171 现炸小酥肉

【特别是咕咕肉，做咕咕肉一绝，吃起来口水直流那种！】

和炸鸡的面衣决定炸鸡的口感一样，炸小酥肉挂的糊，直接决定了炸出来酥肉的口感。

——别发言了，现在说反话太显眼了，那波机遇已经畴昔了。

大师吹得真情实感，围观路人：嗯……仿佛确切有点诱人的模样，那？要不看完吃完再走？

已经吃过几次麻辣食品了，有人熟谙这味调料，就在弹幕上欣喜地问：【明天又是做辣味的东西吗！！等候！】

言谈之间，一长条五花肉被菜刀等闲分开，每一片肉的厚度都几近相称，一脱手，便知这主播必定不是个花架子。

是软是硬，是充满酥香味还是发苦，都在这一调之间。

——先缓缓吧，看看环境，这是一个美食主播，还没到重头戏呢。等她做菜再开端喷她。

切好以后就是腌制，江秋秋拿出前次淘到的花椒，抽出擀面杖，均匀地把花椒碾成了花椒末，插手了那一盆码放整齐的五花肉当中。

本来面糊用手抓更能感受稠度，但这么大个盆——

“不是哦，此次不会很辣。”江秋秋笑着把肉和花椒粉搅拌均匀，插手了一些姜蒜水去腥，“措置好五花肉以后我们把它静置在一边腌制，然后开端筹办挂糊。”

“切的时候切成小条，就像如许——”

“起首我们往盆里打入四个鸟蛋。”

【是美食圈的圈友吗？抱愧明天产生争论！但是啾啾做的菜真的很好吃啊！！！！】

——这一波节拍我们带不起来了，如何办？持续发言吗？

【又是辣味！啊，又要比及回家吃了。】

【另有炸咕咕肉排——】

说完，江秋秋就把弹幕关掉，将拍摄机器人重新对焦结案板，拿起了那把大菜刀，如行云流水般切起了肉。

“然后拿出前次做肠粉用剩下淀粉放进盆里，插手一桶冷水，为了让搅拌的过程更加顺利，我们能够在水里插手一些食用油。”

【发明比来做菜都用盆了，辛苦啾啾了！】

——那如何办？甚么都不干就在这里看着这个主播直播？

明天的量很大，需求搅拌的时候就更久了一些。

【你们的安利都太菜了，让我来，啾啾之前做的红烧咕咕肉，咬起来香而不腻，肉吃起来齿颊留香，就算是肥肉部分也有一种qq甜甜的质感，配米饭真的太香了！】

同时，弹幕上啾星人安利雄师也出动了：

就在事情室会商完的空当，江秋秋的五花肉也切好了。

【油炸肉类那种特有的香味，全宇宙独此一份！】

直播间的人数掉了一千万以后，开端趋于稳定。

就不信，大师这成千上万张喷子的嘴，喷不动她！

江秋秋挑选拿出搅拌棒。

现在，料已经加好了，剩下就等着拌了。

得知本身处于优势的水兵事情室也停了脚步，在会商组里筹议战略。

老粉看搅拌的过程天然是风趣的，我啾啾的小手手捏着小棍棍，美食马上产出！嗷呜嗷呜嗷呜等候等候等候！

“炸小酥肉要选用上等的五花肉，太肥不要，咬起来会很腻，太瘦炸制以后口感会柴。”