他们也能顶的住的！”洛桑青笑着说道。
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“掌柜的，明天就试吃吧，新品还是看看客人的反应再说！”洛桑青建议道。
地瓜丸，芋圆，双皮Nai，加上炊事居以往的甜品，绿豆糕，芝麻糕，银耳羹之类的，这下中午分，炊事居也能供应各色小食。而地瓜丸跟芋圆的别致是让炊事居让客人丁口相传，这收益是真的蹭蹭蹭地上去，李掌柜每日都跟捡了**一样乐开了花。
这么大的权力给她！洛桑青睐睛也一亮，随便是笑开道：“好嘞，掌柜的放心，我会让我们炊事居名誉越来越大的。”她脑筋里另有诸多的新点子，她想做来自将来的各种新菜式，新食品，也想研讨古法，将古今美食融会，炊事居是她既是她的发源，也是她大展技艺的处所！
“自从我们厨房来了洛青，大伙儿都有口福啊！”王光宗嘿嘿笑道。
“掌柜的，这除了正餐，我们炊事居也能够推出下午茶啊，双皮Nai，芋圆是甜品，这也该配上一些小食，闻到吧，这味道香吧！”洛桑青是头上包着布巾，正往油锅里放滚圆的地瓜丸。
有了娘亲的答应，洛桑青这便是便利多了，连续三天，她都能在中午前赶到炊事居，并且，就连晚餐她也不返来了，毕竟酒楼早晨也是有客人的。
“我就等你这句话，洛青，你们持续，我去前头看看！”李掌柜是乐呵走的。
颠末这么多天跟洛桑青的相处，赵安然和王光宗是对洛桑青真的心折口服了。“掌柜的，放心吧，洛青的本领，我们是服了！”
