第0365章 传承不能断
听到那两坛老酒对周家酒坊的首要性，秦淮不由得有些踌躇了，“二舅，这两坛老酒你还是留下吧，我不能因为本身的一点私心，就断了周家酿酒技艺的传承！”
“二舅，你听我说……”打断周春生的话，秦淮说道：“我投资你家的酒坊不为赢利，我就想把我们老祖宗留下来的技艺传承下去！哪怕酒坊每年都赔钱，我也情愿一向投资下去，咱不能让老祖宗这点儿技艺都失传了啊！”
“二舅，咱就这么说定了！”抓着周春生的手，秦淮说道：“一会儿我们就去酒坊看看。酒坊关了这么多年，也不晓得内里的设备还能不能用？”
见周春生带着秦淮急仓促朝外走去，黄娟赶紧追了出去，“二舅、秦淮，你们干吗啊？方才喝了那么多酒，别到处跑！”
“行了，你少喝点儿。”见周春生还要喝酒，李桂琴赶紧劝止，“一会儿娟子跟秦淮还得赶回江城呢，不准再喝了！”
“算了，你就别劝我了。”苦笑着摆摆手，周春生叹了口气说道：“再说了，就家里现在这环境，也没钱重开酒坊！我现在也不想别的，就想消消停停的把新屋子盖起来，再给我家那二小子娶个媳妇……”
“你……你真这么想？”听到秦淮这番话，周春生格外的震惊！在统统向钱看的年代，秦淮能说出这番话实在让周春生打动！
“行，我们现在就去。”秦淮的话完整激起了周春生心底里的斗志，让他一下子年青了十几岁！
“是如许的……”拉着秦淮坐下，周春生说道：“我们周家酿的酒之以是好喝，最大的法门就在酿造工艺上！而这酿造工艺上最首要的一点就是酒引子。”
“二舅，你酿的酒没用老酒做酒引子都这么好喝，我信赖等你拿回酒厂，酿造真正的周家精酿时，必定比市道上任何一种白酒都好喝！”看向周春生，秦淮用一种不容置疑的语气说道：“俗话说的好，酒香不怕巷子深。二舅你家的酒这么好喝，必然能获得市场的承认，重新红火起来的！”
“算了，你拿走吧。”无法的叹了口气，周春生幽幽的说道：“我家那口儿说得对，现在谁还喝散装酒啊！就算周家酒坊重新开张，恐怕也没甚么买卖了！我啊……只是心有不甘罢了，实在我内心比谁都清楚，现在小作坊酿酒底子没活路！”
点点头，周春生解释道：“酒引子相称于酒曲。我们周家酿酒固然也用酒曲，但如果没有老酒做酒引子，这酒的口感就会大打扣头。这也是为甚么我这些年酿的酒不对外卖的启事，我是怕砸了我们老周家的招牌啊！没有老酒做酒引子，酿出的酒底子就不配称之为周家精酿！”
“秦淮，你就别劝他了。”李桂琴见秦淮还筹办劝说周春生，赶紧开口说道：“就他现在这身子骨，也没法酿酒了！老迈和老二在县城事情，必定不肯意返来接办酒坊的事情……”
摆了摆手，周春生有些心灰意冷的说道：“你给我投资，那也是拿钱打水漂！现在内里的瓶装白酒那么便宜，散装酒底子没市场！并且，我们周家精酿因为酿造技术对原质料的要求很高，以是本身代价就偏贵，如许一来，更没人情愿买我们周家酿的酒！”
周春生这辈子最惊骇的事情就是周家的酿酒技术在他手里失传，现在有了秦淮的承诺，贰内心的一块石头总算是落地了。
“这老东西，如何又把秦淮给拉去酒坊了！”听到秦淮和周春生要去酒坊，李桂琴急的直顿脚，“娟子，你从速跟畴昔看看，他们都喝了酒，别再摔着碰到的！”
“二舅……”看了周春生一眼，秦淮还是不断念，说道：“二舅，要不你再想想！周家酿酒技术传承这么多年，如果就这么断了，实在是太可惜了！你如果缺钱的话，我能够投资你的酒坊……”
听到周春生的答复，秦淮赶紧问道：“二舅，你跟我说说，到底是如何一回事啊！”
“我们到酒坊去看看。”转头看了黄娟一眼，见黄娟脸上挂着担忧的神情，秦淮赶紧说道：“放心吧，我们没事的！”
“好了，二舅妈……”怕李桂琴跟周春生吵起来，黄娟赶紧劝说李桂清，把她拉到一边去谈天了。
“酒引子？”秦淮有些奇特的问道。
“不说这不吉利的话！”赶紧拉着秦淮的手，周春生内心五味杂陈，“秦淮，有你这话，我周春生就算是拼上这条老命，也必然要把周家酒坊重新开起来！我毫不能让老祖宗的酿酒工艺在我手里断了传承！”
“没事儿，二舅欢畅，我陪他再喝两杯！”秦淮说着，主动给周春生和本身倒上酒，陪着周春生喝了起来。
“二舅妈，我这就去。”黄娟也担忧他们的安然，跟李桂琴说了一声，就朝秦淮和周春生追了畴昔……
慎重的点点头，秦淮说道：“如果二舅不信的话，我能够跟你签个和谈！只要我秦淮一天不死，我就毫不让周家酒坊因为缺钱开不下去！”
苦笑着摇点头，周春生喝完杯中酒，说道：“秦淮，你就别劝我了。一会儿你们走的时候，就把最后那两坛老酒带走吧。”
“如何了这是？”黄娟热好饭菜，端出来的时候，见二舅他们几小我的神情有些奇特，不由得猎奇的问道：“出甚么事了？”
喝酒的时候，秦淮旁敲侧击的扣问起周家酿酒的汗青。听到周家祖辈曾经是皇宫里的御用酿酒师，秦淮更是大为震惊！怪不得周春生酿的酒这么好喝，本来是这么一回事！
“秦淮，不是我跟你吹。如果用周家老酒当酒引子，这酒要好喝一百倍！”端着酒杯，周春生苦笑着说道：“换成当年，这类白酒我周春生底子不屑于去喝！只可惜造化弄人，这些年我别无挑选，只能喝这类难以下咽的酒……”
“没甚么。”摆摆手，周春生说道：“行了，不说这事了，咱爷俩儿再喝两杯！”
“难以下咽你还喝那么多！”瞪了周春生一眼，李桂琴说道：“一年三百六十五天，你哪天没喝？”
