273.第273章 枕头风的厉害
谁说土豆不能当粮食?
“媳妇,想吃土芋子了?”庄大牛看她煮全部的土豆,觉得她嘴馋了呢。
闻言张大娘愣怔的看了桑月一眼:“桑月,你们家就几小我,要吃这东西哪用得着你买了?你如果然喜好这东西,要多少直接说了,我让大虎兄弟到时给你送来。”
看着一个个圆滚滚的当代那本地土豆,桑月非常喜好。
桑月用力的点点头:“当然当真,固然我没亲手做过,但是我看别人做过很多呢。”
却在桑月刚筹办煮一瓦罐土豆时,张长山来了:“大牛啊,今晚我有点事就不过来喝酒了,你们那分银子的事我晓得了,就按你的设法分吧。”
庄大牛劈着柴边问:“用它做菜不是得切成片、切丝或者剁成块么,这全部煮熟来能当菜吃?”
聪明之处?
熟土豆能做的菜不要太好吃了,椒盐土豆饼、五味土豆泥、番茄土豆球、火腿煎土豆…
顿时她满心欢乐:“桑月,你也别买甚么买了,我们两家人用不着如许客气,你们两口儿对大娘家的好,我老婆子固然没本事酬谢,可记内心了呢。如许吧,月尾这土芋子便能够全数挖出来了,到时你来教大娘来做,做了你一半我一半。”
可这里亩产才千来斤,这张大娘还喜成如许,桑月终究晓得甚么叫科学技术掉队了。
张大娘真为家中这土芋子忧愁呢,往年吧这地里能种些粟米、秋麦子啥的,可本年悍情不轻,她家那地离水又远,以是不得已才改种了这土芋子。
张大娘满脸欢笑的回家了,桑月把那些个小土豆拿出来,一只只的洗洁净放在瓦罐里闷去了。
因为连着上了好几次山,本日不是打猎的好日子,以是这一日庄大牛从村长家返来后就在家做着一些琐事。
桑月晓得她曲解本身的意义了,仓猝解释:“不是这意义,大娘。你说这土芋子不能当粮食,可我却晓得有人把它改一改,会比普通的粮食还要好呢。之前我在我故乡见人家用土芋子做食品,我就想尝尝。”
既然卖不了高价,桑月有了设法:“大娘,到时你按山下的价卖给我吧?”
桑月爱吃土豆,以是她对土豆做成的菜式几近都尝过。
桑月晓得张大娘把他们当亲人,因而也不客气了,欢乐的接过篮子说:“大娘,你家这土芋子长得可真好,我最喜好这东西了。”
临山镇与柳湖镇确切是一山之隔,但是真要去一趟…
苏翠莲顿时嘴角微挑,眼中的对劲一刹时闪过:“相公,或许这是人的聪明之处呢。不过我们也别担忧,少与她家来往就没事了,到时候不管她真假,我们也没啥连累不是?行了,我也只是本身胡思乱想罢了,你从速下地吧,不担搁你了。”
张大伯固然长年病在床、张大娘固然也经常要吃药,可耐不住人家有三个大小伙子。
桑月记得宿世大土豆的产量,只要打理得好,亩产超万斤。
桑月挑眉一笑:“这但是早晨一道大菜,可不是用来当零食吃的。”
这个处所还没有宿世那大个的土豆,不过桑月更喜好这个农家土豆,因为它们做椒盐土豆味道最好。
“大娘,那这些土芋子你筹办如何办?全数留下吃?”
实在桑月心中有个设法,到了夏季她每个赶集日都要到镇上去卖菌菇酱,如果到时能共同着煎饼、粉条啥的做些小吃,这酱就能更好的揭示了。
顿时张大娘一脸惊奇:“桑月,这话可当真?”
刚吃过早餐没一会,张大娘提着篮子来了:“桑月,大牛说早晨村长会来家喝酒,昨个儿我去挖土芋子,这里还摘了两个蔬菜凑个碗。”
如许做菜?
张长山如有所思的挑着箩筐出了门,苏翠莲表情则镇静的进了屋,就在她刚进门一会间,一条白花小狗钻进了她家的院…
就这些土芋子,也不晓得花了三兄弟多少汗水,才有这个收成。
那大牛媳妇看起来肯定是个聪明的女子!
想起当初桑月到了寨子里的传言以及前几天她自说的出身,张长山倒真的深思起来了。
张大娘听桑月问起,因着两家的干系,她也不坦白了:“要在往年很多也没有,本年确是种多了些,加上怕新粮接不上,就多服侍了两回。如果两亩沙地的土芋子全挖了,大娘估摸着也起码有个两千来斤。”
土芋子还能改成主粮不成?
毕竟,酱比较咸,白口吃老是咸了点。
深思了一会,桑月对张大娘说:“大娘,本年遭悍了有能够大伙儿的收成都少了,现在粮价还没涨得很高,你让大虎兄弟他们先去买些粮食上来。这土芋子粉,到时我们再用它来卖钱!”
回想起宿油滑乡乡村里各式土豆食品,桑月心中一动:“大娘,你家本年能收多少土芋子?”
农家到了夏季,菜可就真少了,如果这土芋子粉既能当主食又能当菜食,那敢情太好了。
张大娘闻言一笑:“固然说这东西也能饱肚子,但是这总归不是粮食,哪能全留下吃?当然是送到山下去卖了。不过,本年到六月尾都悍,恐怕山下人家种土芋子、苞谷、红苕也比较多,这代价就难卖了。”
“用土芋子粉卖钱?桑月,你说的但是真的?”
俄然她眸子一转:要不然今晚她就来个土豆大餐?
张大娘接过水喝了两口,闻听她喜好这土芋子,顿时内心也欢畅:“这东西不怕悍,本年蒲月起就雨水下得少,地里好多东西都没长得好,不过这土芋子不怕悍,我就把那些长不出来的东西拨了,补上了一季秋土芋。固然这东西不能全当粮食,可总比饿肚子好。”
把东西放在一边,桑月倒了碗凉水给张大娘,然后请她在院子里坐。
如果涂在饼上、抖在面、粉条上,这味道就完整部现了!
桑月眸子转转:“大娘,这土芋子粉能当主粮,但是每天吃也不可,可用它来调剂一下倒也不错。比如夏季早上不想烧饭了,那就下碗土芋子粉大师也一样饱肚子。更甚的是,它还能当菜吃呢!”