第三十三章 财大气粗
栓子在前头引着主仆俩去了南屋，那公子颠末瑞雪身边时，眸子里闪过一道亮光，似有欣喜，似有了然，嘴角微微上翘，随后行动安闲的进了屋。
“客长这般高洁朴重之人，奴家天然不会思疑您有甚么卑鄙心机。客长如果不急着点菜，就先安坐喝杯茶，甚么时候选好了，再唤小二吧，奴家内里另有事要筹措，就不作陪了。”瑞雪点头施礼就要退下。
旺财脸上立即多云放晴，捧起一碗粳米饭，挑着离主子较远的几样菜，大口吃了起来，不时眉开眼笑的赞上两声。
“回公子，小的跟着徒弟学算盘和做账，只习得几百字，并不会做文章。”栓子恭敬回道。
“客长缪赞了，不过夏季酷寒难过，就想些粗鄙体例应对了。小店虽粗陋，但是吃食还算很洁净，客长不如先点菜吧。”
那年青公子闻言转头看过来，挑眉一笑，“老板娘真是好本领，如许粗陋之处，都能弄出别致之物，鄙人佩服。”
栓子憨笑几声，不好说本身爹爹的不是，刚要抬脚去烧水做活，蓦地想起家后另有人，赶紧回过身，一边掀起门帘，一边喊道，“徒弟，有客人上门了。”
“客长包涵，这是奴家祖上传下来的体例，不能等闲别传。”瑞雪内心有些不耐，不管是宿世还是此生，她最烦的就是两种人，臭屁自恋的，磨叽吝啬的，明显这年青公子把这两样都占全了，并且他话里话外总好似带着一股说不清的戏谑之意，莫非他是抱着甚么目标来刺探环境的不成？她这般猜想着，语气也就有些冷了下来。
张嫂子本就是贫苦人出身，常日能吃饱肚子就不错了，灾年连树叶草根都吃过，更何况农家逢上婚丧嫁娶，也都有分剩菜给帮手人家的民风，天然也没有嫌弃之意。
“豆腐？那是何物？”
两人正筹议着，栓子开门走了出去，小脸儿被冷风吹得通红，瑞雪笑道，“跑那里玩耍去了，再不返来就要罚你抄书了。”
不像，我看你更像登徒子，旺财看着自家公子涨红的神采，憋笑憋的要死，脸上却一本端庄的说道，“如何能够，这凌风城里最风骚多金的就是公子了，前日在翠红楼不是还赏了牡丹女人一对儿代价五百两的翠玉镯，这城中那个不知，那个不晓啊。”
这是在暗讽他是个设法公允的人吗？年青公子嘴角的笑意更深，“真是受教了，老板娘说的是。只是，鄙人猎奇这牛豆是如何做成豆腐的？”
年青公子听了这话，好似消了气，沉默半晌俄然扑哧笑了，“这女子倒是个风趣的，本公子如何也跟着闹了脾气。”说完，瞥见旺财眼角眉梢都是笑意，抬起扇子就敲上他的头，“好你个旺财，竟然敢笑话主子了，本日罚你饿一顿。”
“哦，那也不错了，像我这小厮就大字不识一个。”年青公子笑得更是亲和，乃至不吝贬低本身小厮夸奖别人，栓子毕竟是个孩子，被如此夸奖神采就红了起来，赶紧摆手，“公子谬赞了，小的也是个笨拙的，多亏徒弟教的好。”
瑞雪更加把他当作皮相姣好的登徒子，心中讨厌，半讽道，“豺狼豺狼可比不得民气险恶，客长拦下奴家，但是选好了菜色，如如果担忧囊中羞怯，奴家这店里另有给力工们筹办的豆腐汤和发糕，六文钱管饱。”
瑞雪拿起银子，淡淡施礼伸谢，“多谢客长打赏，欢迎下次再来。”
“哦，你师从何人，不会是刚才那位老板娘吧，女子头发长见地短，小二哥儿还是换个徒弟吧，莫要本领没学成，还担搁了好年纪。”栓子一听他如此说，神采更红，只不过刚才是羞的，现在是气得，徒弟在她内心但是半个娘亲，怎能容外人诽谤，因而皱眉辩白道，“我徒弟才不是头发长见地短，我徒弟盘账都不消算盘，又会写信，又会背诗，比城中老账房都短长…”
如此好半晌过，他昂首一见旺财双手搅着衣角，瘪着嘴，一副受委曲小媳妇的模样，忍不住哈哈笑了，“行了，刚才不过是为了哄那小二说话，不是真的嫌你不识字，快用饭吧。”
瑞雪退后一步，还是笑着说道，“那必然是客长再次光临小店的时候。”
以是，两人欢乐的把几近没少几筷子的萝卜炖牛肉、小鸡炖蘑菇、葱爆羊肉等好荤菜分了，剩下的十足折在小陶盆里筹办送人。
瑞雪一愣，开业两个月，上门的客人都是极好相处的，本日不会是碰到了抉剔难服侍的吧？
旺财这半会儿嗅着内里灶间里传来的香气，肚子早就咕咕叫了，听得自家公子这般说，立即上前打躬作揖，溜须拍马，用力满身解数，终究逗得主子露了笑容，内心长长松了口气，但愿这小店里的吃食，不要孤负他这番尽力啊。
年青公子嘴角一牵，洒然一笑，“这可难说了。”说完，回身挑帘出了门。
瑞雪系了围裙，筹办炒菜，小声笑道，“他们吃不完，就送给徐家兄弟，我们尽管做菜，赚银子就行了。”
张嫂子和栓子听得刚才那公子点了店里统统的菜品，都是一脸惊诧，店里虽说菜色未几，但是如何也有二十样，他们主仆能吃得完吗？
年青公子刷的一声翻开折扇，看着半低着头的瑞雪，笑道，“那好，鄙人常日对吃食有怪癖，不问清楚用料，心中总觉难安。请老板娘先说说那道麻婆豆腐的用料和做法吧。”
那年青公子一挥手，旺财立即从怀里拿出一只十两的银锞子放到柜台上，年青公子慢悠悠说道，“菜咀嚼道还不错，剩下三两就做赏钱吧。”
那公子正在揣摩从本身身上那里能看出朴重两个字来，却俄然听得瑞雪要走，赶紧出声禁止，嬉笑道，“老板娘留步，鄙人又不是豺狼豺狼，不必惊骇。”
年青公子渐渐夹起一筷子土豆丝放进嘴里，不知内心在想着甚么，嘴角翘得更高。
“麻婆豆腐是辣味菜，用豆腐和牛肉末煸炒，最后勾上骨头汤汁制成。”
栓子挠挠头，“我帮爹爹抄了半本账册。”
年青公子身后是个青色衣裤的小厮，十五六的年纪，圆脸圆眼睛，天生一副笑面，正笑嘻嘻探头探脑打量着屋里世人。
年青公子“啪”得一声翻开描金扇子，缓慢的摇了两下，怒道，“旺财，你看公子我像吃不起饭的人吗？”
“哦，快请进。”瑞雪起家，抬眼就见门外一前一后走进两人来，前边那人是个二十几岁的年青公子，身形高瘦，头戴赤金发冠，面似银盆，剑眉凤目，鼻正唇薄，身上穿了一套宝蓝色的锦缎长袍，袖口和衣衿绣了银丝暗纹，在光芒稍显暗淡的灶间里，闪着幽幽的的光。手里一把描金纸扇，不分季候的在招摇摆荡，与那赤金发冠，遥相照应。瑞雪暗笑，不知这是谁家的公子，想来常日也是个狂放不羁，爱好招摇的性子。
年青公子略抬手拱了拱，没甚么诚意的报歉，“啊，是鄙人思虑不周了，只是一时猎奇，并没有甚么别的之意。”
“白菜猪肉馅的，当然好吃。”瑞雪笑他孩子气，带他去清算雅间，公然桌子上的菜色剩了一大半，有的菜色只动了两口，张嫂子随掉队去，直嚷着说糟蹋吃食。
栓子固然爹爹有差事，安逸是安逸，但是油水却未几，家里另有三个弟妹，每月的俸银办理上官，同亲戚朋友走完礼也就所剩无几了，常日一家人吃食上极简朴，很少见肉腥，以是也不介怀吃客人剩菜。
瑞雪听出他话里除了诧异另有些鄙薄的意味，因而回道，“前几次碰到灾年，百姓们都是吃牛豆才保得性命，可见牛豆并没有甚么毒。何况，很多东西，只是没有聪明又不公允的人发明精确用法，并不是东西本身没有效处。”
“一种用牛豆做成的吃食，味道嫩滑，非常甘旨。”
她洗了手，简朴清算一下衣裙，就开门走了出来，那年青公子正一脸猎奇的坐在炕头的棉垫儿上，打量着墙壁上的一溜儿木牌，那圆脸小厮则蹲在地上，好似在研讨那炕是如何盘的。
瑞雪笑道，“栓子选一样留着早晨垫垫肚子吧，嫂子也分几样，免得回家还要动火。剩下就都装好了，送给徐家大哥吧。”
瑞雪掂了掂手里的银子，反倒安慰他们，“人间百姓远超千万，如何能够都是好人，总有几个败类呈现的。开店做买卖，不免碰到如许的事，都别气了，本日进项很多，等下午闲下来，我们包饺子吧。”
不到半个时候，那年青公子面前的矮桌上就连续摆满了碗盘，栓子每端上来一样，他就尝上一口，不说好也不说坏，急得旺财直瞪眼，这般近的看着那些别致菜色，他只觉本身肚皮都饿得贴上后背了。
瑞雪垂眸掩下眼里的讽刺，真是可惜了一副好皮郛，本来内里是个草包，被刺了几句就当了冤大头，她的内心这般腹诽，嘴上却答道，“客长稍等，饭菜顿时就好。”
张嫂子和栓子也笑了，立即上前帮手，烧火的烧火，摘菜的摘菜。
栓子听得“饺子”两字，立即满脸都是笑，他可听张嫂子说了好几次，徒弟包得饺子多香，却一向没有吃到，本日托这登徒子的福，竟然能够如愿以偿，瞬时贰内心的气就消了大半，连连问着，“徒弟，我们包甚么馅的饺子？好吃吗？”
栓子应了一声，草草行了个礼，臭着一张小脸儿就出去了。
年青公子本来觉得她会对峙不要赏银，乃至做好了再打几句嘴仗的筹办，没想到，瑞雪却轻飘飘的收下了，惹得他好似一拳打在棉花上般无处着力，非常泄气，因而身子前倾，又带了些轻浮意味说道，“本公子断言，今后必然另有与老板娘见面的时候。”
栓子说到一半，门外俄然传来张嫂子的喊声，“栓子，如若客长没有叮咛，就出来帮手，北屋上客了。”
那年青公子被噎得一哽，这女子但是好利的嘴，想他挥金如土的楚公子，也有被人产业作夫役的时候，贰心头一阵愤怒，顺手指了墙上的木牌，道，“本公子何时缺过银子，把你这店里的菜品都上一份儿！”
栓子也是满脸喜色，上前谨慎翼翼打量徒弟的神采，恐怕徒弟气坏了。
张嫂子啐道，“你爹这是又偷懒了，自从你跟着徒弟习字读书，他就安逸起来了。”
“哦，牛豆做的？鄙人但是第一次传闻，喂牲口的东西还能做成菜肴？不能毒死人吧？”
张嫂子把忍了好半晌的唾沫，一口呸了出去，愤怒道，“这公子长得这般面子，没想到倒是个登徒子，下次再来就拿大扫帚把他打出去。”
说完，回身施施然排闼出去了。
栓子在桌子中间放下一只大海碗以后，笑嘻嘻施礼说道，“客观这是最后一道菜，萝卜烧牛肉，您请慢用，如果有事就唤小的出去服侍。”说完就要回身出去，年青公子却拦下他，笑眯眯问道，“小二哥儿我先前在门外听得，你还是个识文断字的？可会做文章？”
瑞雪收回目光，行了一礼，淡淡笑道，“客长唤奴家出去，有何叮咛？”
一时饭毕，主仆放下筷子下炕出了门，瑞雪正站在柜台后理账，见他们出来，就拿起算盘，照着墙上的木牌，噼啪缓慢拨了几下，然后笑道，“感谢光顾，一共是七两零三十文，三十文零头抹了，公子付七两就好。”
瑞雪挑挑眉，却也没放在心上，亲手冲了一壶好茶，要张嫂子送出来，但是张嫂子和栓子出来时，却道，“徒弟，这客人看着墙上的菜名，扣问的很细心，我们答不上，他就要请您出来。”
