第92章﹕干柴烈火
五分钟后,去拿食材的都已经全数回到了原位,开端严峻的筹办煮菜。
我抱动手站在我的赵台前,看着那两个已经煮熟了被我拆解的支离破裂的鸡架子,一时之间,主菜我还没有想到。
美女主持人哇了一下带头鼓起了掌,台下响起了如雷的掌声,同时,也传来阵阵的呼喊声。
全场一阵哑然。
莫非我又做八珍豆腐?当然不是!
主持人一宣布第二轮比赛开端,四周刹时温馨了,比赛场上也刹时的骚动了起来,统统人再一次的涌向了食材间。
“这不成能!”
全场哄然一阵大笑传来。
几个评判围了过来一看我的菜品,仿佛都绝望了,此中一个评委问了我一句。
“我给它取了个名,叫干柴烈火,”
“好的,我们第一轮的比赛已经结束,没有当选的选手也请不要悲观,再接下来我们另有两轮,现在我宣布第二场比赛,主菜环节正式开端。”
“小母鸡。”
刘凯从我身边走畴昔的时候还特地的看了我一眼,眼神感受越来越不那么和睦了,我无所谓的耸耸肩看着他走远。
“甚么东西?”
“伶仃的吃是有一点咸,这也是我用心这么做的。”
“这此中有两点,”我自傲满满的伸出了两根手指头﹕“第一,这个是配玉米汤吃的。”
全场合有人你看看我,我看看你,变成了脚尖伸长脖子仿佛在等候着答案的发表,那些粉丝拉拉队乃至直接喊起了,干柴烈火,干柴烈火
另一个评委用筷子夹起了一条鸡柳举到了半空换着角度不断的看着﹕“王徒弟,你用的是甚么鸡?”
“那你知不晓得不管是小母鸡还是至公鸡,如果鸡胸肉直接用这类烹调体例会变得很柴的,就算你把它给炸透了,但是,如许和薯条有甚么辨别?如果是薯条那你也应当配上番茄酱才行,你现在放了这么多的椒盐,这个是甚么启事?”
大师,你看看我,我看看你,一阵哇然。
全场刹时响起了如雷的掌声。
“用的甚么部位?”
我笑了笑﹕“我晓得,做前菜如果懂的人,大多数都会身着做鸡肉沙拉范例的或者凉拌之类,因为是开胃菜,做的口味应当大多以酸甜为主。”
“还真没想到,”我抱着走向了食材间,但愿看看能获得一点灵感,俄然,我瞥见了豆腐,刹时,心生一计。
刘凯在一边很当真的做着,看模样是在做鸡扒,有人在做盐局鸡,咖喱鸡,闷鸡炒鸡,归正林林总总的,都是一些家常菜。
“当然,我们也信赖王徒弟必然不但只是大要那么简朴,上面有请我们评委教员停止咀嚼点评。”
“有点说不通,有点说不通。”
“王徒弟,你还真是用心在做菜。”
“食材搭配真的很冷傲,出人不测,”另一个评判也说了一句。
“鸡胸肉。”
“说不好,几位试一下就晓得了。”
“对呀,最后一个来由是甚么?”台下的人也纷繁地大喊了起来。
几个评委半信半疑的看着我,半响,方金玉拿了一条鸡柳,悄悄的一掰,鸡柳一分为二,晶莹剔透的一点肉汁渐渐流淌了下来。
“公然更绝了,”
“第四号,王徒弟请带上你的菜品上来。”
“王徒弟,先容一下你的菜品,”
美女主持人这么一喊,统统人的眼睛都直了,眼巴巴的看着方金玉脸上的神采,其他三个评委对视了一眼也挑起了一块鸡柳放进了口中。
“我们真的非常等候,上一次冷傲一笔的王帅哥厨师,这一次会带给我们甚么欣喜?但是,我现在看他的菜品,仿佛是炸薯条?”
几个评委对视了一眼难堪的笑了笑,开端咀嚼中间的玉米汤,吃着喝着再一次的几次点头。
“有一点,美中不敷的是,”另一名评委接着说﹕“就是略微的有一点点咸,这点,但愿今后改进。”
“那叨教最后一个来由是甚么?”
“鸡肉,豆芽,杏苞菇,茭白,,”方金玉拆着鸡柳数着内里的食材。
“用心做的?”美女主持人俄然凑了过来。
竟然获得了全数的好评,我看了一眼我那一盘菜另有那杯玉米浓汤,也还没有叫到我,我是压轴还是被健忘了,毕竟我是半路削发的,俄然,信心荡然无存。
“是不是吃完了重口味的,再来点玉米汤清清口,就达到了完美的地步了,”方金玉笑着弥补了一句。
“好,就这么办…”
“我在内里还加了点东西。”
“我晓得了,这个奇异的味道就是茭白,”美女主持人也喊了起来﹕“好精美的搭配,不柴,不干咸甜适中,另有一股香味,真的人间极品甘旨。”
“对,有一点点咸了,这点不晓得如何解释,”方金玉看着我。
全场又呈现了一阵笑场。
四周传来了刚才狠恶的掌声,干柴烈火的标语也重新想了起来。
“竟然另有汁,”方金玉愣了一下敏捷的放进了口中,嚼了两下闭上了眼睛渐渐的嚼着。
我持续说着﹕“这类的开胃菜,很多都以酸甜为主,吃多了胃口当然就开了,需求一些略微重口味一点的东西才气满足才方才翻开的胃口。”
“哦,那请说说看,这个用心放咸的启事是甚么?”
我听着满头黑线。
正在我表情降落的时候,俄然,这把声音如同黑暗中划过了一盏明灯,照亮了半个天空。
“这个味道似曾了解,但是,到底是甚么?”
“看来古迹要再一次的呈现了。”
台下也传来了阵阵交头接耳的声音。
掌声过后。
“多谢各位教员…”
“这么一说,炸薯条配上了烤菠萝,苹果,还真有点干柴烈火的味道,”主持人调侃了一句。
“倒也贴切,首要的食材用了甚么,”
“王帅哥,统统的人都开端做了,时候已经畴昔了八分钟了,你的主菜还要保密吗?”俄然,美女主持人又跳了过来。
此中一个评委,拿起了勺子敲了一下我的炸鸡柳,收回铛铛的脆响,满脸绝望丢了勺子摇了点头。
“不美意义,我也想尝尝,”美女主持人敏捷的过来连续加了两根鸡柳放进了口中,嚼了两下小水惊奇成了o型﹕“天哪,好香,猎奇特的味道。”
“鸡胸肉和一些生果。”
“味道调味食材的应用,都非常不错,是一份合格的前菜,请刘小徒弟服回到坐位上。”
“说的不错。”