第六十二章 铺子开业

开业前一日，宋掌柜带了福子禄子，坐了马车到县城里来了，筹办开业当天舔舔人气。

开业那日，天赋微亮，王氏、四儿、魏氏和桃子就都到铺子里筹办帮手了。因为统统的吃食都是当天现做的，因为是铺子刚开业，以是做了好些免费咀嚼的，也筹办做几日的促销活动，比如满一两银子送两块其他口味的蛋糕之类的。

虽说这丫头年纪小，但是脑筋还是很机警的，晓得察言观色，晓得常常跟魏氏就教，魏氏看她年纪小，出来服侍人不轻易，也就没啥藏着掖着，根基上想到的，都奉告她，比如到仆人家，下人起首要做的就是忠厚，操行端方，手脚勤奋，做一个好的下人也要有聪明等等。

把家底交到魏氏手上的时候，也就剩了几百两银子和座大宅子，魏氏也管不住她男人，银子和屋子的房契就被那男人找到了手，想作死般的没两日输的精光，不但宅子输光了，连银子也是全输光了，还倒欠人家几十两银子，。

实在这蛋糕真正了解起来做，一点也不难，乃至还能够本身创新。

当然这些熙儿没法晓得，要晓得固然熙儿两世为人，但在男女豪情之事上也只是个从未开过窍的小女人。

这桃子被卖，是因为家人孩子太多，赡养不下去了，留下了几个儿子，就挑了桃子和她的两mm一起给卖掉了。

快意阁的掌柜、管事，飘香馆的掌柜、管事，另有福熙堂酱菜铺子的掌柜，宋掌柜等都来庆祝了，楚哲瀚有任务已经外出了几日，但是他派了本身的贴身侍从送来了贺礼。

熙儿能猜到他的意义，就是感觉自家人太忙了，今后能够培养些丫头婆子做这些事情。而熙儿也一样想到了，想在这几个丫头婆子里挑几个聪明聪明的，能够先学着做做，每人的工序分歧，今后上手了，熙儿便能够完整罢休了。

长工也找了十多个，除了先前买下的两块地外，又在紧邻此中一块地的不远，又买下了三十几亩的上田和中田，熙儿划出了两亩中田，圈了做了个小农庄，又找了匠人盖了屋子，留给长工们住，买了牛车，再买了几头奶羊。

铺子开过一段时候，根基上消耗群都牢固了，小到富户大到官宦之家的女眷们派人来买的比较多，代价便宜卖几十文的也很脱销，普通的人家都能买的起。

期间楚哲瀚也过来看过几次，现在王氏也不太有空亲身下厨给大师伙儿做饭了，五个大小年纪的女人整日就围着铺子转，饭菜是由柏三柱做的，不伦不类，勉强能吃饱。

以是在吉时开业前的一个时候，统统种类的、分歧花式的蛋糕，早已摆的漂标致亮，整整齐齐。

王氏听后，很光荣，虽说先前嫁到夫家没过啥好日子，可跟这个魏氏比起来，柏大柱好了不是一星半点儿。

楚哲瀚送了两个下人，熙儿从内心感觉这老楚帮本身家已经够多的了，自家不竭的欠他情面可如何还呢，不能白受别人恩德。

如若让楚哲瀚晓得熙儿内心的设法，估计要气的吐血：我到那里没饭吃，非要到你家吃啊，这不是一来为了报你的拯救之恩，另有就是爷不知不觉看上了你这不知好歹的丫头。

熙儿见王氏已经应允，便将两人的卖身契收了起来，以后又带着她们去安排了房间，这丫头婆子哪敢要新主子脱手啊，从速利落的本身清算了起来。

一向到早晨，铺子打烊，王氏捶着有些发酸的腰，看着熙儿盘着开业第一日的进项。

这魏婶子就是冯阳县人，夫家离县城也有一日的路程，魏婶子放着好好的日子不过，为啥做这签卖身契的下人呢，本来，魏婶子的男人整日里喜好赌，本来之前男人家的家底还是不错的，祖上也是敷裕的人家，以后到爷爷辈、父辈垂垂的就式微了下来，到这男人这辈更是不可。

吉时一到，福子禄子在两边放了鞭炮，一个盖着大红绸花的匾额就被挂到了门框上方的正中心，柏三柱揭开了罩在上面的红绸花布，褐色底，芙蓉阁三个烫金大字鲜明立在匾上。

想来想去，想破了脑袋，人家啥也不缺，统统的只要想不到的，没有他不能弄到的，以是熙儿只得不竭的自我安抚，没事儿，大不了日日免费给他供应饭菜好了。

在卖价不便宜的环境下，卖的如此事迹也算是不错的了，并且晓得的人还未几，过些日子，县城里芙蓉阁的着名度应当是更加的响了。

全部开业典礼整整热烈了一个时候，高朋们散去以后，不时的有很多的男男女女进店并试吃。

第二日，第三日，第四日，第五日。。。。。。上门的大户人家的丫环越来越多，都说是买归去给自家蜜斯夫人尝尝。

从开端鼓吹芙蓉阁能够订制生辰蛋糕的告白后，每日都有十个摆布的蛋糕被定出去，乃至另有了赶一两个时候来买蛋糕，再赶归去的大户家的小厮。

熙儿让桃子先跟着魏氏学一阵子，偶尔让她服侍一下，实在也没啥好服侍的，熙儿、四儿、包含喜子很多事情都喜好本身脱手。

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统统人脸上都流露着喜气，熙儿和王氏几个已经把筹办好的试吃的蛋糕切成了小块儿，放在大小合适的纸托子里，分发给了出去的客人们，要晓得，这些试吃的人，很多都是今后的消耗者，当然也有光试吃，而不买的喜好占便宜的那群人。

铺子里也装修的差未几了，玻璃也遵循熙儿的要求都按装好了，比拟之下比熙儿设想中做的更好，更精美，从店门装修上就能看出铺子是很上层次的。

不但是提早探听到信息的人涌过来了，连四周好多家的掌柜也跟着过来凑了热烈。

铺子要挂的匾额，鞭炮都早已筹办安妥，就等着吉时一到，开端放炮挂匾。铺子前面挤了满满铛铛的人，他们很猎奇，这家新开的铺子装潢跟别家较着分歧，又精美，又特别，全部临街的半墙都是透明的，从内里就能看到内里，阿谁奇特罩子里放的那些向来没见过的都雅诱人糕点，让人一见了就感受嘴巴里的口水，不知不觉的渗了出来。

这些熙儿能够估计到的，一样是试吃给试吃，归正试吃的蛋糕就那么一小块儿，过了三日试吃期后，想要再吃，就得花银子买。

接下来的几个月才气算出普通的均匀停业额。

这送来的婆子姓魏，王氏风俗叫她魏婶子，小丫头，熙儿见到院里的桃树，因而给她起名桃子。

没几年，这大把的银子撒出去了，魏氏的婆婆是如何劝，如何藏银子也没用，竟被她儿子活活给气死了，魏氏婆婆死了没多久，魏氏的公公也跟着去了。

接着筹办了开铺子需求的统统质料，以后又忙了两三日，做好了充沛的筹办事情，教了魏氏和桃子如何筹办质料，才信心满满的选了日子筹办开业。

没过量久，楚哲瀚又派人送来了三四个丫头婆子，也一样是把卖身契一起送了过来。

魏氏先前也在人家做过几年，厥后仆人家百口迁徙到南边，斥逐了家里的大多数婆子丫头，魏氏被卖了出来，就被人买下，送到了柏家。

除了生辰蛋糕很脱销外，店里的小花色蛋糕也非常热销，常常上午筹办两拨，下晌再烤一拨，小蛋糕代价便宜的有几十文，贵的也有几两银子。

统统送来的丫环婆子的背景都是被楚哲瀚细心的调查过的，家世都很明净，以是让她们上手也没啥不放心的，并且每日就卖力一项工序，也不怕她们学了技术有其他设法的，熙儿只要常常来查抄查抄就成。

就一个普通大小生辰蛋糕，十多两银子的售价来看，光一个蛋糕就能赚全部铺子的用料加野生本钱，并且大户家人本就多，定制的尺寸常常有两个普通尺寸的大小，代价就能翻一番。

别的特地过来恭维的高朋们，熙儿一样早就筹办好一个精美的可拎的木盒子，内里摆着多种口味，各种花型的的蛋糕，连保质期都细心的写好了，贴在盒子的角落里。

除了很脱销口味的蛋糕每日必做以外，熙儿单日和双日做的蛋糕的花腔还不一样，每隔七天还会推出新种类或新口味的蛋糕。

她男人脑筋一转，卖了魏氏还债啊，魏氏常常自我安抚，亏的没生孩子，要不孩子都迟早会被卖掉。

一家几人越看越欢乐，开业第一日光停业额已经达到了一百多两银子，撤除所需的本钱及每人的人为，净赚了*十多两。

因为是做吃食的，以是熙儿起首要求的是铺子里要整齐洁净，制作的时候要带帽子和口罩。

可瘦死的骆驼总比马大，拔根汗毛还比庄户人家的粗呢，魏婶子嫁畴昔的时候，家里不说好，但是也比普通的庄户人家强多了，安知结婚没两年，那男人就迷上的赌，从没说往家拿过银子，都是从家往外撒银子。