第30章 南瓜黍米铜子西瓜
“唯唯。阿兄请拿好,好吃再来。”霍香梅用菘菜的碎叶装着递给客人。
最后霍老爹承诺不去,但每天一早他起来就往麦地去巡查,还趁便把三只羊要吃的草割返来。
“甜味的和胡椒的都是两钱一只,咸味的是一钱。”
霍老爹和几个娃都很恭维,说比蒸饼好吃多了。这是必须的,南瓜饼如何也比没发酵的馒头好,内里还加了糖、盐、葱等调料。
霍老爹让小二管他的钱,也不问多少,乐呵呵的让小二带阿弟阿妹去买小雉子吃。
固然霍香梅很想晓得这如何发酵的,可也是晓得人家是不成能奉告你的,这是人家的吃家伴计。
……
来到河边摊子,各种呼喊声,已经很多人过来摆摊子了,除了没有起屋子,这里就是一个小集市,不过这个小集市普通只是每天开一个早上。
“大兄,水芹姐喜好吃就好,我这里另有,明天正筹办卖这个。”霍香梅从速用树叶包着南瓜饼给他俩人递上。
人越来越多,霍老爹的小篮子也有人开端问代价,菘菜、韭菜这些很多人家里都有种,买的比较少。
有三五老农早晨会聚在一起说古议事,但是没灯的,固然偶尔点个火把火堆甚么的。老骨头一把了,好不轻易养好了点的身子,一不谨慎跌倒了,很能够就爬不起来的了。想抢救能够四周都没有人或老不及。霍香梅的外婆,就是在一次插秧中,中暑倒下就再也没有起来,才不到五十岁。
王大兄也不客气,三两口的吃完持续做买卖,还给客人倾销起霍香梅的饼子。
“唯唯。阿姐莫非是感觉这饼子不值一块豆腐?”
……
拿到手里的三钱,表情冲动的递给大娃,说:“阿爹不在家,大娃管账。”
西瓜问价的很多,但是整只代价贵了点,只卖出一只。厥后霍香梅决定散卖,找白水芹借了她那把切豆腐的刀片,把每只西朋分红十六块,一个铜子一块,这倒是很快就卖光了。
等太阳日中时,霍香梅筹办收摊了,剩下一堆菜蔬没卖出去,送了些吴家王家没种的给他们。吴家阿嫂送了她块豆腐,王大兄晓得许家人爱吃大彘的大肠和骨头,给他们送了些。他俩还不筹办归去,因为有些农夫早上要忙地里的活,会鄙人午夕食前过来买点剩下的肉菜归去。
“多少钱?”一听有这么多种口味,那代价不晓得如何,男人还是先问清楚再说。
霍香梅推却了几下,推不了只好拿归去了。还是等自家做的南瓜黍米饼好了以后,送些给吴家阿嫂吃吧。人家帮手磨黍米还送豆腐的,这情面啊!
先前气候酷寒,儿子和儿媳妇不让他早晨也在那逗留,现在气候暖了,拗不过白叟,就在地步边的阡陌给他搭了个亭子,早晨守夜。
那鸡子是麦面做成的蒸饼,不过捏成小雉子模样。非常吸引小娃的眼球,霍香梅也忍不住吃了一只,也不知卖家如何发酵的,这小雉子竟然挺坚固的内里加了糖。
因而这下许家夕食的肉,汤,菜都有了。一家人乐呵呵的推着车回家去。
“三郎家的,你明天让大娃送的饼子,味道真不错。”王大兄一边剁彘肉一边说,霍香梅特别怕他不谨慎砍到本技艺指头。
十斤黍米很快就磨完,临走前白水芹还把本身卖剩下的一块豆腐让霍香梅拿回家给孩子吃。
霍老爹带来的小篮子都卖光了,另有小我买了他的篮子来装那只西瓜归去的。
家里新奇的韭菜、菘菜、油菜、葫瓜都带上。此次霍老爹做的大箩筐没处所放了,倒是些许小篮子能够,那也带上。
霍香梅是如许对阿爹说的,“阿爹,三郎离家,家中只要几个年幼的孩子,我是能够照顾平常,可家里得有个男人担事,如果你去了麦地守夜,家中有甚么事,我找不到人筹议。”
“你这是要做买卖的,还是算了。”白水芹从速推却。
这些天夕食后,霍香梅成心识的指导孩子数数,加单点的十内的加减法,大娃已经很少出错了。小二也还行,不幸的小七还不能数到十。
但是许王大荷提过,她之前织布的主家过寿辰时,发的寿糕就是很坚固的,特别爽口。估计现在已经有了如何发酵的体例,只是把握在有秘闻的世家豪族手中。像许三郎如许的农家猎户,是不晓得的。
“这是南瓜做的,有甜味,胡椒味,咸味的。阿兄要哪种?”霍香梅感激的看一眼王大兄,从速开端明天的第一摊买卖。
“唯唯。”大娃欢畅的接过铜子放进霍香梅事前给他筹办好的小包包。
“那给我拿一只胡椒的,一只咸味的。”
“哪呢哪呢。”白水芹从速接过来,还趁便把霍香梅呼喊起来。
新奇的羊奶几次的煮,杀菌,然后加上许三郎离家前胡子阿叔送的杏仁去膻味,特别好喝。几个娃在早食过后都会喝上半碗。就连霍老爹传闻是大补之物,也对峙每天喝。
杏花河摊子离新村只要不到五里的路。霍香梅像王李氏家借一辆手推车,上面装了一篮子的南瓜饼,五十只。
……
“唯唯。阿妹,这内里竟然另有三种味道,比蒸饼好吃多了,就是费工夫。”白水芹说。
好可惜啊!如果晓得如何发酵,馒头,包子各种糕点都是有能够的。
亲身赢利的感受好极了,就连不懂的小五小六小七,都晓得拿家里的东西换了铜子就能买其他的好吃的了。看这三小子乐呵呵的模样,另有大娃你不消一边走,一边用手捂住小挂包的。小二你就别哄你姥爹下次再给你买吃食的了,你姥爹赢利不轻易……
让大娃趁热给吴家和王李氏家送去些,小二给许大郎家和许王大荷家送。
别的另有三只西瓜,没错霍香梅家菜田里西瓜已经连续的熟了。前段时候还被一些小子糟蹋了不久,厥后送了两只给吴老夫家。吴老夫承诺早晨看麦地时趁便也给她家看瓜地,欢畅得霍香梅又送出两只。
关于这点霍香梅也是晓得的,因为霍老爹也提出过要去地步边守夜。霍香梅是不管如何都不会同意的。
跟卖彘肉的王大兄、卖豆腐的吴家阿嫂打过号召后,从速搬东西下来。明天借车的时候霍香梅已经跟王大兄打过号召,让王大兄给他留个位置。
霍香梅获得鼓励,决定去杏花河边出摊。早上早早的起来筹办,自家的早食也是南瓜饼了。
拿只四五斤重的南瓜,削皮切成块,蒸熟,捣成泥状,倒进黍米粉和水搓成团,让面团醒两刻钟。把搓成团的面粉分红三部分。放在锅盖上碾平,一部分撒上些许沙糖,一部分撒上葱花和胡椒,另有一部分加盐。弄成一小团一小团的的饼状。用猪油慢火煎固结。新奇出炉的三种口味的南瓜饼出炉了。
“这是甚么饼子,真的没有吃过。”一个过来买肉的男人实在受不住王大兄的倾销加上没吃早食,就扭头问。
第二天吃过早食,洗完衣物,喂好雉子,霍香梅才有空开端揣摩那南瓜饼。现在雉子已经差未几有两斤重了,就散养在院子里,每天小三和小四卖力扫院子。
不到五里路,也不怕他们走不到。逛逛停停的,很快就能到了。
固然几个娃现在每天在内里跑,但赤色越来越好,特别是小五小六之前瘦瘦的,现在长肉了,反而晒不黑了,皮肤百里透红的,常常被村庄里的妇子忍不住的掐得泪汪汪的。
百口一起出动,霍老爹帮手一起推车,大娃小二在前面牵着几个小的。
现在许家的两只小羊已经不吃奶了,反而是霍香梅一家子喝上了羊奶。
霍香梅曾经问过许三郎这有没有很坚固的蒸饼,许三郎表示没有吃食过。
吴老夫经历了大半生的磨难,现在竟然分到五十几亩地盘,他每天就往地里去,恨不得长在那边。