113 我不仅要关门,还要关窗
“把梅干菜放进水里略微洗濯浸泡一下,也不消太久,等把肉收上来我们再收菜。”
毕竟,这但是一个连帝国之刃墨司都能俘获的直播间。
#啊啊啊,必然是不亚于红烧咕咕肉的甘旨!质料都一样!#
做这道菜的筹办事情略有些庞大,江秋秋轻声讲授着,也没有配乐,但就是如许安温馨静,偶尔夹着一些菜板声和互动声的直播,引来了越来越多的粉丝。
千万人的终端里同时跳出一句:您存眷的主播江啾啾上线啦~请您及时前去#直播间#为她助力噢。
“焯水的过程中,我们能够插手一些香料,如许肉会染上一些天然的香料气味。”
高温下,锅子滋啦了几声,内里残留的几滴水很快被蒸发。
因而,成片的小孔呈现在了肉皮上,为了更上色,江秋秋把肉放在了酱油里。
江秋秋在锅里倒入了适当的油。
夜晚八点。
但做菜这类事,是急不来的。
江秋秋手里拎着一块咕咕兽肉,“和做红烧咕咕肉的质料一样,做梅菜扣肉,我们还是首选这类肥瘦相间的五花肉。”
说着,她已经翻开了焯肉的锅,高温令肉里的血沫浮出,本来泛红的五花肉已经闪现出了莹润的红色。
#+1#
在焯肉的过程中,江秋秋一并把梅菜泡了一下,这个期间并不盛产梅干菜,这类菜干是她本身之前找了一个近似球心菜的蔬菜,切好用高科技烘出来。
江秋秋的直播间,老粉永久不会走,新粉永久不会缺。
真粗心。
光屏里,江秋秋已经拿起几条五花肉在擦酱油了。
#色彩真是一种奇异的东西!!!红色的时候我只感觉它都雅,一变色我就感觉它变好吃了!!#
略微等了一会儿,肉上的酱油微轻风干,梅干菜也已经泡开,江秋秋将其捞出控水,便翻开了大锅的火。
#幸运,我在前排!#
弹幕一见起锅烧油,顿时沸腾起来。
还是那句熟谙的:大师好,我是江啾啾,欢迎大师来到我的美食直播间,明天就规复我们的美食专场啦!本日菜单:梅菜扣肉。
隔着两堵墙,墨司也开着本身的终端小号在看直播,墨成语的家里没有大投屏,终端的录相放出来只是一小块罢了。
万籁俱寂,倒是美食悄悄迸发的时候。
#甘旨即将退场了!#
“整条五花肉都要抹上均匀的酱油,这个能够帮忙它染上标致的汤色,激起肉的美味。为了让五花肉更入味,我们能够找一些比较锋利的物体,扎在肉皮的后背。”
用钩子把这几条肉勾在了菜板上,江秋秋倒出了一小盆酱油。
千万不能让味道飘过来,串了江啾啾的菜香。
#要香了!要香了!香死我百口了!!#
墨司也在同一时候站起了身,敏捷去窗边关上了房间里统统的窗户,再把门也关上了。
“为了去除腥味,第一步先焯水。”
#高光时候,看上去就好好吃啊!#
隔壁阿谁小女人这个点也要做菜了。
大师都很心急。
晓得弄精力练习仪,不晓得装个投影。
闻香,也是一种享用。
#快点快点,恨不得时候能够快进,就能直接快进到抢菜的时候了!#