266.第266章 村长出面了
庄福顺看着两碗连油都没得的菜,顿时抱怨起来:“阿奶也是的,给了半只猪头也就算了,还让二花去要猪油。那但是最贵的东西,他能给么?要不是你太贪婪,今晚总有点肉味尝尝了!看看你做的甚么功德!”
一起上张长山当着孩子的面也没多说甚么,只是刚转到农户老屋的院子门口时,那一大串比乌鸦叫声还粗嘎的声音突破了他的安静:“你这个没用的东西,去了一趟就要到半个猪头还感觉本身本事了?我们又不是属狗的,光叫我们吃骨头啊?没知己的东西,本身吃得两嘴生油,却不晓得贡献长辈,让雷公打死他去!”
这会二婶只拎归去半个猪头,与她的但愿恐怕差异太大,桑月认定一会这老屋里定得再来人!
桑月听了沐四的话想笑,只是为了庄大牛脸面才没有笑出声来。
两兄弟心中再一次感喟:家中没有长辈,算是他们运气!
庄大牛一脸欣喜:“感谢叔,那我们就走?”
一听庄大牛的解释,张长山神采一暗:“我陪你畴昔一趟吧,恰好还想找你阿爷说个事呢。”
这话一出,庄老婆子手上的菜刀“哐当”一下掉地上了:她正在切生姜筹办煮猪头呢!
庄老婆子这脸打得,可真及时啊!
满足?
酒是张大娘刚酿出锅的重阳酒,传闻重阳酒不会坏,前提好一点的人家都会在这几日酿上几缸红薯酒,一来本身喝二来年关待客。
哪知这话未落,庄二花一脸想哭的模样走了出去:“大堂哥,阿奶说家里没油下窝了,让我来拿两斤猪油去。”
“嗯,走吧。哦,另有肉吧?说沐大给我留个五斤好了。”
“大牛,你肉卖完了?”张长山背动手上了坡,却看到庄大牛往巷子上去,不由问了。
本日打到两只野猪的事,恐怕早传进了庄老婆子耳朵里吧?
野猪头肥肉未几,很合适做五味猪头,当然要好吃,味道必然要淹入味才行。
却说这边吃得热火朝天,可农户老屋里,庄老婆子把张长山骂了个祖宗十八遍后,想把那半叶猪肝扔了,终究还是没舍得。
庄大牛感觉前几天赋找阿爹谈过,他们应当不会过分了,因而很有信心的说:“不会,长辈都晓得分寸的。”
有村长陪畴昔,那是最好不过了。
想起本身阿爷那张黑脸,想起本身阿奶那张心不甘情不肯却还张着奉迎笑容的老脸。听了这话,表情庞大的庄大牛一听顿时一股闷气直冲上天:“哎,村长叔,今晚我们好好喝一杯!”
庄老婆子如果个怕骂的人,她会一而再、再而三的上门来肇事?
山里平常很少有肉卖,固然野猪肉没有家猪肉味道好,可经烧得好也挺好吃,以是他放下耕具就来了,筹办割个几斤放家里淹着给本身媳妇吃呢。
庄二叔实在听不下去了:“娘,大牛已经不轻易了,这半边猪头他恐怕还是留下给本身吃的呢,你如何就这么不知吵嘴?”
并且桑月算定,明天庄大牛没去那柳家帮手秋收,恐怕她内心还窝着一窝的火呢!
听闻庄大牛用一叶猪肝换回了一只猪头,桑月刹时对这张长山刮目相看了:他看来对庄大牛还真不错呀?
桑月想起了宿世她地点的小吃店着名的五香猪头,顿时一脸笑容:“我会做一种猪头,必定是你们没吃过的味道,大牛明天早晨你去把大姑家、大娘家一块叫来,我们来个猪头大会餐如何?”
人多天然一个猪头不敷吃,这期间乡村里人也会吃猪下水,因而桑月用盐粗洗过后,然后又加了面粉与菜籽油洗了两遍,一碗香喷喷的红烧大肠引得大伙直喝采吃。
从地里返来看到别人割了猪肉,张长山才晓得庄大牛与沐家兄弟合股猎到了野猪。
而庄大牛一时还震惊在庄二花的来意中,好久他抬了抬眼:“月儿,割一片猪肝给我,我与二花回老屋一趟。”
“咳咳咳…庄婶子啊,谁这么风雅拿个猪头给你啊?这猪头可不轻,起码也值两斤两钱呢。再说猪头好啊,如果做成个五味猪头,那下酒了!”
喜好用猪头肉下酒是么?
这期间调料实在未几,桑月就只用了生姜、盐、老酒、蒜与朱萸,最后淋上了一层酱油才放上蒸笼上灶。
看到村长庄大牛一阵苦笑:“没呢,这不,刚才我二婶来我把半只猪头给送畴昔了,这会我阿奶打发二花过来要猪油。可猪油被黄家要走了,我送点猪肝畴昔。”
庄大牛应了一声,先跑归去与沐大吱了一声,然后提着半叶猪肝,与村长说着话去了老屋。
刹时,庄大牛的脸涨成了茄子皮…
一边唠唠叨叨的骂着人的庄老婆子蓦地被这一声吓了个够呛,开口就想骂人,终究反应过来了:“哟,他村长叔啊,你咋过来了?”
桑月想笑,又不美意义笑出声来,她实在是怕庄大牛太没面子。
见那老婆子开口就要最贵的猪油,看着不幸虫一样的庄二花,沐家兄弟都点头了。
不过这道猪头肉,桑月也做过好几次,天然信心满满。
那老农户的人何时满足过?
“甚么叫我不知吵嘴?你这个狼心狗肺的东西,你觉得我要来的东西是我一小我吃么?一会你们两个没用的东西就不要吃好了!打了两只野猪,传闻加起来起码有三百斤,我吃他几斤肉就吃死他了?拿着猪头来对付我,莫非我说几句都不可?”
她要不是怕庄老爷子总算还要点面子发了狠,恐怕此时不是打发诚恳的庄二婶来,而是亲身上阵,以她的贪娈最后把两只野猪都给她恐怕才会罢休。
五香猪头做起来比较庞大,洗干活后要淹渍。
只是心中悄悄可惜:如果有剁椒,那就更好了!
“嘿嘿嘿…刚才我去大牛那想买半边猪头归去下酒,恰好大牛说这猪头送你这来了。我不晓得婶子你是否喜好这猪头,看大牛要来给你送猪肝,肉又卖完了,以是想来看看你如果不喜好,就把它让给我好了。”