第187章 日赚一万的小目标
“美,实在是美。滑而不腻,好吃有回甘。”方小宇忍不住自我奖饰了一番。
第187章 日赚一万的小目标
“哦!说说看。”
看来,哪天还得去云城先考核一下市场再说。
来到松湖大饭店,凌红美先容饭店里的大厨给他熟谙了,然后让大厨做了一道甘旨的花式菜,让方小宇点评。
和姚美人道别后,方小宇心中为卖木耳的事情犯起了愁。一百斤极品木耳很轻易就卖出去了。
方小宇把本身的构思和姚茜说了:“姚村长,我算了一下,每斤极品凉拌木耳的配比是1:3:6。200斤极品木耳,600佳构木耳,可搭配1200斤浅显木耳。也就是说,我们每天的产量大抵有两千斤,我筹算把凉拌木耳做成200克一罐,一斤就能分出5罐。两千斤就是1万罐,一罐卖10块,一天就能卖十万,一个月就能有300万。”
想着想着,方小宇的心中豁然开畅。
方小宇想想都有点儿头痛了。
方小宇想了想又朝姚茜道:“但是现在这些木耳如何办?我们的食品厂等证件办下来,也要好几个月。极品木耳卖三十块钱一斤很好卖,你也能帮我卖出去。但是这些佳构木耳一天就能产六百多斤。现在已经晒了好几千斤的木耳干了。总不能到时当木耳干去卖吧!”
没准,今晚在这雏凤身上沾一点凤气,明天运气会更好。方小宇想想就乐了。
一过秤,总数两百六十五斤。统共四十根段木加上之前九根段木所产的极品木耳,大抵三百来斤。
想想这么好的木耳干,当浅显木耳卖了方小宇内心不甘心。
姚茜说了野生培养出来的木耳孢子会遂渐减少产量。算起来,极品木耳的产量均匀一天也就只要两百多斤。佳构木耳则在六百斤摆布。
“那当然。我看如许吧!在食品厂没有创办起来前。我帮你代销一百斤极品木耳,三百斤佳构木耳。同一按三十五块钱一斤收买。剩下的四百斤木耳,你本身想体例消化。”
他特地用一个包把参赛的东西收了起来。早晨,他接到了凌红美的电话。
他立马想到了去大饭店和食堂卖,头一两回卖现做的凉拌木耳,以后把凉拌技术奉告客户,然后让他们本身去调配。这玩意轻易学。
如果这事能成,四百斤木耳一天也能卖到一万四千块钱。这类买卖值得做。固然没有开食品厂赢利,但一天也能赚一万多。
姚茜笑了笑持续道:“以是,我想等下一步我的野山姜移植技术霸占了,接下来,我们又能够卖袋装的野姜。不管如何,你先把这一届的美食节冠军给拿下来。有了冠军这个头衔,今后的木耳不愁没有销路。”
回到家里,方小宇特地用姚茜给的山盐湖和极顶芝麻油,做了一道极品凉拌木耳。他亲口偿了一下,那感受的确像是步入了人间瑶池普通。
姚茜笑着答道:“我有体例措置。”
姚茜一脸淡然道:“你能够做成凉拌木耳卖,一斤凉拌木耳里头,最多只需求一两的极品木耳,三两的佳构木耳,剩下的满是浅显木耳。浅显的湿木耳一斤才几块钱。做成极品凉拌木耳,十六七块钱一斤必定很脱销。折算起来,佳构木耳和极品木耳大抵能卖到三十五块钱一斤。”
也就是说,他今后每天得收买六百斤浅显木耳。加上极品和佳构木耳后,就变成一千斤木耳了。这么宠大的凉拌木耳上哪儿卖啊!
姚茜浅笑道:“做成凉拌木耳卖很累,并且也没有从食品厂转手卖出去更赢利。但却远比卖生木耳强。就是要辛苦很多。如果你真有才气,一天赚一万把块钱必定不成题目。”
遵循方小宇的打算。今后这些木耳不卖生的,只卖罐头。只要极少部分用来保持黄松和凌红美那边的买卖。
当然,这么做的话,多少会打击到凌总和黄松的好处。这类短线买卖不宜在龙县做,并且龙县也没有这么大的市场。
和父母打过号召后,方小宇便开车去松湖大饭店。
“照这么算,比直接卖出去还要更值钱了。”方小宇笑道。
方小宇在心中细算了一下,他要把那一百斤极品木耳和佳构木耳卖出去就得搭配六百斤的浅显木耳。
姚茜见方小宇一副束手无策的模样,笑了笑道:“这也是一个不错的煅练机遇。你好好想想看,如何把这四百斤的极品木耳和佳构木耳卖了。实在不可,你就晒干了吧!我得回云城去了。明天是美食节的半决赛,云城也是一个分赛场。我有信心拿下分赛场的第一名,但愿我们能够在总决赛中见面,一较高低。”
一会儿,方小宇去叫两位嫂子来把波折地里的木耳给撸了下来。
姚茜转了一百万给方小宇。现在他不差钱了。完整有才气去拿下南岗这块地。
但是,佳构木耳,晒干了当木耳干卖,太不划算了。
实在他晓得,凌姐是想他了。今晚他也不筹算归去,他要好好的在凌总的别墅里疼一疼她。
姚美人说得对,要学汇合作。天下的钱一小我赚不完。
她请方小宇去她的饭店一起会商美食节大赛的事情。
“我只是说个大抵罢了。”方小宇笑着答道。
“不要这么高的本钱吧!这些木耳又不消钱,浅显木耳才几块钱一斤啊!”方小宇道。
方小宇天然说好。凌红美很高兴,说美食节的事,早晨还要去她家再细谈。
这事等过了明天再说,先把美食节的冠军拿下。
实在不可,就找代理,然后让代理去卖,本身就轻松多了。如许赚得少点,但很轻易拓展销路。
姚茜摇了点头道:“不对,不对,你的算法有题目。木耳必定会有水分,并且另有盐和味精、辣椒、油等调味品。”
“另有很多本钱你没有算到,比如征税,运输费,包装、野生和设备的折旧等。30%的本钱行业里,已经算很低了,除非我们能够做得更大,量大了利润才会更大。”
“嗯!你的算法,比较保守。实在我们还能够运营一点别的食品。当然这是下一步的事情。先按你这算法计算吧!大抵需求30%的本钱。算起来,终究我们的利润只要两百万的。一人每月可分一百万。”姚茜朝方小宇答道。
方小宇和姚茜来了一个密意的拥抱。