第118章 夏季
刘成连连摆手:“不费事,李女人,另有其他客人等我,我先走了。”
李时笙对两姐弟招手打了声号召:”要去镇上送货吗?我去吧,恰好去镇上有些事情。”
李时笙思考着,去一趟长宁县时候也够了,当即就应了下来:“好,费事刘公子了。”
直接起锅烧火,水开后,把面浆舀到一个圆盘子的容器中,大火煮几分钟,立马捞出来,一向反复直到把面浆全数用完。
李时笙点点头:“行,这块地我也要了,多少钱?”
刘成回绝了:“不消了,李女人,就两步路,这大热天的从速回家吧。”
一份甘旨的凉皮儿就做好了,李时笙迫不及待的搅拌了一下吃下,嗯,就是这个味道。
李时笙刚回到家,明珠端来了一杯茶水,还没来得及喝,刘成绩来找了:“李女人,你在家啊,走吧,我们一起去看看地。”
李时笙怕秋冬和明珠听不到,便去后院又找了两人,秋冬应了一声,放动手中的锄头,明珠则是在一旁清算着秋冬翻出来的烂菜根石甲等杂物。
秋冬边吃边竖起大拇指:“蜜斯,我感觉你这个在小吃铺卖必定大火。”
刘成也了望着远方,开口说道:“李女人,这片地的另一头仿佛有道山泉,做一些沟渠今后浇地就便利多了。”
而明珠和秋冬,两人正忙着在后院里翻地,趁现在还能再种上一些菜籽,春季就能吃了。
玉娥点点头承诺:“要不要我陪你一起?”
李时笙问道:“远吗?”
李时笙走畴昔看看,发明从山顶上源源不竭的留下来,聚在一起构成了一个超等大的水坑,就仿佛是一口小鱼塘一样。
水变得浑浊浓稠了后,把面水倒出,又重新插手净水洗面,反复多次,一向洗到水稳定色,面团全数粘在一起了,这块面团就是面筋了。
昂首看了眼位置,这里比较偏僻,如果种田要走好久的路,一点都不便利这才没人买吧。
先用凉水和了一团面团,又往大盆里放上一些净水,开端洗面,就跟洗衣服一样揉搓。
李时笙点点头接过碗:“另有,我去帮你做一碗。”
除了位置偏僻,其他的都挺好,李时笙也比较对劲,当即决定要买下来,便开口扣问:“刘公子,不晓得这片地步多少钱?”
看着明珠经心筹办的菜肴,李时笙没有胃口只吃了几口。
三人合力把货色堆到牛车上牢固好,李时笙便慢悠悠的骑着牛车去了镇上。
李时笙咕嘟咕嘟灌了一杯茶水对刘成说道:“走吧,上牛车。”
刘成从怀里取出帐本,说道:“最低三百两。”
来到镇上,李时笙先是给小吃铺交代了做炸鸡和蔼泡水,随后又从速回了家。
明珠对李时笙说道:“蜜斯,这是甚么?酸酸辣辣又凉凉的很有嚼劲,真好吃。”
明珠顿时就惊呆了,买下一栋酒楼,这很多少银子,晓得自家蜜斯有钱,没想到竟然这么有钱。
又转头问玄尘子:“你要不要跟我一起去?”
李时笙想想说道:“就是去买下一栋酒楼罢了,应当用不了两天吧。”
李时笙点点头:“刘公子,我送送你吧。”
刘成又再一次看了看帐本:“最低二百两。”
刘成也没有客气,一跃上了牛车,没走一会儿,就来到渠山脚下的一大片荒地,刘成指着西边的那一片说道:“李女人,这片就是那一百八十亩的。”
一大早,李时笙被公鸡的打鸣声吵醒。
又给了刘成一封伶仃的红包,刘成连连伸谢:“李女人,明天我就去官府给你办理田单,四五天就好,到时候我再来找你。”
刘成摇点头:“这就不晓得了,李女人,你去你们村探听探听吧。“
李时笙走进跟前,蹲下抓了一把土,搓了搓,土质挺不错的。
刘成坐上牛车,只走了不到两百米,刘成绩说道:“到了到了,就这。”
写好后,李时笙对秋冬明珠说道:“清算一下,我们一会儿就解缆去一趟长宁县。”
李时笙想了想,也是,现在气候酷热,大师都食欲不佳,一碗酸辣风凉的凉皮儿很能安抚民气。
李时笙又痛快的付钱,买好后,整整有了三百亩的地步了。
李时笙重新上了牛车:“行,走吧,畴昔看看。”
李时笙笑笑说道:“这叫做凉皮儿。”
李时笙转头望了望,这片地就离本身刚买的地隔着几亩地步罢了。
拿出一个碗先放上凉皮儿,再放上些黄瓜丝,胡萝卜丝,抓上一些面筋,一把花生米,几勺子辣椒油等调料。
浓稠的浆水沉淀几小时,把上层的水全数到掉,剩下的就是面浆了。
清算好后,主仆三人和玄尘子驾着马车解缆了。
李时笙想到另有事情便快速的洗漱了一番,先去孙姨家一趟,玉昊玉娥正往牛车上搬着给小吃铺送去的货色。
李时笙应了一声单独驾着牛车回了家,现在已经是夏天,气候一天比一天热了。
李时笙顺着刘成的手希冀去,发明指向这片地的西边。
李时笙痛快的取出银票给了刘成,刘成收下后又说道:“女人可还看看另一块地?”
饭后,明珠清算着碗筷,李时笙快速在纸上写着梁皮儿的配方。
又切了两碗凉皮儿,李时笙端到堂屋里喊玄尘子用饭,玄尘子打着哈欠从房屋里出来径直坐到桌子前。
一脱手就是一栋酒楼,既然只呆两天的话,就不消拿那么多的东西了,只拿几件换洗的衣服就行。
下午的时候,李时笙又在揣摩着制作凉皮儿,之前夏天没胃口的时候,李时笙就喜好吃份凉皮儿。
明珠和秋冬两人应了一声,明珠问道:“蜜斯,我们去几天呢?”
刘成摇点头:“不算远,就在那边。”
做好的凉皮儿晶莹剔透有弹性,先放到一旁晾凉,又把面筋上火蒸了十五分钟,蒸熟后,切成小块,拿起几张凉皮儿切成宽面一样。
吃完饭,睡了一会儿午觉,醒来李时笙出了一身的汗,这里没有电扇和空调,真是难过啊。
李时笙摆摆手:“玉娥姐,不消了,我本身去就行了。”
玄尘子耸耸肩:“归正无聊,带上我被。”
土质一样的,李时笙又指着相隔着本身的两块地说道:”这块地是谁家的?卖不卖?“
秋冬和明珠洗了洗手,坐在餐桌前,看着一碗有食欲的凉皮顿时食欲大开,玄尘子已经吃完了一碗,乃至意犹未尽的对李时笙说道:“李女人,这碗面真是太好吃了,另有吗,我还想再来一碗。”